Rib - Eye Steak

Rib - Eye Steak
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56,00 €
Inhalt: 300 Gramm (186,67 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 0024-15
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Limousinzuchtbetrieb Hinrichs
  • Niedersachsen
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Beschreibung: Hochwertiges hofeigenes Limousinrindfleisch in Bio-Qualität.  ... mehr
Produktinformationen "Rib - Eye Steak"
Beschreibung:
Hochwertiges hofeigenes Limousinrindfleisch in Bio-Qualität.
 
Zutaten:
Rindfleisch
 
Gewicht:
ca. 300g
 
Hinweis: 
Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, kann es in Form, Farbe und Größe variieren.

Wir liefern Ihnen unsere hochwertigen Produkte stark heruntergekühlt, damit Sie beste Qualität erhalten.
 

DE-ÖKO-034

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Hinrichs Handels GbR

Beginn der Zucht:

1987

Der Bestand umfasst über 160 Herdbuchtiere (z.T. französische Blutlinien) und setzt sich zusammen aus 70 Mutterkühen mit entsprechender Nachzucht.
Neben zahlreichen Prämierungen in Verden a.d. Aller hier die Schauerfolge auf Landes- und Bundesebene:

1990   Grüne Woche Berlin: 1a Siegerkuh "Lena"
1996   Tarmstedt: 1a Kuh "Huppe"

1997   Tarmstedt: Landessieger Niedersachsen "Casimir"
1998

Grüne Woche Berlin: Bundessiegerbulle "Casimir"


1886 wurde in Frankreich das erste Herdbuch der Rasse gegründet. Damals wurde diese auf Zugleistung und Mastfähigkeit gezüchtet. Heute werden Limousin weltweit als reines Fleischrind gezüchtet.

Etwa 1975 erstmals in Deutschland eingeführt, zählt sie heute neben Charolais zu der führenden Fleischrinderrasse. Neben der Reinzucht wird sie auch zur Kreuzung mit anderen Rassen eingesetzt.

2005 gab es in Deutschland ca. 10.000 Herdbuchtiere.

Charakteristisch für Limousin sind rotes bis weizenfarbiges Fell mit Aufhellungen an Augen, sowie Flotzmaul und Füßen.

Die Kühe erreichen in der Regel ein Lebendgewicht um 650 bis 850 kg bei einer Widerristhöhe von ca. 137 cm. Bullen werden etwa 1100 bis 1400 kg schwer mit einer Widerristhöhe von ca. 143 cm. Die Milchleistung der Kühe ist hierbei für die gute Zunahme der Kälber in der Mutterkuhhaltung ausreichend.

Besondere Vorzüge der Rasse sind die leichten Geburten, gute bis sehr gute Zunahmen bei hervorragender Futterverwertung und die ausgesprochen gute Fleischqualität. Die Rasse wird ebenfalls für ihre Langlebigkeit und Anpassungsfähigkeit geschätzt.

Die Fleischqualität ist Dank der Muskelfaser hochwertig und schmackhaft. Der Verbraucher hat die Qualität dieses Fleisches erkannt: Bei kulinarischen Wettbewerben ging das Limousinfleisch mehrfach als Sieger hervor. Daher ist es wichtig, Deckbullen bester Qualität einzusetzen, um auch bei der Nachzucht den hohen Standard zu erhalten bzw. zu steigern.

In einer Besichtigung unseres Zuchtbetriebes können Sie sich von dem hervorragenden Zustand und dem ruhigen Verhalten der Herde ein Bild machen.

Nähere Auskünfte erteilen wir auch gerne telefonisch.

Galloway Ribeye Steak/Entrecote DryAged Galloway Ribeye Steak/Entrecote DryAged

Verkauf durch: Privatebeef

Inhalt 450 Gramm
30,59 €
Suppenknochen Suppenknochen

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
3,00 €
Entrecôte Entrecôte

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 300 Gramm
14,00 €
Burger Patties Burger Patties

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
12,00 €
Bioland Lamm-Kotelett Bioland Lamm-Kotelett

Verkauf durch: Bioland Schäferei Trinler

Inhalt 500 Gramm
14,96 €
Bioland Lamm-Keule Bioland Lamm-Keule

Verkauf durch: Bioland Schäferei Trinler

Inhalt 2 Kilogramm
67,00 €
Wagyu Burgerpatties DryAged Wagyu Burgerpatties DryAged

Verkauf durch: Privatebeef

Inhalt 360 Gramm
11,87 €
Bio-Bauch­fleisch im Stück Bio-Bauch­fleisch im Stück

Verkauf durch: LebensmittelPunkt

Inhalt 300 Gramm
ab 4,70 €
Gerdas Rote Grütze Gerdas Rote Grütze

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 400 Gramm
3,99 €
Bio Bratenaufschnitt Kasseler Art, natur Bio Bratenaufschnitt Kasseler Art, natur

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Porterhouse Steak Porterhouse Steak

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
52,00 €
Moorschwein dicke Rippe Moorschwein dicke Rippe

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 500 Gramm
6,79 €
Was­ser­büf­fel Brat­wurst, 4 Stück Was­ser­büf­fel Brat­wurst, 4 Stück

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 4 Stück
9,20 €
Ri­cot­ta di Bufa­la Ri­cot­ta di Bufa­la

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.25 Kilogramm
4,60 €
Büf­fel­wei­ßer nach Ca­mem­bert Art, Ros­ma­rin Büf­fel­wei­ßer nach Ca­mem­bert Art, Ros­ma­rin

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.2 Kilogramm
7,40 €
Büf­fel­moz­za­rel­la, Moz­za­rel­la di Bufa­la Büf­fel­moz­za­rel­la, Moz­za­rel­la di Bufa­la

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 0.125 Kilogramm
4,30 €
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