Küstensenf der Wilhelmshavener Senfmanufaktur

5,50 €

Inhalt: 150 Gramm (36,67 € / 1000 Gramm)

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Artikel-Nr.: 0026-7039-150

Versand durch (z. B. Citipost): CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
Eigenschaften (z. B. Bio): Vegetarisch
Verkauf durch: Wilhelmshavener Senfmanufaktur GbR
Hergestellt in: Niedersachsen

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Produktinformationen "Honig-Dill-Senf"

Beschreibung:

Eine feine Textur und abgestimmte Aromen vervollständigen das Gesamtprodukt: ein geschmackliches Highlight wird außerdem mit getrockneten Dillspitzen gesetzt. Dill-Senf passt ideal zu Graved-Lachs, Räucherfisch oder auch Forelle.

Zutaten:

Trinkwasser, Senfsaat, Branntweinessig, Honig, Olivenöl, Zitronensaft, Dillspitzen (1,2%), Zucker, Gewürze

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Energie                                  425,9 kJ / 101,8 kcal
Fett                                        1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate                      14,3 g
davon Zucker                      12,4 g
Eiweiß                                     5,5 g
Salz                                         1,9 g

Haltbarkeit & Lagerung:

Zum Erhalt der Qualität kühl und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Bodenetikett

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Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Delikatess-Senfe aus der Wilhelmshavener Senfmanufaktur

In unserer Manufaktur stellen wir Küstensenf noch nach traditionellem Verfahren her. Die nicht entölten Senfkörner werden schonend in unseren Steinmühlen gemahlen und mit Trinkwasser, Essig und ausgesuchten Zutaten vermengt, bis der Senf nach der notwendigen Reifezeit noch von Hand abgefüllt wird. Durch die Herstellung im Kaltverfahren erhalten wir dabei den wertvollen Inhalt mit allen ätherischen Ölen und können Geschmacksrichtungen entwickeln, die man so kaum bei großen Anbietern findet.

Besucht uns in der Senfonie, in der wir neben unserem selbstgemachten Küstensenf auch Essig- und Ölspezialitäten, erlesene Gewürze, hausgemachte Konfitüren, scharfe Chilisaucen, hochwertige Salze, Senfliköre und unsere leckeren Chutney-Senfonien präsentieren.

Man findet uns in der Südstadt von Wilhelmshaven, nahe der Kaiser-Wilhelm-Brücke.