Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt

Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt
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3,99 €
Inhalt: 100 Gramm (39,90 € / 1000 Gramm)

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  • 0040-5115
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio
  • Biofleisch Bakenhus GmbH
  • Großenkneten
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Produktinformationen "Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt"

Beschreibug:

Bio Salami aus Rind und Schwein im Aufschnitt ist eine Dauerwurst, die mit ausgesuchtem Biofleisch, Meersalz und Naturgewürzen in Handarbeit produziert wird und im hauseigenen Buchenholzrauch goldgelb geräuchert.

Unsere Salamis haben am Ende ihrer Reife-, und Räucherzeit mindesten 25% ihres Frischgewichtes verloren. Eine sorgfältige, handwerkliche Produktionsweise in Verbindung mit besten Biozutaten sorgt für einen hervorragenden Geschmack unserer Wurstwaren.

Bio Salami Rind/Schwein im Aufschnitt 100g Packung Anbauverband: Naturland aus Ökologischer Erzeugung DE-ÖKO-039

Zutaten:
(* = aus kbA):Rindfleisch*50%, Schweinefleisch50%*, Meersalz, Gewürze*(Pfeffer, Muskat, Cardamom, Coriander),
Bio Dextrose, Faserdarm, Rauch, 100 g geschnitten,
Unter Schutzatmosphäre verpackt!

Nährwerte: 
durchschnittlich bezogen auf 100g:
Energie: 849 Kj; 196 kcal;
Fett: 15,00g;
davon gesättigte Fettsäuren: 6,05g;
Kohlenhydate: 0,5g;
davon Zucker: 0,3g; 
Eiweiß: 16,55g;
Salz: 2,81g

Lagerbedingungen:
kühl und trocken lagern

Mindesthaltbarkeit:
siehe Etikett

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Bakenhus Biofleisch GmbH

Der Hof

In der Nähe von Oldenburg und Bremen, 10 km nördlich des Autobahndreiecks Ahlhorner Heide, befindet sich der Biohof Bakenhus, ruhig und idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest. Der Hof wird seit 1997 nach Naturland-Richtlinien bewirtschaftet.
 
Da sich auf den dem Hof zugehörigen Flächen Brunnen des

hiesigen Wasserwerkes befinden, ist der Grundwasserschutz ein wichtiges Anliegen aller auf dem Hof angesiedelten Betriebszweige. Besucher können sich gerne ein Bild auf dem Trinkwasserlehrpfad machen.

 
„Wer kein Nitrat in seinen Lebensmitteln möchte, will sicher auch keines im Trinkwasser“
 

Die Bakenhus Biofleisch GmbH wurde 2001 auf dem Biohof gegründet.
Im Jahre 2002 wurde der Betrieb erweitert und modernisiert.

Unser Betrieb, anfänglich Naturland Mitglied, gehört seit 2003 auch dem Demeter Verband an.
Bis auf die Schlachtung, die bei einer kleinen Landschlachterei im Nachbarort durchgeführt wird, findet die gesamte Produktion, von der Zerlegung bis zur Verpackung in unseren Räumlichkeiten statt.
 
Von spezialisierten Partnern, die ebenfalls nach den Richtlinien der o.g. Verbänden arbeiten, beziehen wir dazu Edelteile und Zuschnitte.
 
Die Tiere stammen von Norddeutschen Bio Bauernhöfen.
 
Das bedeutet:

keine weiten Transporte, die für die Tiere sehr anstrengend sind und keine langen Wege zur Weiterverarbeitung.

Das Sortiment:

Das Sortiment besteht aus Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und veganen Produkten.
 
Da wir nach den strengen Richtlinien des Naturlandbandes produzieren, verwenden wir nur Naturgewürze, Wasser, Meersalz und Buchenholzrauch. Chemische oder synthetische Zusatzstoffe wie z.B. Phosphat oder Glutamat werden Sie in unseren leckeren Wurstwaren nicht finden.
Bio Bratenaufschnitt Kasseler Art, natur Bio Bratenaufschnitt Kasseler Art, natur

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €

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Müslibrot Müslibrot

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 500 Gramm
5,50 €

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Bio-Hofkäse mit Kümmel Bio-Hofkäse mit Kümmel

Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
5,32 €

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Mehrkorn Toastbrot Mehrkorn Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,60 €

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Tempo Original Taschentücher"Klassik" 15 x 10er Pack Tücher Tempo Original Taschentücher"Klassik" 15 x 10er...

Verkauf durch: MeinMarktstand A&I

Inhalt 1 Stück
1,99 €

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Edelvollmilchschokolade 40% mit Mandel Edelvollmilchschokolade 40% mit Mandel

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 1 Stück
3,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Weiße Schokolade 38% mit Mandel Weiße Schokolade 38% mit Mandel

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 1 Stück
3,50 €

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Sündige Karamellcreme - mit dunkler Schokolade / 225g Sündige Karamellcreme - mit dunkler Schokolade...

Verkauf durch: Heimathaven Manufaktur

Inhalt 75 Gramm
ab 3,90 €

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Bruch Schokolade Bruch Schokolade

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 200 Gramm
7,00 €

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Gerdas Bolognese Gerdas Bolognese

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 400 Gramm
4,49 €

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Diers Joghurt Nuss-Schoko Diers Joghurt Nuss-Schoko

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 250 Gramm
0,90 €

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Diers Joghurt Mango Diers Joghurt Mango

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 250 Gramm
0,90 €

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Diers Milch Diers Milch

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 1 Liter
1,30 €

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Mortadella, Hähnchen Mortadella, Hähnchen

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
2,69 €

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Kochschinken im Servierschnitt Kochschinken im Servierschnitt

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
3,39 €

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Bio-Hofkäse mit ital. Kräutern Bio-Hofkäse mit ital. Kräutern

Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
5,32 €

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Rauchbrot-Dinkelmischbrot Rauchbrot-Dinkelmischbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,65 €

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But­ter­toast But­ter­toast

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,50 €

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Naturtrüber Bio-Birnensaft Naturtrüber Bio-Birnensaft

Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.2 Liter
ab 1,50 €

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Bio-Apfelsaft naturtrüb Bio-Apfelsaft naturtrüb

Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.2 Liter
ab 1,45 €

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Moorschwein Knüppel Moorschwein Knüppel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 250 Gramm
5,90 €

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Zahnpasta Original von Biorepair Zahnpasta Original von Biorepair

Verkauf durch: MeinMarktstand A&I

Inhalt 0.075 Liter
4,79 €

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Dinkelmischbrot Dinkelmischbrot

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 750 Gramm
4,75 €

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Theda´s Gewürzgurken Theda´s Gewürzgurken

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 250 Gramm
3,40 €

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Vollmilchschokolade 40% Orange Vollmilchschokolade 40% Orange

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 1 Stück
3,50 €

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Altenoyther Schnittkäse mit Bärlauch Bärlauchkäs Altenoyther Schnittkäse mit Bärlauch Bärlauchkäs

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
5,10 €

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Soestetaler Weichkäse Soestetaler Weichkäse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 130 Gramm
3,00 €

Zurzeit nicht lieferbar

Baby Back Ribs Baby Back Ribs vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 450 Gramm
19,99 €

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Feine Leberwurst vom Moorschwein Feine Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €

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Fleischrotwurst vom Moorschwein Fleischrotwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,65 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bur­ger - Die schnel­le Koch­box Bur­ger - Die schnel­le Koch­box

Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 1 Stück
ab 29,00 €

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Schnukidu Ökologischer Langzeitdünger Schnukidu Ökologischer Langzeitdünger

Verkauf durch: Bioland Schäferei Trinler

Inhalt 1 Kilogramm
5,95 €

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Baguette Baguette

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 300 Gramm
2,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mandelmürbchen Mandelmürbchen

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 200 Gramm
4,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelvollwerttoast Dinkelvollwerttoast

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 500 Gramm
3,70 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelhafer Dinkelhafer

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 750 Gramm
5,20 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rotbarschfilet Rotbarschfilet

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
12,30 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pfeffersäckchen SB Pfeffersäckchen SB

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 170 Gramm
3,89 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kernschinken geräuchert (5 Scheiben) Kernschinken geräuchert (5 Scheiben)

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 70 Gramm
2,19 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Metzgerschinken (4 Scheiben) Metzgerschinken (4 Scheiben)

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 145 Gramm
2,79 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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