Piratensenf

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    Wilhelmshavener Senfmanufaktur GbR
Produktbeschreibung

https://youtu.be/EBlpy0d9LXo

Beschreibung:

Der Senf für echte Haudegen. Rauh-herb im Geschmack. Mit schwarzem Pfeffer, ganzen Körnern und einem guten Schuss Rum eignet er sich bestens für Gegrilltes und Kurzgebratenes. Besonders empfehlenswert ist er für Pfeffersteaks oder -soßen. Die Senfkörner geben dem Ganzen noch den gewissen Biss. 

Schärfegrad: 5-6/10

Zutaten:

Trinkwasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Apfelessig, Rum 40% vol. , schwarzer Pfeffer, Salz, Zucker, Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie:                        385,7 kJ / 92,2 kcal
Kohlenhydrate:            10,8 g
davon Zucker:               5,7 g
Fett:                               2,3 g
davon ges. Fettsäuren: 0,3 g
Eiweiß:                          6,5 g
Salz:                              0,9 g

Haltbarkeit & Lagerung:

Zum Erhalt der Qualität kühl und trocken lagern.
Mindestens haltbar bis: siehe Etikett
 

0026-7057-150
CITIPOST Oldenburg
Vegetarisch
Niedersachsen
Wo kommt's her?
Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Rheinstraße 31, 26382 Wilhelmshaven
Nähe zum Oldenburger Schloss: 55 km

In unserer Manufaktur stellen wir Küstensenf noch nach traditionellem Verfahren her. Die nicht entölten Senfkörner werden schonend in unseren Steinmühlen gemahlen und mit Trinkwasser, Essig und ausgesuchten Zutaten vermengt, bis der Senf nach der notwendigen Reifezeit noch von Hand abgefüllt wird. Durch die Herstellung im Kaltverfahren erhalten wir dabei den wertvollen Inhalt mit allen ätherischen Ölen und können Geschmacksrichtungen entwickeln, die man so kaum bei großen Anbietern findet.
 
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