Gewürz, BIO Tellicherry Pfeffer, ganz

Gewürz, BIO Tellicherry Pfeffer, ganz
5,99 €
Inhalt: 50 Gramm (119,80 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 0029-2011
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio, Vegetarisch
  • Hanse-Gewürze
  • Baden-Württenberg
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Beschreibung: Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus der indischen Malabarküste und verdankt... mehr
Produktinformationen "Gewürz, BIO Tellicherry Pfeffer, ganz"
Beschreibung:
Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus der indischen Malabarküste und verdankt seinen Namen der Hafenstadt Tellicherry. Sehr aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Die Beeren werden vollreif geerntet, deshalb haben sie eher eine rotbraune Farbe als schwarz und verdienen den Namen Spätlese-Pfeffer. Geschmacklich intensiver, wärmer und nussiger als der gewöhnliche schwarze Pfeffer - der Geruch erinnert an Tee oder Sandelholz.

Zutaten:
Tellicherry Pfeffer*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Hinweis: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
 
Herkunft:
Das Team von Hanse Gewürze sucht für Sie weltweit die erlesensten Gewürze in Top-Qualität aus den renommiertesten Anbaugebieten. Durch den kontrollierten Anbau behalten unsere Gewürze ihre natürlichen Aromen und schmecken wunderbar intensiv. In unserer Gewürz-Manufaktur kreieren wir dann für Sie ausgewogene Mischungen für alle Gelegenheiten. Wir verarbeiten unsere Gewürze ausschließlich von Hand. Nur so können wir Ihnen die beste Qualität nach Hause liefern.
 
Haltbarkeit & Lagerung:
kühl und trocken lagern
 
DE-ÖKO-022
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Land&Schmecker (Christian Wenzler)

von HANSE-Gewürze zu Land&Schmecker

Wir, Nadine und Christian von Land&Schmecker, ehemals HANSE-Gewürze, sind eine am Rande der schwäbischen Alb ansässige Manufaktur für BIO Gewürze, BIO Kräuter und vielen verschiedenen BIO Mischungen.
 
Wir stellen wir unsere Mischungen nach eigens entwickelten Rezepturen her, somit können wir gewährleisten, dass auch wirklich nur die besten Gewürze, Kräuter und Salze enthalten sind, ohne Glutamat, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, Rieselhilfen etc. daraus leitet sich auch unser Motto „unbeschwert genießen“ ab.  
 
Unsere Manufaktur verarbeitet ausschließlich Bio Produkte, soweit möglich auch aus regionalem Anbau - seit Anfang des Jahres sind wir auch Bioland Partner. Unser aktuelles Hauptprodukt sind Gewürze, Kräuter, Blüten und Mischungen daraus – einige Rohstoffe beziehen wir direkt von Erzeuger bei uns aus der Region, wie z.B. Kümmel oder Koriander. Aber auch Petersilie, Pfefferminze, Thymian und Zitronenmelisse.
 

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