Bio Bauchspeck in Scheiben geräuchert

Bio Bauchspeck in Scheiben geräuchert
4,99 €
Inhalt: 200 Gramm (24,95 € / 1000 Gramm)

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  • 0040-5112
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio
  • Biofleisch Bakenhus GmbH
  • Niedersachsen
Beschreibung: Bio Bauchspeck in Scheiben geräuchert ist eine naturgesalzene... mehr
Produktinformationen "Bio Bauchspeck in Scheiben geräuchert"
Beschreibung:
Bio Bauchspeck in Scheiben geräuchert ist eine naturgesalzene Bio-Schinkenspezialitäten. Traditionell von Hand gesalzen und im Buchenholzrauch geräuchert. Bio Bauchspeck geräuchert 200g in Scheiben naturgesalzen und über Buchenholzspänen goldgelb geräuchert.
 
Anbauverband Naturland aus Ökologischer Erzeugung DE-ÖKO-039
 

 

Zutaten:
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer, Wachholderbeeren*, Rauch. *= aus KbA

Nährwerte: 
durchschnittlich bezogen auf 100 g:
Energie: 1.691 Kj; 404 kcal;
Fett: 38,3g;
davon gesättigte Fettsäuren: 15,3g;
Kohlenhydrate: 0,5g;
davon Zucker: 0,5g; 
Eiweiß: 16,23g;
Salz: 3,48g

Lagerbedingungen:
kühl und trocken lagern

Mindesthaltbarkeit:
siehe Etikett

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Bakenhus Biofleisch GmbH

Der Hof

In der Nähe von Oldenburg und Bremen, 10 km nördlich des Autobahndreiecks Ahlhorner Heide, befindet sich der Biohof Bakenhus, ruhig und idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest. Der Hof wird seit 1997 nach Naturland-Richtlinien bewirtschaftet.
 
Da sich auf den dem Hof zugehörigen Flächen Brunnen des

hiesigen Wasserwerkes befinden, ist der Grundwasserschutz ein wichtiges Anliegen aller auf dem Hof angesiedelten Betriebszweige. Besucher können sich gerne ein Bild auf dem Trinkwasserlehrpfad machen.

 
„Wer kein Nitrat in seinen Lebensmitteln möchte, will sicher auch keines im Trinkwasser“
 

Die Bakenhus Biofleisch GmbH wurde 2001 auf dem Biohof gegründet.
Im Jahre 2002 wurde der Betrieb erweitert und modernisiert.

Unser Betrieb, anfänglich Naturland Mitglied, gehört seit 2003 auch dem Demeter Verband an.
Bis auf die Schlachtung, die bei einer kleinen Landschlachterei im Nachbarort durchgeführt wird, findet die gesamte Produktion, von der Zerlegung bis zur Verpackung in unseren Räumlichkeiten statt.
 
Von spezialisierten Partnern, die ebenfalls nach den Richtlinien der o.g. Verbänden arbeiten, beziehen wir dazu Edelteile und Zuschnitte.
 
Die Tiere stammen von Norddeutschen Bio Bauernhöfen.
 
Das bedeutet:

keine weiten Transporte, die für die Tiere sehr anstrengend sind und keine langen Wege zur Weiterverarbeitung.

Das Sortiment:

Das Sortiment besteht aus Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und veganen Produkten.
 
Da wir nach den strengen Richtlinien des Naturlandbandes produzieren, verwenden wir nur Naturgewürze, Wasser, Meersalz und Buchenholzrauch. Chemische oder synthetische Zusatzstoffe wie z.B. Phosphat oder Glutamat werden Sie in unseren leckeren Wurstwaren nicht finden.
NEU
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Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

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Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.16 Kilogramm
3,95 €
Erdbeer-Konfitüre extra Erdbeer-Konfitüre extra

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 230 Gramm
ab 3,30 €
Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €
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Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 450 Gramm
7,00 €
Schollenfilet auf Haut Schollenfilet auf Haut

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
11,75 €
Rotbarschfilet Rotbarschfilet

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Inhalt 500 Gramm
12,75 €
Bückling, geräuchert Bückling, geräuchert

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 350 Gramm
6,82 €
Oldenburger Sommertracht Blütenhonig 500g Oldenburger Sommertracht Blütenhonig 500g

Verkauf durch: Alchammas Imkerei

Inhalt 500 Gramm
7,99 €
Dry Aged Pork Bacon Dry Aged Pork Bacon

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 400 Gramm
5,59 €
Dry Aged Pork Offenstall Kotelett Dry Aged Pork Offenstall Kotelett

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 200 Gramm
4,59 €
Spätburgunder Gutswein, trocken Spätburgunder Gutswein, trocken

Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.75 Liter
7,50 €
Bio Oldenburger Pinkelwurst Bio Oldenburger Pinkelwurst

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 240 Gramm
6,49 €
Kartoffel - Sorte Linda (festkochend) Kartoffel - Sorte Linda (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend) Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 400 Gramm
5,16 €
Ammerländer Kohlpinkel, 4er Packung Ammerländer Kohlpinkel, 4er Packung

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 700 Gramm
8,26 €
Salatdressing Salatdressing

Verkauf durch: Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Inhalt 250 Gramm
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Pinkelmostrich (Senf zum Grünkohl) Pinkelmostrich (Senf zum Grünkohl)

Verkauf durch: Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Inhalt 150 Gramm
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Kochwurst 180 gr. (2 Stck.) Kochwurst 180 gr. (2 Stck.)

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 180 Gramm
3,25 €
Hühnersuppe Hühnersuppe

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 650 Gramm
7,80 €
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