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PLZ: Oldenburg  (bearbeiten)

Schinken mit Schwarte (luftgetrocknet)

Name:

Herkunftsland Deutschland.



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Beschreibung:

Der Schinken ist die Keule des Schweins, also dessen hintere Körperpartie beziehungsweise Beckenregion. Regional wird er auch als Keule, Schlegel, Hinterschinken oder Qualle bezeichnet.

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