Bio Pfeffersäckchen fein

Bio Pfeffersäckchen fein
2,99 €
Inhalt: 120 Gramm (24,92 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

  • 0040-5096
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio
  • Biofleisch Bakenhus GmbH
  • Großenkneten
Beschreibung: Bio Pfeffersäckchen fein ist eine Dauerwurst, die mit ausgesuchtem Biofleisch,... mehr
Produktinformationen "Bio Pfeffersäckchen fein"

Beschreibung:

Bio Pfeffersäckchen fein ist eine Dauerwurst, die mit ausgesuchtem Biofleisch, Meersalz und Naturgewürzen in Handarbeit produziert und im hauseigenen Buchenholzrauch goldgelb geräuchert.

Unsere Salamis haben am Ende ihrer Reife-, und Räucherzeit mindesten 25% ihres Frischgewichtes verloren. Eine sorgfältige, handwerkliche Produktionsweise in Verbindung mit besten Biozutaten sorgt für einen hervorragenden Geschmack unserer Wurstwaren.

Anbauverband: Naturland aus Ökologischer Erzeugung DE-ÖKO-039

Zutaten:
Schweinefleisch* 92%, Meersalz, Gewürze*(Pfeffer, Paprika, Muskat, Cardamom, Pastinaken, Zwiebeln, Karotten, Curcuma), Bio Roh-Rohrzucker, Meersalz, Bio Reismehl, Bio Sonnenblumenöl,Grüner Pfeffer* Faserdarm, Rauch (* = aus kbA)

Nährwerte: 
durchschnittlich bezogen auf 100g:
Energie: 819 Kj; 196 kcal;
Fett: 16,59g;
davon gesättigte Fettsäuren: 6,64g;
Kohlenhydrate:0,5g,
davon Zucker:0,3g; 
Eiweiß: 11,6g;
Salz: 1,92g

Lagerbedingungen:
kühl und trocken lagern

Mindesthaltbarkeit:
siehe Etikett

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Bakenhus Biofleisch GmbH

Der Hof

In der Nähe von Oldenburg und Bremen, 10 km nördlich des Autobahndreiecks Ahlhorner Heide, befindet sich der Biohof Bakenhus, ruhig und idyllisch gelegen im Naturpark Wildeshauser Geest. Der Hof wird seit 1997 nach Naturland-Richtlinien bewirtschaftet.
 
Da sich auf den dem Hof zugehörigen Flächen Brunnen des

hiesigen Wasserwerkes befinden, ist der Grundwasserschutz ein wichtiges Anliegen aller auf dem Hof angesiedelten Betriebszweige. Besucher können sich gerne ein Bild auf dem Trinkwasserlehrpfad machen.

 
„Wer kein Nitrat in seinen Lebensmitteln möchte, will sicher auch keines im Trinkwasser“
 

Die Bakenhus Biofleisch GmbH wurde 2001 auf dem Biohof gegründet.
Im Jahre 2002 wurde der Betrieb erweitert und modernisiert.

Unser Betrieb, anfänglich Naturland Mitglied, gehört seit 2003 auch dem Demeter Verband an.
Bis auf die Schlachtung, die bei einer kleinen Landschlachterei im Nachbarort durchgeführt wird, findet die gesamte Produktion, von der Zerlegung bis zur Verpackung in unseren Räumlichkeiten statt.
 
Von spezialisierten Partnern, die ebenfalls nach den Richtlinien der o.g. Verbänden arbeiten, beziehen wir dazu Edelteile und Zuschnitte.
 
Die Tiere stammen von Norddeutschen Bio Bauernhöfen.
 
Das bedeutet:

keine weiten Transporte, die für die Tiere sehr anstrengend sind und keine langen Wege zur Weiterverarbeitung.

Das Sortiment:

Das Sortiment besteht aus Rind, Schwein, Lamm, Geflügel und veganen Produkten.
 
Da wir nach den strengen Richtlinien des Naturlandbandes produzieren, verwenden wir nur Naturgewürze, Wasser, Meersalz und Buchenholzrauch. Chemische oder synthetische Zusatzstoffe wie z.B. Phosphat oder Glutamat werden Sie in unseren leckeren Wurstwaren nicht finden.
Oldenburger Schwarzbrot Oldenburger Schwarzbrot
500 Gramm
1,99 €

Verfügbar

Mohnzopf Mohnzopf
0.5 Kilogramm
3,95 €

Verfügbar

Theda´s Gewürzgurken Theda´s Gewürzgurken
250 Gramm
3,40 €

Verfügbar

Frühkartoffel Annabelle Kartoffel "Annabelle" (festkochend)
1.5 Kilogramm
ab 2,70 €

Verfügbar

Beinscheibe Beinscheibe
500 Gramm
12,00 €

Verfügbar

Les Oliveries Leinöl Les Oliveries Leinöl
0.25 Liter
9,50 €

Wird nachproduziert

Makrelenfilet mit Pfeffer Makrelenfilet mit Pfeffer
120 Gramm
3,06 €

Wird nachproduziert

Pfeffersäckchen SB Pfeffersäckchen SB
170 Gramm
3,89 €

Verfügbar

SB Cervelatwurst SB Cervelatwurst
80 Gramm
1,89 €

Verfügbar

Königsberger Klopse Königsberger Klopse
400 Gramm
5,99 €

Verfügbar

Bio Fleischsalat Bio Fleischsalat
150 Gramm
2,59 €

Verfügbar

Bio Hähnchenbrustfilet Bio Hähnchenbrustfilet
300 Gramm
12,99 €

Verfügbar

Hähnchenkeulen Hähnchenkeulen
550 Gramm
9,89 €

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Bio Sahne-Leberwurst grob Bio Sahne-Leberwurst grob
160 Gramm
3,39 €

Verfügbar

Bio Wiener Wurst Bio Wiener Wurst
250 Gramm
5,99 €

Verfügbar

Geflügelsalat Geflügelsalat
150 Gramm
3,36 €

Verfügbar

Papenburger - mittelalt Papenburger - mittelalt
250 Gramm
4,90 €

Verfügbar

Bio-Quark-Mehrkornbrot Bio-Quark-Mehrkornbrot
500 Gramm
4,05 €

Verfügbar

Bratwurstsenf Bratwurstsenf
0.25 Liter
4,95 €

Verfügbar

Bremer Knüppel 350g Bremer Knüppel 350g
350 Gramm
6,49 €

Verfügbar

Moorschwein Knüppel Moorschwein Knüppel
250 Gramm
5,90 €

Verfügbar

Verfügbar

Lamm-Kotelett Bioland Lamm-Kotelett
500 Gramm
14,96 €

Wird nachproduziert

Pfeffersäckchen SB Pfeffersäckchen SB
170 Gramm
3,89 €

Verfügbar

Verfügbar

SB Bierschinken SB Bierschinken
150 Gramm
3,09 €

Verfügbar

Verfügbar

Hackgrütze (500 gr.) Hackgrütze (500 gr.)
500 Gramm
5,45 €

Wird nachproduziert

Mortadella, Hähnchen Mortadella, Hähnchen
100 Gramm
2,89 €

Verfügbar

Verfügbar

Schinkensülze im Glas Schinkensülze im Glas
200 Gramm
3,40 €

Verfügbar

Verfügbar

KÄT­SCHOP Ananas-Curry KÄT­SCHOP Ananas-Curry
0.25 Liter
4,90 €

Verfügbar

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