Biersenf

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    Wilhelmshavener Senfmanufaktur GbR
Produktbeschreibung

Biersenf von Küstensenf ist ein herrlich würziger und pikanter Senf, der mit einem guten Schuss frischem Pilsener hergestellt wird. Dieser köstliche Senf ist ideal für einen Grillabend mit Freunden. Biersenf passt hervorragend zu Fleisch-und Wurstgerichten, kann aber auch Soßen verfeinern, Salatdressings abrunden oder als Brotaufstrich unter einer Scheibe Wurst dienen. Für die perfekte Genießererfahrung sollte Biersenf am besten mit einem kühlen Bier genossen werden.

Inhalt: 150 ml

Rezeptempfehlung: Vegane Hot-Dogs mit Biersenf von Küstensenf

 

Zutaten: Senf (Trinkwasser, Senfsaat gelb und braun, Branntweinessig, Siedesalz, Zucker), 5% Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen), Bieressig, Zucker, Gewürze


Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie 698 kJ / 166,8 kcal, Fett 9,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g), Kohlenhydrate 8,2 g (davon Zucker 6,5 g), Eiweiß 8,8 g, Salz 2,2 g


SW11724
CITIPOST Oldenburg
Vegetarisch
Niedersachsen
Wo kommt's her?
Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Rheinstraße 31, 26382 Wilhelmshaven
Nähe zum Oldenburger Schloss: 55 km

In unserer Manufaktur stellen wir Küstensenf noch nach traditionellem Verfahren her. Die nicht entölten Senfkörner werden schonend in unseren Steinmühlen gemahlen und mit Trinkwasser, Essig und ausgesuchten Zutaten vermengt, bis der Senf nach der notwendigen Reifezeit noch von Hand abgefüllt wird. Durch die Herstellung im Kaltverfahren erhalten wir dabei den wertvollen Inhalt mit allen ätherischen Ölen und können Geschmacksrichtungen entwickeln, die man so kaum bei großen Anbietern findet.
 
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