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Cantuccini "Billibeenies"

Produkt: Cantuccini

Art. Nr.: 0015-13001.2


Cantuccini - knusprig und unwiderstehlich nussig.

Grundpreis:
20.43 € / KG



- ( / stk) inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung:

Cantuccini sind ein traditionelles italienisches Mandelgebäck, das in zwei Etappen gebacken wird, erst als längliche Rollen und nach einer kurzen Abkühlzeit in Scheiben. Das macht sie mürbe und haltbar. Sie passen hervorragend zu einem Glas Weißwein am Abend, zum Kaffee oder einfach zwischendurch. In das gewünschte Getränk eintauchen und abbeißen.
 
Cantuccini backen, genießen und in Urlaubserinnerungen schwelgen, was kann schöner sein.

Bei der veganen Variante wird Butter durch z.B. (selbstgemachte) Mandelbutter oder andere Nussbutter und Eier durch z.B. Chia-Samen oder Ei-Ersatzpulver ersetzt.
 
Dieses Cantuccini Rezept klingt vielleicht aufwendig, ist es aber nicht.

Zutaten:

Dinkelmehl 630*, Rohrohrzucker*, ganze Mandeln*, getrocknete Zitronenschale*, Weinsteinbackpulver*, Salz

*=aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Sesam, Hasel- und Walnüssen enthalten

Gewicht:

Backmischung: 0.489 kg

Anzahl:

40 Stück

Zubereitung:

Schwierigkeitsgrad: einfach

Arbeitszeit: ca. 15min               
Backzeit:    ca. 25min
 
Wir schicken Dir zu jedem Backhelfer-Set eine ausführliche Backanleitung mit.


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