Premium Rindfleisch aus Deutschland
Die Hüfte, Blume oder in Österreich auch Hüferscherzel
genannt, ist ein Teilstück aus der Keule des Rindes. Angrenzend an das
Ende des Roastbeefs und in der Keule an die Kugel und den Tafelspitz,
ist dieser Muskel traumhaft in der Marmorierung und wiederspiegelt die
pure Kraft.
Egal ob Sie es im Stück garen oder sich einfach nur Steaks
herausschneiden, diese Hüfte werden Sie nie vergessen.
Hinweis: Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, kann das Produkt in Form, Aussehen und Größe varrieren.