Salami Rind und Schwein

Salami Rind und Schwein
5,99 €
Inhalt: 170 Gramm (35,24 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 0040-5011
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio
  • Biofleisch Bakenhus GmbH
  • Großenkneten
Beschreibung: Diese Salami aus Rind- und Schweinefleisch in bioqualität ist eine... mehr
Produktinformationen "Salami Rind und Schwein"

Beschreibung:

Diese Salami aus Rind- und Schweinefleisch in bioqualität ist eine Dauerwurst und wird mit ausgesuchtem Biofleisch, Meersalz und Naturgewürzen in Handarbeit produziert und im hauseigenen Buchenholzrauch goldgelb geräuchert.

Unsere Salamis haben am Ende ihrer Reife-, und Räucherzeit mindesten 25% ihres Frischgewichtes verloren.

Eine sorgfältige, handwerkliche Produktionsweise in Verbindung mit besten Biozutaten sorgt für einen hervorragenden Geschmack unserer Wurstwaren.

Anbauverband: Naturland aus Ökologischer Erzeugung DE-ÖKO-039

Zutaten:
 (* = aus kbA):Rindfleisch*50%, Schweinefleisch*%50%, Meersalz, Gewürze*(Pfeffer, Muskat, Cardamom, Coriander),
Bio Dextrose, Faserdarm, Rauch,
Anbauverband: Naturland 170 g,

Nährwerte: 
durchschnittlich bezogen auf 100g:
Energie: 849 Kj; 196 kcal;
Fett: 15,00 g;
davon gesättigte Fettsäuren: 6,05g;
Kohlenhydrate: 0,5g;
davon Zucker: 0,3g; 
Eiweiß: 16,55g;
Salz: 2,81 g

Lagerbedingungen:
kühl und trocken lagern

Mindesthaltbarkeit:
siehe Etikett

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Bakenhus Biofleisch GmbH

Der Hof

In der Nähe von Oldenburg und Bremen, 10 km nördlich des Autobahndreiecks Ahlhorner Heide, befindet sich der Biohof Bakenhus, ruhig und idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest. Der Hof wird seit 1997 nach Naturland-Richtlinien bewirtschaftet.
 
Da sich auf den dem Hof zugehörigen Flächen Brunnen des

hiesigen Wasserwerkes befinden, ist der Grundwasserschutz ein wichtiges Anliegen aller auf dem Hof angesiedelten Betriebszweige. Besucher können sich gerne ein Bild auf dem Trinkwasserlehrpfad machen.

 
„Wer kein Nitrat in seinen Lebensmitteln möchte, will sicher auch keines im Trinkwasser“
 

Die Bakenhus Biofleisch GmbH wurde 2001 auf dem Biohof gegründet.
Im Jahre 2002 wurde der Betrieb erweitert und modernisiert.

Unser Betrieb, anfänglich Naturland Mitglied, gehört seit 2003 auch dem Demeter Verband an.
Bis auf die Schlachtung, die bei einer kleinen Landschlachterei im Nachbarort durchgeführt wird, findet die gesamte Produktion, von der Zerlegung bis zur Verpackung in unseren Räumlichkeiten statt.
 
Von spezialisierten Partnern, die ebenfalls nach den Richtlinien der o.g. Verbänden arbeiten, beziehen wir dazu Edelteile und Zuschnitte.
 
Die Tiere stammen von Norddeutschen Bio Bauernhöfen.
 
Das bedeutet:

keine weiten Transporte, die für die Tiere sehr anstrengend sind und keine langen Wege zur Weiterverarbeitung.

Das Sortiment:

Das Sortiment besteht aus Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und veganen Produkten.
 
Da wir nach den strengen Richtlinien des Naturlandbandes produzieren, verwenden wir nur Naturgewürze, Wasser, Meersalz und Buchenholzrauch. Chemische oder synthetische Zusatzstoffe wie z.B. Phosphat oder Glutamat werden Sie in unseren leckeren Wurstwaren nicht finden.
Bio Sahne-Leberwurst grob Bio Sahne-Leberwurst grob

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,39 €
Grobe Leberwurst vom Moorschwein Grobe Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €
Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €
Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
18,00 €
Bio Hähnchenbrustfilet Bio Hähnchenbrustfilet

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 300 Gramm
12,99 €
Bio Fleischkäse fein Bio Fleischkäse fein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 200 Gramm
5,49 €
Probierpaket Altenoyther Käse Probierpaket Altenoyther Käse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 1 Stück
25,00 €
Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
24,00 €
Frische Salat Kiste vom EytjeHof Frische Salat Kiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
25,00 €
Buchweizenbrot Buchweizenbrot

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
5,40 €
Veganer Aufstrich "Braunschweiger Art" Veganer Aufstrich "Braunschweiger Art"

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 120 Gramm
3,29 €
Bio Bratenaufschnitt "Kräuter" Bio Bratenaufschnitt "Kräuter"

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Bio Fleischer Frikadelle Bio Fleischer Frikadelle

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 200 Gramm
4,49 €
Bio Delikatess Leberwurst fein Bio Delikatess Leberwurst fein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €
Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
ab 4,90 €
"Drögt-Mettwurst", Stück 250g "Drögt-Mettwurst", Stück 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
5,95 €
Feine Leberwurst im Glas Feine Leberwurst im Glas

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 200 Gramm
3,20 €
Gemeine Karamellcreme mit Meersalz / 225g Gemeine Karamellcreme mit Meersalz / 225g

Verkauf durch: Heimathaven Manufaktur

Inhalt 75 Gramm
ab 3,90 €
Edelbitter Salz Mandel Kakaogehalt 70% Edelbitter Salz Mandel Kakaogehalt 70%

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 1 Stück
4,00 €
Altenoyther Hartkäse, Guter Heinrich Altenoyther Hartkäse, Guter Heinrich

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
5,15 €
Erdbeer-Konfitüre extra Erdbeer-Konfitüre extra

Verkauf durch: Eytjehof

Preis auf Anfrage
Feine Leberwurst vom Moorschwein Feine Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €
Baguette Baguette

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 300 Gramm
2,45 €
Dreikorn Kasten Dreikorn Kasten

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 1000 Gramm
4,75 €
Schollenfilet auf Haut Schollenfilet auf Haut

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
13,90 €
Fruchtaufstrich Aronia-Erdbeer 200g Fruchtaufstrich Aronia-Erdbeer 200g

Verkauf durch: Aronia - Erlesenes aus dem Ostetal

Inhalt 200 Gramm
3,70 €
Metzgerschinken (4 Scheiben) Metzgerschinken (4 Scheiben)

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 145 Gramm
2,79 €
Bio Kass­ler-Na­cken­bra­ten Bio Kass­ler-Na­cken­bra­ten

Verkauf durch: LebensmittelPunkt

Inhalt 500 Gramm
14,07 €
Bio Ent­recôte vom Rind Bio Ent­recôte vom Rind

Verkauf durch: LebensmittelPunkt

Inhalt 300 Gramm
16,07 €
Rinderfiletsteaks Rinderfiletsteaks

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 200 Gramm
11,99 €
Hähnchensteaks Curry, gelb Hähnchensteaks Curry, gelb

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 360 Gramm
6,59 €
Grausteiner Rohmilchkäse mit Tomate und Schnittlauch Grausteiner Rohmilchkäse mit Tomate und...

Verkauf durch: Grausteiner Hof

Inhalt 200 Gramm
5,00 €
Kartoffel - "Marzipan" Fruchtaufstrich Kartoffel - "Marzipan" Fruchtaufstrich

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 250 Gramm
3,30 €
Bio Fleischsalat Bio Fleischsalat

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 150 Gramm
2,59 €
Hähnchenkeulen Hähnchenkeulen

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 550 Gramm
9,89 €
Bio Bratenaufschnitt Kasseler Art, natur Bio Bratenaufschnitt Kasseler Art, natur

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Bio Kochschinken Aufschnitt Bio Kochschinken Aufschnitt

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
4,99 €
Bio Rindersaftschinken "Pastrami" Bio Rindersaftschinken "Pastrami"

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 80 Gramm
4,99 €
Bio Rindsbratwurst Bio Rindsbratwurst

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 250 Gramm
5,49 €
Bio Kochwurst - Mettenden Bio Kochwurst - Mettenden

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 240 Gramm
5,49 €
Knoblauch-Knabbersalami, 5 Stück 250g Knoblauch-Knabbersalami, 5 Stück 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
6,75 €
NEU
Moorschwein Knüppel Moorschwein Knüppel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 250 Gramm
5,90 €
NEU
Zuckerhutfichte Zuckerhutfichte

Verkauf durch: Blumen Cordes

Inhalt 1 Stück
11,99 €
Fischplatte mit feinem Räucherfisch Fischplatte mit feinem Räucherfisch

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 250 Gramm
ab 16,90 €
Probierpaket Altenoyther Käse Probierpaket Altenoyther Käse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 1 Stück
25,00 €
Schnukidu Ökologischer Langzeitdünger Schnukidu Ökologischer Langzeitdünger

Verkauf durch: Bioland Schäferei Trinler

Inhalt 1 Kilogramm
5,95 €
Lachsfilet auf Haut Lachsfilet auf Haut

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
15,25 €
Schellfischfilet Schellfischfilet

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
12,25 €
Räucherlachs, geschnitten Räucherlachs, geschnitten

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 100 Gramm
4,65 €
Rohmilch Ziegenschnittkäse ,Schmuggelkäse, Brennessel-Knoblauch Rohmilch Ziegenschnittkäse ,Schmuggelkäse,...

Verkauf durch: Ziegenhof Hebelermeer/Fehnland Ziegenkäse

Inhalt 250 Gramm
6,96 €
Bio Rindersalami im Aufschnitt Bio Rindersalami im Aufschnitt

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt Bio Salami Rind und Schwein im Aufschnitt

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Kartoffel - Sorte Marabel (mehlig) Kartoffel - Sorte Marabel (mehlig)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Echte Salami (nach Mailänder Art) - halbes Stück 800 g Echte Salami (nach Mailänder Art) - halbes...

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 800 Gramm
27,04 €
Orginal Räucherlachs aus Norwegen, 300g Orginal Räucherlachs aus Norwegen, 300g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 300 Gramm
18,50 €
Marzipanaal, Stück 100g Marzipanaal, Stück 100g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 100 Gramm
3,65 €
Mortadella, Hähnchen Mortadella, Hähnchen

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
2,69 €
Leberkäse, Hähnchen Leberkäse, Hähnchen

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 150 Gramm
3,59 €
Hähnchenbrust, geräuchert Hähnchenbrust, geräuchert

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Büf­fel­wei­ßer nach Ca­mem­bert Art, Natur Büf­fel­wei­ßer nach Ca­mem­bert Art, Natur

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 160 Gramm
7,20 €
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