Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt

Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt
3,99 €
Inhalt: 100 Gramm (39,90 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 0040-5115
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio
  • Biofleisch Bakenhus GmbH
  • Großenkneten
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Produktinformationen "Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt"

Beschreibug:

Bio Salami aus Rind und Schwein im Aufschnitt ist eine Dauerwurst, die mit ausgesuchtem Biofleisch, Meersalz und Naturgewürzen in Handarbeit produziert wird und im hauseigenen Buchenholzrauch goldgelb geräuchert.

Unsere Salamis haben am Ende ihrer Reife-, und Räucherzeit mindesten 25% ihres Frischgewichtes verloren. Eine sorgfältige, handwerkliche Produktionsweise in Verbindung mit besten Biozutaten sorgt für einen hervorragenden Geschmack unserer Wurstwaren.

Bio Salami Rind/Schwein im Aufschnitt 100g Packung Anbauverband: Naturland aus Ökologischer Erzeugung DE-ÖKO-039

Zutaten:
(* = aus kbA):Rindfleisch*50%, Schweinefleisch50%*, Meersalz, Gewürze*(Pfeffer, Muskat, Cardamom, Coriander),
Bio Dextrose, Faserdarm, Rauch, 100 g geschnitten,
Unter Schutzatmosphäre verpackt!

Nährwerte: 
durchschnittlich bezogen auf 100g:
Energie: 849 Kj; 196 kcal;
Fett: 15,00g;
davon gesättigte Fettsäuren: 6,05g;
Kohlenhydate: 0,5g;
davon Zucker: 0,3g; 
Eiweiß: 16,55g;
Salz: 2,81g

Lagerbedingungen:
kühl und trocken lagern

Mindesthaltbarkeit:
siehe Etikett

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Bakenhus Biofleisch GmbH

Der Hof

In der Nähe von Oldenburg und Bremen, 10 km nördlich des Autobahndreiecks Ahlhorner Heide, befindet sich der Biohof Bakenhus, ruhig und idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest. Der Hof wird seit 1997 nach Naturland-Richtlinien bewirtschaftet.
 
Da sich auf den dem Hof zugehörigen Flächen Brunnen des

hiesigen Wasserwerkes befinden, ist der Grundwasserschutz ein wichtiges Anliegen aller auf dem Hof angesiedelten Betriebszweige. Besucher können sich gerne ein Bild auf dem Trinkwasserlehrpfad machen.

 
„Wer kein Nitrat in seinen Lebensmitteln möchte, will sicher auch keines im Trinkwasser“
 

Die Bakenhus Biofleisch GmbH wurde 2001 auf dem Biohof gegründet.
Im Jahre 2002 wurde der Betrieb erweitert und modernisiert.

Unser Betrieb, anfänglich Naturland Mitglied, gehört seit 2003 auch dem Demeter Verband an.
Bis auf die Schlachtung, die bei einer kleinen Landschlachterei im Nachbarort durchgeführt wird, findet die gesamte Produktion, von der Zerlegung bis zur Verpackung in unseren Räumlichkeiten statt.
 
Von spezialisierten Partnern, die ebenfalls nach den Richtlinien der o.g. Verbänden arbeiten, beziehen wir dazu Edelteile und Zuschnitte.
 
Die Tiere stammen von Norddeutschen Bio Bauernhöfen.
 
Das bedeutet:

keine weiten Transporte, die für die Tiere sehr anstrengend sind und keine langen Wege zur Weiterverarbeitung.

Das Sortiment:

Das Sortiment besteht aus Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und veganen Produkten.
 
Da wir nach den strengen Richtlinien des Naturlandbandes produzieren, verwenden wir nur Naturgewürze, Wasser, Meersalz und Buchenholzrauch. Chemische oder synthetische Zusatzstoffe wie z.B. Phosphat oder Glutamat werden Sie in unseren leckeren Wurstwaren nicht finden.
Bio Sahne-Leberwurst, fein Bio Sahne-Leberwurst, fein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,59 €
Bio Delikatess Leberwurst fein Bio Delikatess Leberwurst fein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

3,49 €
Diers Obsttraum Diers Obsttraum

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 200 Gramm
1,40 €
Diers Joghurt Nuss-Schoko Diers Joghurt Nuss-Schoko

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 250 Gramm
0,90 €
Diers Joghurt Mango Diers Joghurt Mango

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 250 Gramm
0,90 €
Diers Milch Diers Milch

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 1 Liter
1,30 €
Hähnchensülze, geschnitten Hähnchensülze, geschnitten

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
2,69 €
Mortadella, Hähnchen Mortadella, Hähnchen

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
2,69 €
Geflügelsalat Geflügelsalat

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 150 Gramm
3,36 €
Bio-Hofkäse mit Bockshornkleesamen Bio-Hofkäse mit Bockshornkleesamen

Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
5,32 €
Walnussbeißer Walnussbeißer

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 100 Gramm
1,35 €
Ripkens Honigschwarzbrot Ripkens Honigschwarzbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1 Kilogramm
5,20 €
Rauchbrot-Dinkelmischbrot Rauchbrot-Dinkelmischbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,10 €
Kernige Wecken, 2.St. Kernige Wecken, 2.St.

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
1,40 €
Fruchtprotz - Müslibrötchen Fruchtprotz - Müslibrötchen

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 100 Gramm
0,90 €
Dinkelvollkorn-Toastbrot Dinkelvollkorn-Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,95 €
NEU
Drei Gang Menü mit Gans sous vide im Hauptgang für 4-6 Personen Drei Gang Menü mit Gans sous vide im Hauptgang...

Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 1 Stück
169,00 €
NEU
Kürbiscreme Suppe Kürbiscreme Suppe

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 650 Gramm
6,50 €
NEU
Kürbisstuten Kürbisstuten

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1 Stück
3,40 €
NEU
Glühwein vom Winzer - rot Glühwein vom Winzer - rot

Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 1 Liter
6,50 €
NEU
Braten-Paket vom Schwein Braten-Paket vom Schwein

Verkauf durch: Buurlos GmbH

Inhalt 2 Kilogramm
34,00 €
Fischplatte mit feinem Räucherfisch Fischplatte mit feinem Räucherfisch

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 250 Gramm
ab 16,90 €
Eisbein in Aspik | 500g im Weckglas Eisbein in Aspik | 500g im Weckglas

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.5 Kilogramm
9,95 €
Kartoffel "Blaue Anneliese" festkochend Kartoffel "Blaue Anneliese" festkochend

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 3,30 €
Kartoffel "Bamberger Krumbeere" (festkochend) Kartoffel "Bamberger Krumbeere" (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 3,30 €
Feine Leberwurst vom Moorschwein Feine Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €
Grobe Leberwurst vom Moorschwein Grobe Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €
Kringel vom Moorschwein Moorschwein Kringel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,49 €
Fleischrotwurst vom Moorschwein Fleischrotwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,65 €
Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
15,00 €
Wagyu-Cross Rinderbraten Wagyu-Cross Rinderbraten

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 1 Kilogramm
25,00 €
Pfeffersäckchen SB Pfeffersäckchen SB

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 170 Gramm
3,89 €
Teewurst Teewurst

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 150 Gramm
2,99 €
Schinkenrotwurst SB Schinkenrotwurst SB

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,29 €
Feine Leberwurst SB Feine Leberwurst SB

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,29 €
Grobe Leberwurst SB Grobe Leberwurst SB

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,29 €
Oldenburger Gourmet Bratwurst 5er Oldenburger Gourmet Bratwurst 5er

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 450 Gramm
7,49 €
Oldenburger Jungs Bratwurst Oldenburger Jungs Bratwurst

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 360 Gramm
3,99 €
SB Cervelatwurst SB Cervelatwurst

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 80 Gramm
1,89 €
SB Kräuterkasseler SB Kräuterkasseler

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 130 Gramm
3,59 €
Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
24,00 €
Vegane Ingwer-Möhren Suppe, hofgemacht vom EytjeHof Vegane Ingwer-Möhren Suppe, hofgemacht vom...

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 650 Gramm
6,90 €
Frische Salat Kiste vom EytjeHof Frische Salat Kiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
25,00 €
Bio Fleischsalat mit Kräuter Bio Fleischsalat mit Kräuter

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 150 Gramm
2,59 €
Salami Rind und Schwein Salami Rind und Schwein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 170 Gramm
5,99 €
Bio Winterschinken Bio Winterschinken

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 80 Gramm
5,49 €
Bio Kaminschinken Bio Kaminschinken

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 80 Gramm
5,29 €
Bio Bratenaufschnitt "Kräuter" Bio Bratenaufschnitt "Kräuter"

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Bio Kochschinken Aufschnitt Bio Kochschinken Aufschnitt

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
4,99 €
Bremer Bio Bratwurst vom Rind/Schwein "minis" Bremer Bio Bratwurst vom Rind/Schwein "minis"

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 250 Gramm
5,29 €
Bio gekochtes Zwiebelmett Bio gekochtes Zwiebelmett

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €
Bio Delikatess Leberwurst fein Bio Delikatess Leberwurst fein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

3,49 €
Kartoffel - Sorte Belana (festkochend) Kartoffel - Sorte Belana (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend) Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Schinken-Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln verfeinert, 180g-Glas Schinken-Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln...

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 180 Gramm
2,95 €
Bauern-Leberwurst im Weckglas, 250g Bauern-Leberwurst im Weckglas, 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
3,95 €
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