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2017 Cabernet Blanc QbA

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Deutscher Qualitätswein. Perfekt zu Meeresfrüchten und zur mediterranen Küche.






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Beschreibung:

Deutscher Qualitätswein. Perfekt zu Meeresfrüchten und zur mediterranen Küche.
Cabernet Blanc ist eine Neuzüchtung unter den interspezifischen Rebsorten. Sie ist pilzwiderstandsfähig und bedarf in normalen Jahren keine Pflanzenschutzbehandlung gegen Pilzkrankheiten. Die Traubenstruktur ist locker beerig, die Rebe tendiert jedoch zu hohen Erträgen. Hier ist das Ausdünnen unumgänglich. 

In der Nase findet man Maracuja, Blutorange, sowie gelbe und grüne Fruchtaromen. 

Er präsentiert sich vollmundig, fruchtig mit feinem Schmelz.

Inhalt:

0,75 L

Zutaten:
Alkohol:  13,5 % vol.
Restzucker: 11,1 g/l 
Säure:  7,1 g/l 

Auszeichnungen:
Goldene Kammerpreismünze bei der Landwirtschaftskammer RLP Gold bei AWC Vienna  

Lagerbedingungen:
Kühl und rocken lagern

Mindesthaltbarkeit:
siehe Etikett