Die Neptun Fischvermarktung aus Brake bringt dir frischen Fisch. Ihre Fischkutter sind auf der Nordsee und dem Nordatlantik unterwegs und halten regelmäßig ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichsten Fischsorten hier in deinem Online-Wochenmarkt für dich bereit. Das Unternehmen existiert bereits in der 4. Generation. Mit 90 Jahren Erfahrung im im Fischfang auf hoher See.
Die Schiffe sind maximal 5 bis 7 Tage auf See. Jedes Schiff fängt circa 350 Tonnen pro Jahr. Die Fischvermarktung Neptun ist dabei natürlich sehr auf die Qualität des von ihnen angebotenen Fisches bedacht. So werden nur Fische nach EG Norm der Klasse „E“ (extra) verkauft. Dies ist die Verordnung der Europäischen Union zum Fischfang und deren gemeinsamen Vermarktungsnormen. Diese Verordnung legt einen Gemeinschaftsmarkt fest, um Wettbewerbsunterschiede vorzubeugen, eine einheitliche Preisregelung zu schaffen und auch gefährdete Arten besser in ihren Fangzahlen schützen zu können. Die Klassen legen dabei die Frische fest. Zum Beispiel die Frische der Haut, der Augen, des Muskelfleisches usw. Da Neptun nur Fische der Klasse E verkauft, können ihre Käufer sicher sein: Dieser Fisch ist sowas von frisch!
Durch ihre Fischvermarktungshalle in Brake ist die sofortige Vermarktung und Verarbeitung bei Anlandung der Schiffe garantiert. Die Fische werden nicht erst Kilometer weit im Inland transportiert, sondern erreichen am Hafen direkt ihren Zielort.
Damit auch du als Käufer den Fisch in seinem frischen Zustand zuhause erhalten kannst, sind wir sehr darauf bedacht eine reibungslose Kühlkette zu gewährleisten. Und das klappt, unserer Erfahrung nach, hervorragend. Die Einhaltung der Kühlkette garantieren wir. So kommt dein Fisch unter 7 Grad, also Kühlschranktemperatur, an.
Zum Glück haben wir tolle Kunden und Kundinnen wie Corinna J., die ihre Bestellerfahrungen bei uns gerne mit uns teilt. Gut gekühlt und lecker kam ihr an einem Dienstag vor 18 Uhr bestellter Fisch bei ihr am Donnerstagvormittag an. Immer noch mit einer kühlen Temperatur von 2,7 Grad. Ihr Fisch wurde Mittwoch vom Citipost Boten abgeholt und war somit einen Tag unterwegs (Bei einer Bestellung in den Nordwesten). „Kein Qualitätsverlust und absolut lecker! Ich bin restlos begeistert von der Lieferung und natürlich auch vom Geschmack“, schrieb sie uns zusammen mit dem Foto per Mail.
Kleiner Hinweis der Umwelt zur Liebe: Die Styropor Verpackung könnt ihr der Citipost direkt zur Wiederverwendung mit zurückgeben. Das könnt ihr auch bei allen anderen Versandmittel von uns so handhaben.