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Auf 1 Hof im Umkreis

Bürgermeisterstück – Pastorenstück – Frauenschuh – Hüferschwanzel

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Beef-Hammer / Rinderhaxe gebunden

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Billy the Kid-Cut aus der hohen Rippe

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Burger Patties - Dry Aged Beef - Klein

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Burger Patties - XXL - Dry Aged Beef

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Côte de Boeuf – Rib of Beef

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Chateaubriand – Filet Mignon

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Club Steak – Top Loin Strip Steak

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Cowboy Steak

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Delmonico Steak – Roastbeef mit Knochen

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Entrecôte – Rib-Eye – Hohe Rippe

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Falsches Filet – Mageres Meisel – Chuck Tenderloin

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Filet – Tenderloin – Lende

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Flank Steak – London Broil – Bavette Flanchet

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Hüfte – Blume – Hüferscherzel

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Hackgrütze (400 gr.)

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Hanger Steak – Onglet – Butcher´s Tenderloin – Lombatello

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Kasselerbauch

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Kasselerkotelett (ca. 400 gr.)

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Kasselerlachs (ca. 500 gr.)

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Kasselernacken schier

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Kochwurst 120 gr. (4 Stck.)

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Kohlwurst/ Bregenwurst (4 Stück)

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Krainer Wurst (4 Stck.)

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Kugel – Nuss – Zapfen

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Oberschale – Kluft – Topside

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Ochsenschwanz – Rinderschwanz – Schwanz

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Oldenburger Pinkel 80 gr. (4 Stck.)

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Porterhouse Steak

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Premium L´entrecôte

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Prime Rib-Eye Steak

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Rib Eye Steak – Scotch Fillet Steak – Spencer Steak

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Rib Eye von der deutschen Färse

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Rib Roast

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Rib-Eye Filet – Eye of Rib-Eye Steak

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Rib-Eye Steak mit Knochen

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