Weihnachtskochbox - vegetarisch Drei Gang Menü 2-4 Personen

Weihnachtskochbox - vegetarisch Drei Gang Menü 2-4 Personen
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1

  • SW10538
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Vegetarisch
  • Kochschule Erich Holzer
  • Oldenburg
Unsere vegetarische Weihnachts - Kochbox mit hochwertigen Lebensmitteln aus der Region! Für 2... mehr
Produktinformationen "Weihnachtskochbox - vegetarisch Drei Gang Menü 2-4 Personen"

Unsere vegetarische Weihnachts - Kochbox mit hochwertigen Lebensmitteln aus der Region! Für 2 oder 4 Personen.

Weihnachten naht in großen Schritten!

Neben den Besorgungen der Geschenke für die Liebsten kommen auch schon die Gedanken an das Weihnachtsmenü…. Was koche ich dieses Jahr? Oft ist der Stress bei der Planung des Weihnachtsmenüs vorprogrammiert: die Suche nach dem passenden Rezept, das Organisieren aller Zutaten (möglichst regional und top-frisch), die Gefahr dass man etwas vergessen hat und die Angst, dass z.B. die Gans doch nicht so wird wie gewünscht….

Wenn Ihr stressfrei und mit gutem Gefühl, dass Euer Weihnachtsmenü definitiv gelingen wird, in die kalte Jahreszeit starten wollt, haben wir etwas ganz Besonderes für Euch vorbereitet.

 

Bestellannahme: ab sofort bis zum 13.12.2021

 

Lieferung und Versand: 

Lieferung mit CITIPOST in Oldenburg: 22.12.2021 zwischen 18:00 und 21:30 Uhr

Lieferung mit CITIPOST im Nordwesten und Bremen: 23.12.2021 zwischen 8:30 und 15:30 Uhr

Versandtag (ausschließlich per DHL Express): 22.12.2021

 

Was wird gekocht?

Vorspeise

Pilzkraftbrühe im Weckglas | Kardamom

Hauptgang

gebratene Pastinaken | Spitzkohl glasiert | Rotkohl  | Serviettenknödel

Dessert

Sanddorn & Schokolade

 

Die wichtigsten Fakten: 

Was erwartet mich in der Kochbox?

  • ein komplettes 3 Gänge Menü, bzw. Eure gewählte Variante
  • das heißt: hochwertige, frische und regionale Lebensmittel, die Ihr für Euer Weihnachtsmenü benötigt. Nicht enthalten sind alltagsübliche Sachen wie Salz, Pfeffer, Pflanzenöl.... (Eine Liste der zusätzlich benötigten Zutaten findet Ihr in der Kursbeschreibung)
  • alle Gerichte sind erprobt und gelingsicher! Einzelne Gerichte sind bereits von uns fertiggestellt und müssen nur noch nach Anleitung erwärmt werden.
  • ein Seminarheft mit allen ausführlichen Rezepten, Tipps und Tricks sowie einem Ablaufplan für das zeitliche Management.
  • unsere 4 Gewürze als Dankeschön für Eure Bestellung!

Bis wann kann man die Kochbox bestellen?

  • letzter Bestelltermin ist der 13. Dezember. Bis dahin benötigen wir die Bestellungen um alle Produkte aus der Region zu organisieren. Teilweise werden die Zutaten von den Höfen extra für uns produziert!
Folgende Produkte sind in der Box enthalten: Schalotten Topinambur Apfel Bio-Zitrone... mehr

Folgende Produkte sind in der Box enthalten:

  • Schalotten
  • Topinambur
  • Apfel
  • Bio-Zitrone
  • Birnen-Thymian-Chutney
  • Petersilienöl
  • Boxen mit Nr 1: Weihnachtsgans aus Freilandhaltung (Allergene: Senf)
  • Boxen mit Nr 1: Glasur für die Gans (Allergene: Senf)
  • Boxen mit Nr 1: Johannisbeer-Jus (Allergene: Senf)
  • Boxen mit Nr 2: Rinderschmorbraten
  • Boxen mit Nr 2: Rotwein-Jus (Zusatzstoffe: Sulfite)
  • Rosenkohl vorgegart (Allergene: Milchprodukte)
  • Rauchschinken (Zusatzstoffe: Natriumnitrit)
  • Spitzkohl
  • Glasur für Spitzkohl
  • Rotkohl fermentiert
  • Serviettenknödel (Allergene: Eier, Milchprodukte, glutenhaltiges Getreide)
  • Bratäpfel (Allergene Schalenfrüchte)
  • Mascarpone (Allergene: Milchprodukte)
  • Sahne (Allergene: Milchprodukte)
  • Marzipanlikör (Allergene: Schalenfrüchte)
  • Spekulatius (Allergene: Schalenfrüchte, Eier, Milchprodukte, glutenhaltiges Getreide)
  • Lauchaschegewürz (Allergene: Senf)
  • Süßholzgewürz
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Rezeptvorschlag und Anleitung liegt dem Paket anbei. mehr

Rezeptvorschlag und Anleitung liegt dem Paket anbei.

Folgende Infos zum Produzenten sind verfübar...... mehr
Kochschule Erich Holzer

Kochen | Quatschen | Barbecue

Kochen kann jeder, soviel steht fest. Doch wie bei allen Dingen auf dieser Welt, liegt auch in der Küche der Teufel – und der kulinarische Höhenflug – im Detail.  
 
Das grundlegende Verständnis für die gustatorischen Sinnesqualitäten, der Geschmack und der Charakter verschiedener Zutaten sowie die kleinen Kniffs und Tricks, sie zu einem runden Gericht zu komponieren – das ist das Geheimnis guter Küche. Diesem Geheimnis gehen wir in der Kochschule Oldenburg auf den Grund.  
 
Ob am Herd, am Ofen oder Grill, in einer kleinen Gruppe oder bei einem großen Event, ob blutiger Anfänger, halbgarer Rookie oder Hobbykoch mit gesalzenen Skills:
 
In der Kochschule Oldenburg kommt einfach jeder auf seinen Geschmack.

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