Deelenmettwurst, Stück ca. 1,1kg

Deelenmettwurst, Stück ca. 1,1kg
25,08 €
Inhalt: 1100 Gramm (22,80 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 0030-236
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Die Ammerländer Schinkendiele
  • Niedersachsen
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Produktinformationen "Deelenmettwurst, Stück ca. 1,1kg"

Beschreibung:

Die Deelenmettwurst aus bestem Schweinefleisch von der Ammerländer Schinkendiele ist längst über die Grenzen von Norddeutschland bekannt und in anderen Regionen ebenso beliebt. 

Ihr besonderes Merkmal: Sie wird luftgetrocknet und das bis zu 12 Wochen lang. In dieser Zeit reift sie und bekommt ihr herzhaft vollmundiges Aroma. Tatsächlich gibt es Varianten der Ammerländer Deelenwurst auch in vielen Teilen Deutschlands, so kennt und schätzt man auch in Mecklenburg-Vorpommern oder Westfalen die Mettwurst mit dem ungewöhnlichen Namen und herzhaften Geschmack. Die schnittfeste Wurst ist bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt und wird gerne als herzhafter Snack auf Ausflüge, in die Schule oder zum Picknick mitgenommen.

Gewicht: 1,1kg

Lagerung und Haltbarkeit:

Die Ammerländer Deelenmettwurst sollte an einem kühlen Ort bei einer Temperatur von 8 bis 14°C gelagert werden. So ist sie etwa 4 Wochen lang haltbar. In Scheiben geschnitten muss die die Wurst allerdings im Kühlschrank (bei maximal 7°C) aufbewahrt werden. Ideal ist es, die Scheiben aufeinander gestapelt in einer Frischhaltebox zu lagern und sie innerhalb weniger Tage zu verzehren.

Serviervorschlag:

Ammerländer Deelenmettwurst ist ein sehr beliebter Brotbelag, am besten schmeckt sie auf einer frischen Scheibe Bauernbrot oder einem knusprigen Brötchen oder Baguette. Manch einer mag die Wurst am liebsten pur zum Brot, der andere bevorzugt sie zum gebutterten Brot oder mit Senf oder sauren Gurken. Und wieder andere finden, dass die Deelenmettwurst hervorragend mit einem milden Käse harmoniert. In der warmen Küche kann die Wurst überall dort Anwendung finden, wo auch Salami verwendet wird - zum Beispiel im Rührei oder Omelett, in einer herzhaften Quiche oder im Bauernfrühstück zu Bratkartoffeln.

Nährwerte je 100g:

Energie:             1394 kJ/ 336 kcal,
Fett:                    26,7g,
Kohlenhydrate:   0,6g,
davon Zucker:     0,04g,
Eiweiß:               23,9g.

Zutaten:

Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker, Gewürze, Kulturen. Oberfläche behandelt mit Kaliumsorbat
 
Antioxidationmittel: Natriumascobat
Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Kaliumsorbat 

Bitte beachten Sie: Diese Spezialitäten sind häufig individuell hergestellte Wurst- und Fleischwaren, daher kann das Gewicht und die Größe leicht variieren.

 

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Die Ammerländer Schinkendiele

Im Ammerland und speziell in Bad Zwischenahn hängt der Himmel seit jeher voller Schinken

Doch genau genommen haben die alten Griechen und Römer seine Tradition als Delikatesse begründet. Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Leckerei ersten Ranges geschätzt. Und auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir rund 25 Sorten Schinken an, darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst.
 

Tradition aus der Region: Hausmannskost

In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir, wie unser Name es vermuten lässt, rund 25 Sorten Schinken an. Diese sind sorgfältig für Sie ausgewählt und von besonderem Geschmack. Darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst. Auch verschiedene Tees, Pralinen Variationen und Eingemachtes im Glas haben es in unser Sortiment geschafft. Seit Jahren achten wir auf die regionale Herkunft unserer Produkte. Bei uns bekommen Sie beste Speisen, ganz egal ob Sie etwas Frisches zum Selbstkochen oder etwas haltbares im Glas mitnehmen.
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