Pfeffernüsse
Produkt: Pfeffernüsse
Art. Nr.: 0001-775
Pfeffernüsse sind der ideale Begleiter für den Sonntagstee.
Beschreibung:
In dem Gebäck ist Pfeffer meist nicht enthalten, der Teig jedoch in der Regel würzig. Wie bei den Lebkuchen, die auch Pfefferkuchen genannt werden, geht die Bezeichnung wohl auf das Mittelalter zurück, als die exotischen Gewürze ganz allgemein als Pfeffer bezeichnet wurden.
Zutaten:
Weizenmehl, Paniermehl, Anis, Kandisfarin, Koriander, Hirschhornsalz, Meersalz, Wasser
Allergene Stoffe: Weizen,
Paniermehl, Hirschhornsalz, Gewürze
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