Moorschwein Bratwurst von Bley

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Moorschwein Bratwurst von Bley
6,99 €
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  • 0043-10259
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bley Moorschweine
  • Edewecht
Moorschwein
Moorschwein
Moorschwein

Geschützte Marke von Bley's Duroc-Schweinen, die in der Region artgerecht aufwachen.

Moorschwein Bratwurst Etwas Besonderes unter den Besten. Das Moorschwein ist ein Schwein von... mehr
Produktinformationen "Moorschwein Bratwurst von Bley"

Moorschwein Bratwurst

Etwas Besonderes unter den Besten. Das Moorschwein ist ein Schwein von ausgezeichneter Fleischqualität, dass aus dem Norden von Deutschland stammt.


Gewicht:

4x ca. 100g je Wurst
ca. 400g


Mindesthaltbarkeit:
85 Tage

Lagerbedingungen: 
unter 7 °C

Zutaten: 80 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Maltodextrin,... mehr

Zutaten:
80 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Maltodextrin, Dextrose, Glukosesirup, Würze (Speisesalz, Speisewürze, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte), Gewürzextrakte, Stabilisator:
Diphosphate, Säureregulator: Ascorbinsäure und Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Schweinedarm.

 
Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.

Produkt ist glutenfrei und laktosefrei.

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert:1269,0 kJ 307,0 kcal
 
 Fett: 27,5 g

davon ges. Fettsäuren: 10,8 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker:  0,5 g
Eiweiß: 13,9 g

Salz: 1,5 g

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Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Bley – Beste Wurst seit 4 Generationen
 
WER SIND WIR?
Unser Familienbetrieb aus Edewecht vertreibt Ammerländer Wursttradition seit vier Generationen, denn was Urgroßvater Wilhelm Bley um 1900 mit eigenen Hausschlachtungen startete wird heute von seinen Kindeskindern in großem Stil fortgeführt. Auch Opa Willy war Wurstmacher aus Leidenschaft und legte diese Begeisterung seinen Kindern mit in die Wiege.
Die Geschwister Rolf und Petra Bley führten die Tradition weiter, erlernten ebenfalls das Fleischerhandwerk und arbeiteten dann als Meister im elterlichen Betrieb. Schon bald platzte die kleine Schlachterei in Jeddeloh II aus allen Nähten.
Nach vielen Umbaumaßnahmen wurde entschieden, die Produktion auszulagern.
 
Rolf entschied sich, im Edewechter Industriegebiet einen hochmodernen Betrieb zu errichten, der den immer weiter wachsenden Herausforderungen gerecht werden konnte. 
 
WIE ARBEITEN WIR?
Mittlerweile ist aus der kleinen Haus- und Hofschlachterei ein etablierter Lieferant für Wurst- und Fleischwaren geworden. Dabei haben wir unsere Wurzeln nicht vergessen. Wir abneiten und kochen nach wie vor nach den Rezepten von Willy und Ilse Bley. Auch wenn sie nicht länger selbst in der Küche steht, schmecken unsere Eintöpfe daher immer noch wie von Oma.
 
Wofür stehen wir?
Traditionelle Küche von höchster Qualität – das ist für uns eine Herzensangelegenheit. Wir verkaufen ausschließlich, wovon wir selbst überzeugt sind. Daher ist uns auch die Herkunft unserer Zutaten sehr wichtig. Wir beziehen unser Rohmaterial von regionalen Lieferanten wie der Erzeugergemeinschaft Langförden und der Bauernfamilie Gorke in Overlahe.

Unsere Moorschweine

Exklusiver Fleischgenuss vom Moorschwein     
Das Moorschwein - einzigartig in seiner Art.
Für die Züchtung unserer Moorschweine werden ausschließlich reinrassige Duroc Schweine verwendet, keine Duroc Kreuzungen. Durch die besondere Haltung der Moorschweine hat ihr Fleisch einen besonders hohen Anteil an intramuskulärem Fett und damit eine charakteristisch feine Marmorierung. Genau dies führt zu dem intensiven, aromatischen Geschmack und dem äußerst geringen Bratverlust beim Zubereiten. Dieser qualitative Unterschied macht das Fleisch unserer Moorschweine zu einem echten Geheimtipp. Das Wohl der Tiere liegt unserem Geschäftsführer Rolf Bley stark am Herzen. Deshalb sorgt er persönlich für eine artgerechte Haltung unserer Moorschweine. Unsere Moorschweine, die alle in Deutschland geboren wurden, beziehen wir ausschließlich vom Landwirt Peter Gorke und seiner Familie aus Overlahe. Die Familie Gorke liebt ihre Tiere und behandelt sie mit allergrößtem Respekt. Die edelrassigen Moorschweine, die sich bereits optisch durch ihre rot- braune Hautfarbe, ihren natürlichen Ringelschwanz und ihre süßen Knickohren von herkömmlichen Schweinen unterscheiden, werden in großflächigen, lichtdurchfluteten Stallungen mit viel Auslauf gehalten. Baumstämme zum Scheuern sowie eine großzügige Stroheinlage sorgen dafür, dass keine Langeweile aufkommt und die Moorschweine alles haben, um sich wohlzufühlen. Der Strohbereich, der täglich nachgestreut wird, dient in erster Linie der Beschäftigung.
 
Im großzügigen Stall können die Moorschweine frei wählen, ob sie Gesellschaft möchten oder den anderen Schweinen lieber aus dem Weg gehen. Im Außenbereich können sie zudem nach Herzenslust im Erdreich wühlen und suhlen. Unsere Schweine, die sich buchstäblich sauwohl fühlen, sind gesund und haben eine besonders gute Fleischqualität.  
 
Die Fütterung mit vielfältigen Getreidesorten aus der Region ist frei von Gentechnik. Prophylaktische Antibiotikagabe gibt es hier nicht. Wichtig ist auch, dass der Weg zum Schlachthof mit 11 km Entfernung sehr kurz ist. Das kommt sowohl den Tieren als auch der Qualität des Fleisches zugute.  
 
Am Schlachthof gelten für die Schlachtung unserer Moorschweine besondere Verfahren und Richtlinien. Die Mitarbeiter des Schlachthofes haben dafür eine spezielle Tierschutzschulung absolviert. 
 
Der Kampf um bessere Bedingungen für Tier und Umwelt, aber auch ein faires Miteinander mit den landwirtschaftlichen Erzeugern sind jahrelanger Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie.       
 
Das Moorschwein steht für...
-       Artgerechte, nachhaltige Aufzucht in offenen und großzügigen Ställen
-       Gentechnikfreie Fütterung mit regionalen, vielfältigen Getreideprodukten
-       Kein Kupieren von Schwänzen
-       Keine prophylaktische Antibiotikagabe
-       Kurze Transportwege
-       Feste Partnerschaft zwischen Landwirt und Bley
-       Regionalität
-       Fleisch und Wurstwaren von höchster Qualität 
Moorschwein Holzfällerschnitten Moorschwein Holzfällerschnitten

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 600 Gramm
8,49 €
Moorschwein Bratwurst 4 Stück à 60g Moorschwein Bratwurst 4 Stück à 60g

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 4 Stück
5,99 €
Käsekrakauer vom Moorschwein Käsekrakauer vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 240 Gramm
5,99 €
Baby Back Ribs Baby Back Ribs vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 450 Gramm
19,99 €
Hähnchensteaks Curry, gelb Hähnchensteaks Curry, gelb

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 360 Gramm
6,59 €

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Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901) Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 500 Gramm
2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schweinenackensteaks Paprika, rot Schweinenackensteaks Paprika, rot

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 480 Gramm
8,39 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900) Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 500 Gramm
2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Bauchscheiben, 2 Stück Moorschwein Bauchscheiben, 2 Stück

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 2 Stück
2,99 €

Zurzeit nicht lieferbar

Pinkel vom Moorschwein Pinkel vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 1 Stück
4,28 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum Grünkohl | Stück ca. 500g Geräucherter Bauchspeck - Ideal auch zum...

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.5 Kilogramm
8,34 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Käsekrakauer vom Moorschwein Käsekrakauer vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 240 Gramm
5,99 €

Zurzeit nicht lieferbar

Moorschwein Bratwurst 4 Stück à 60g Moorschwein Bratwurst 4 Stück à 60g

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 4 Stück
5,99 €

Zurzeit nicht lieferbar

Moorschwein Schnitzel, 2 Scheiben Moorschwein Schnitzel, 2 Scheiben

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 380 Gramm
7,99 €

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Moorschwein Schinkenbraten vom Vorderschinken Moorschwein Schinkenbraten vom Vorderschinken

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 700 Gramm
9,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Lachs Moorschwein Lachs

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 750 Gramm
14,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein dicke Rippe 2 Scheiben Moorschwein dicke Rippe 2 Scheiben

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 500 Gramm
7,59 €

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Bio Frühstücksspeck Bio Frühstücksspeck

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend) Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rinderhackfleisch vom Limousinrind Rinderhackfleisch vom Limousinrind

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
10,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bio-Heidekäse Bio-Heidekäse

Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
4,68 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781) Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 150 Gramm
2,95 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ripkens 2000er - Brot mit Sonnenblumenkernen Ripkens 2000er - Brot mit Sonnenblumenkernen

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,80 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Erdnusskekse Erdnusskekse

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 200 Gramm
3,80 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bio-Orangensaft Bio-Orangensaft

Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.2 Liter
ab 1,70 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Naturtrüber Bio-Birnensaft Naturtrüber Bio-Birnensaft

Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.2 Liter
ab 1,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bio-Apfelsaft naturtrüb Bio-Apfelsaft naturtrüb

Verkauf durch: Weindiele® M.K. Weinhandel UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.2 Liter
ab 1,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Müslibrot Müslibrot

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 500 Gramm
5,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rasteder Lager Bier Rasteder Lager Bier

Verkauf durch: Mikro-Brauerei Hellmer in Rastede

Inhalt 0.33 Liter
ab 2,90 €

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Erdbeer Himbeer Vanille Fruchtaufstrich / 225g Erdbeer Himbeer Vanille Fruchtaufstrich / 225g

Verkauf durch: Heimathaven Manufaktur

Inhalt 225 Gramm
6,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Grünkohl Pralinen Grünkohl Pralinen

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 1 Stück
ab 6,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Apfel "Elstar" aus Langförden, Oldenburg, knackig saftig süß-säuerlich Apfel "Elstar" aus Langförden, Oldenburg,...

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Herzhafte Bauernsülze im Weckglas | 200g Herzhafte Bauernsülze im Weckglas | 200g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.2 Kilogramm
5,44 €

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Fetter Speck, Stück ca. 500g Fetter Speck, Stück ca. 500g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.5 Kilogramm
7,13 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Feine Leberwurst vom Moorschwein Feine Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Grobe Leberwurst vom Moorschwein Grobe Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kringel vom Moorschwein Moorschwein Kringel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Fleischrotwurst vom Moorschwein Fleischrotwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,65 €

Zurzeit nicht lieferbar

Moorschwein Holzfällerschnitten Moorschwein Holzfällerschnitten

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 600 Gramm
8,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rundum glücklich Paket 5 Kg - Vom Schwein Rundum glücklich Paket 5 Kg - Vom Schwein

Verkauf durch: Buurlos GmbH

Inhalt 5 Kilogramm
79,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelvollwerttoast Dinkelvollwerttoast

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 500 Gramm
3,70 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Donnerkerl Donnerkerl

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 1000 Gramm
4,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Wagyu-Cross Rinderbraten Wagyu-Cross Rinderbraten

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 1 Kilogramm
25,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Metallstrohhalme Metallstrohhalm - gebogen

Verkauf durch: Eco Zeena

1,80 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Grünkohl Pralinen Grünkohl Pralinen

Verkauf durch: Café Klinge

Inhalt 1 Stück
ab 6,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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