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Filet – Tenderloin – Lende

Produktname beim ausgewählten Lieferanten:

Das wohl zarteste Stück Fleisch.

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Beschreibung:

Premium Rindfleisch aus Deutschland
Feinst marmoriert ist dieses Stück von deutschen Premium Rindern

Das Filet ist der Lendenmuskel des Rindes.
Dieses Stück ist die zarteste Versuchung seit es Rindfleisch gibt. Die feine Beschaffenheit und leichte Marmorierung verleihen ihm seinen einmaligen Charakter.

Egal ob Sie es im Stück, als Steak, im Rauch, gefüllt oder gewickelt zubereiten. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Lernen Sie das „Dry Aging“ par excellence an diesem Stück kennen und vor allem auch lieben.

Hinweis: Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, kann das Produkt in Form, Aussehen und Größe varrieren.