Du hast den Mindestbestellwert von 18,00 € noch nicht erreicht
Keine Artikel im Warenkorb
PLZ: Oldenburg  (bearbeiten)

Oberschale – Kluft – Topside

Produkt: Oberschale – Kluft – Topside

Art. Nr.: 0009-10257


Premium Rindfleisch aus Deutschland.

Größter und stärkster Muskel aus der Keule des Rindes.


- ( / kg) inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung:

Premium Sortiment der True Wilderess

– Feinfaserigster Muskel aus der Keule des Rindes von deutschen Premium Rindern
– Über 35 Tage für den perfekten Geschmack gereift

Die Oberschale, oder auch Kluft genannt, stammt aus der der Keule des Rindes. Auf Ihr liegt der Deckel, der durch Bindegewebe mit ihr verbunden ist. Feinfaserig und von feinstem Fett durchwachsen eignet sich dieses Stück für eine Vielzahl von Zubereitungsmöglichkeiten. Ohne Deckel stellt Sie die ideale Grundlage für klassische Rouladen oder für Steaks á la Kluft dar.

Gewicht:

ca. 5 Kg

Inhalt:

1 Stück á 5,00kg

Reifedauer:

35 Tage Knochenreifung

Mindesthaltbarkeitsdauer:

24 Tage bei unter +4°C

Preis pro Kilo: 24.80 EUR

Hinweis: Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, kann das Produkt in Form, Aussehen und Größe varrieren.

Neue Lebensmittel