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Lamm Lachse vom Dötlinger Goldfuchs.
Das wohl Beste vom Lamm. Mager, aromatisch und Zart. Lammlachse eignen sich hervorragend für ausgefallene Hauptgerichte. Da es sich um ein Naturprodukt handelt kann es in Form, Farbe und Gewicht varieren.
Zubereitungsempfehlung: Kurz, auf hoher Flamme anbraten. Wenn eine schöne Farbe entstanden ist haben sich die Rostaromen entwickelt. Zum Nachgaren kurz im 180° heißen Ofen stellen.
Artikel-Nr.: | SW11544.1 |
Versandtage: | Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag |
Verpackung: | Vakuumverpackung |
Haltbarkeit: | 18 Monate |
Große Wiekau 25, 27793 Wildeshausen
Entfernung zum Oldenburger Schloss: 31 km
Das reine Lammfleisch, ohne künstliche Zusätze, ist ein natürliches Lebensmittel. Das Leben der Tiere in Freiheit und das natürliche Futter bedingen zartes Fleisch mit einem saftigen Geschmack.
Die Lämmer weiden mit ihren Müttern in ursprünglichen Wiesen, wie vor hundert Jahren. Sie leben ein gesundes und glückliches Leben voller Abwechslung.