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Produkte von Privatebeef

Privatebeef

Lütjen Sand 4, 26197 Großenkneten
Nähe zum Oldenburger Schloss: 22 km

Wir erzeugen erstklassisches Rindfleisch aus der Region. Vollkommen artgerecht, natürlich und mit sehr viel Geduld. 

Unsere Tiere wachsen in der Herde und in freier Natur auf. Durch die Mutterkuhhaltung sind die Kälber 6 Monate oder länger bei der Mutterkuh, was die Tiere deutlich widerstandsfähiger macht. Da die Tiere ohne Zusatz- oder Leistungsfutter aufwachsen, werden sie auch wesentlich älter als konventionell gehaltene Tiere. Diese Haltungsform führt zu mehr intramuskulärer Fetteinlagerung, mit einem wesentlich höheren Anteil an gesundheitsfördernden Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren. 

Wir schlachten bei einem sehr kleinen Betrieb in der Nähe, der höchsten Wert auf eine stressfreie Schlachtung legt. Unser Fleisch reift in einer speziellen Kühlkammer nach dem Dry Age verfahren mindestens 21 Tage für einen noch besseren Geschmack. Das Tierwohl steht bei uns an oberster Stelle und das hat den tollen Nebeneffekt, dass dadurch die Fleischqualität so erstklassisch ist. Überzeuge Dich selbst.

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Galloway Burgerpatties
Galloway Burgerpatties
Die Galloway Burgerpatties bestehen aus hochwertigem Rindfleisch und sind extrem zart und schmelzig.
350 Gramm
9,00 €

Verkäufer: Privatebeef

Verfügbar

Galloway Ribeye Steak
Galloway Ribeye Steak/Entrecote
Das Galloway Ribeye oder Entrecote ist ein Steakklassiker und unter Steakliebhabern das begehrteste Steak der Welt. Buttrig zart und saftig, nussig im Geschmack. Am besten schmeckt es als Kurzgebratenes in der Pfanne oder auf dem Grill.
300 Gramm
25,88 €

Verkäufer: Privatebeef

Verfügbar

NEU
Galloway Porterhouse Steak
Galloway Porterhouse Steak
Das Galloway Porterhouse Steak vereint Roastbeef und Filet in einem und wird durch den T-förmigen Knochen getrennt.
600 Gramm
45,99 €

Verkäufer: Privatebeef

Verfügbar

Galloway Rumpsteak
Galloway Rumpsteak Strip Loin
Das Galloway Rumpsteak oder Strip Loin ist der absolute Steakklassiker mit einem leicht nussigen Geschmack und einem buttrig zarten Schmelz. Das Steak ist hervorragend geeigent als Kurzgebratenes in der Pfanne oder auf dem Grill.
320 Gramm
27,39 €

Verkäufer: Privatebeef

Verfügbar

Wagyu Rinder-Bratwurst
Wagyu Rostbratwurst DryAged
Die Wagyu Bratwurst Fenchel Aprikose ist sensationell. Die Wagyu Bratwurst Fenchel Aprikose ist eine besondere Erfahrung. Leichte Noten von Fenchel und die Süße der Aprikose gepaart mit dem unverwechselbaren Wagyu Aroma.
600 Gramm
20,00 €

Verkäufer: Privatebeef

Wird nachproduziert

Wagyu Rinder-Bratwurst
Wagyu Rinderbratwurst Chili Dry aged
Die Wagyu Bratwurst Fenchel Aprikose ist sensationell. Die Wagyu Bratwurst Fenchel Aprikose ist eine besondere Erfahrung. Leichte Noten von Fenchel und die Süße der Aprikose gepaart mit dem unverwechselbaren Wagyu Aroma.
600 Gramm
20,00 €

Verkäufer: Privatebeef

Wird nachproduziert

Wagyu Gulasch Dry Aged
Wagyu Gulasch Dry Aged
Die Wagyu Rouladen werden aus der Hüfte, der Oberschale, geschnitten und sind sehr zart. Als Schmorgericht eignet sich die Zubereitung besonders gut.
450 Gramm
18,99 €

Verkäufer: Privatebeef

Wird nachproduziert

Angus Burgerpatties
Angus Burgerpatties
Angus Burgerpatties bestehen aus hochwertigem Rindfleisch und sind extrem zart und schmelzig.
360 Gramm
8,00 €

Verkäufer: Privatebeef

Wird nachproduziert

Schottisches Hochlandrind Burgerpatties
Schottisches Hochlandrind Burgerpatties
Angus Burgerpatties bestehen aus hochwertigem Rindfleisch und sind extrem zart und schmelzig.
360 Gramm
8,00 €

Verkäufer: Privatebeef

Wird nachproduziert

NEU
Simmentaler Fleckvieh Rumpsteak
Galloway Rumpsteak Strip Loin
Das Galloway Rumpsteak oder Strip Loin ist der absolute Steakklassiker mit einem leicht nussigen Geschmack und einem buttrig zarten Schmelz. Das Steak ist hervorragend geeigent als Kurzgebratenes in der Pfanne oder auf dem Grill.
320 Gramm
27,50 €

Verkäufer: Privatebeef

Verfügbar

Simmentaler Fleckvieh Gulasch
Galloway Gulasch
Die Galloway Gulasch werden aus der Hüfte, der Oberschale, geschnitten und sind sehr zart. Als Schmorgericht eignet sich die Zubereitung besonders gut.
700 Gramm
24,99 €

Verkäufer: Privatebeef

Verfügbar

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