Kasselernacken schier 500g online besellen

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Inhalt: 500 Gramm (1,60 € / 100 Gramm)

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Meerpohl Spezialitäten-Fleischerei

Produktbeschreibung

Beschreibung:

Kasseler Nacken Schier, Roh und im Stück. (ca. 500 gr.)

Eigene Schlachtung vom Weideschwein, traditionell über Buchenholz geräuchert. In Vakuum-Beuteln verschweißt.

Zutaten:

Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Geschmacksverstärker: Buchenholzrauch

Nährwerte pro 100g:

Brennwert                                       730 kJ-176 kcal
Fett                                                 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren.      4,2 g
Kohlenhydrate                               1,0 g
- davon Zucker                              0,4 g
Eiweiß                                          18,1 g

Salz 2,5 g

Das Kasseler oder Kassler, ist ein gepökeltes und leicht geräuchertes Schweinefleisch, verschiedene Fleischteile werden hierfür bevorzugt. Hergestellt wird dieses Kasseler Produkt vom Schweinenacken ohne Knochen. Kasseler ist Bestandteil deftiger Eintöpfe, besonders in Verbindung mit Grünkohl, kann aber auch gebraten, gekocht oder im Ofen gebacken werden. Häufig wird es zusammen mit Grünkohl, Steckrüben, Rotkohl, Sauerkraut oder dicken Bohnen serviert. Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelstampf oder Klöße und eine deftige Soße runden die Gerichte ab.

Zum klassischen Grünkohlgericht trinkt man Bier oder einen kräftigen Rotwein.

Haltbarkeit & Lagerung: Gekühlt bis 7°C mindestens haltbar bis: 14 Tage nach dem Kauf

Artikel-Nr.:	SW11956
Zusteller:	DHL Standard
Hergestellt in:	Niedersachsen

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Wo kommt's her?

MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Alexanderstraße 370, 26127 Oldenburg
Nähe zum Oldenburger Schloss: 5 km

Meerpohl schreibt bereits seit mehr als 100 Jahren Familiengeschichte und ist eine feste Größe in Oldenburg. Die Produktpalette bei Meerpohl reicht von Fleisch- und Wurstspezialitäten über hausgemachte Convienence bis zu traditionell nach altem Rezept hergestellten Küchenerzeugnissen. Traditionelle und moderne Schlemmerküchenqualität findet man hier zu fairen Preisen.

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