Weihnachtskochbox - Schmorbraten Drei Gang Menü für 2-4 Personen

Weihnachtskochbox - Schmorbraten Drei Gang Menü für 2-4 Personen
Weihnachtskochbox - Schmorbraten Drei Gang Menü für 2-4 Personen
   
199,00 €
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

Menge:

    Kochschule Erich Holzer
Produktbeschreibung

Unsere Weihnachts - Kochbox mit hochwertigen Lebensmitteln aus der Region! Für 2 oder 4 Personen.

Weihnachten naht in großen Schritten!

Neben den Besorgungen der Geschenke für die Liebsten kommen auch schon die Gedanken an das Weihnachtsmenü…. Was koche ich dieses Jahr? Oft ist der Stress bei der Planung des Weihnachtsmenüs vorprogrammiert: die Suche nach dem passenden Rezept, das Organisieren aller Zutaten (möglichst regional und top-frisch), die Gefahr dass man etwas vergessen hat und die Angst, dass z.B. die Gans doch nicht so wird wie gewünscht….

Wenn Ihr stressfrei und mit gutem Gefühl, dass Euer Weihnachtsmenü definitiv gelingen wird, in die kalte Jahreszeit starten wollt, haben wir etwas ganz Besonderes für Euch vorbereitet.

 

Bestellannahme: ab sofort bis zum 11.12.2021

 

Lieferung und Versand: 

Lieferung mit CITIPOST in Oldenburg: 22 & 23.12.2022

Lieferung mit CITIPOST im Nordwesten und Bremen: 23.12.2022

Versandtag (ausschließlich per DHL Express): 21.12.2021

 

Was wird gekocht?

Vorspeise

Kartoffel-Trüffel-Espuma | Miso-Dashi | Kräuterseitling

Hauptgang

saftiger Schmorbraten vom Färsenrind aus der Wesermarsch in Rotwein-Jus (*langsam vorgegart, das spart zuhause viel Zeit und macht die Gans besonders safftig)

gebratene Pastinaken | Spitzkohl glasiert | Rotkohl fermentiert | Serviettenknödel

Dessert

Gewürzkuchen im Weckglas | pochierte Birne

 

Die wichtigsten Fakten: 

Was erwartet mich in der Kochbox?

  • ein komplettes 3 Gänge Menü, bzw. Eure gewählte Variante
  • das heißt: hochwertige, frische und regionale Lebensmittel, die Ihr für Euer Weihnachtsmenü benötigt. Nicht enthalten sind alltagsübliche Sachen wie Salz, Pfeffer, Pflanzenöl.... (Eine Liste der zusätzlich benötigten Zutaten findet Ihr in der Kursbeschreibung)
  • alle Gerichte sind erprobt und gelingsicher! Einzelne Gerichte sind bereits von uns fertiggestellt und müssen nur noch nach Anleitung erwärmt werden.
  • ein Seminarheft mit allen ausführlichen Rezepten, Tipps und Tricks sowie einem Ablaufplan für das zeitliche Management.
  • unsere 4 Gewürze als Dankeschön für Eure Bestellung!

Bis wann kann man die Kochbox bestellen?

  • letzter Bestelltermin ist der 11. Dezember. Bis dahin benötigen wir die Bestellungen um alle Produkte aus der Region zu organisieren. Teilweise werden die Zutaten von den Höfen extra für uns produziert!
SW10493.1
CITIPOST Oldenburg
Oldenburg
Ja
Wo kommt's her?
Kochschule Erich Holzer

Kochen | Quatschen | Barbecue

Kochen kann jeder, soviel steht fest. Doch wie bei allen Dingen auf dieser Welt, liegt auch in der Küche der Teufel – und der kulinarische Höhenflug – im Detail.  
 
Das grundlegende Verständnis für die gustatorischen Sinnesqualitäten, der Geschmack und der Charakter verschiedener Zutaten sowie die kleinen Kniffs und Tricks, sie zu einem runden Gericht zu komponieren – das ist das Geheimnis guter Küche. Diesem Geheimnis gehen wir in der Kochschule Oldenburg auf den Grund.  
 
Ob am Herd, am Ofen oder Grill, in einer kleinen Gruppe oder bei einem großen Event, ob blutiger Anfänger, halbgarer Rookie oder Hobbykoch mit gesalzenen Skills:
 
In der Kochschule Oldenburg kommt einfach jeder auf seinen Geschmack.
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