Büf­fel­moz­za­rel­la, Moz­za­rel­la di Bufa­la

Büffelmozzarella
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4,30 €
Inhalt: 125 Gramm (0,03 € / 1 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mozzarella di Bufala ist eine Mozzarellasorte, die aus reiner Büffelmilch hergestellt wird.

Wird nachproduziert

    Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)
Produktbeschreibung

Büffelmozzarella 

Mozzarella di Bufala ist eine Mozzarellasorte, die aus reiner Büffelmilch hergestellt wird.
Sein einzigartiger Geschmack, der sich durch seine Intensität und eine leicht säuerliche Note auszeichnet, ist eine echte Gaumenfreude für den anspruchsvollen Mozzarella-Genießer.
Die cremigen Kugeln, hergestellt aus reiner Büffelmilch, überzeugen mit ihrem angenehm frischen Geschmack.
 
Hinweis zum Versand: Wir versenden unsere Waren immer frisch und gut gekühlt am Mittwoch.

 

Haltbarkeit & Lagerung

Im Kühlschrank bei +6°, 10 Tage haltbar 

0027-1008
DHL, Produzent/ DHL Express
Mittwoch
Zutaten & Nährwerte

Zutaten:

pasteurisierte Büffelmilch, Lab, Salz, mind. 54% Fett i.Tr.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert                                 1.239 kJ / 299kcal 
Fett                                                 25g 
Davon gesättigte Fettsäuren          17g 
Kohlenhydrate                               3,7g 
Davon Zucker                                0,6g 
Eiweiß                                        14,00g 
Salz                                            0,997g

Allergiehinweise:
Enthält Milch (einschließlich Laktose)

Wo kommt's her?
Annas Hof

Büttel 62, 25376 Borsfleth

Anna´s Hof wurde 2008 von Inhaberin Karolina Ellerbrock gegründet und ist seither ein reiner Familienbetrieb. Nachdem sie sich in der Landwirtschaft etablieren konnte, hat sie mit viel Einsatz, Ausdauer und Durchsetzungsvermögen die Produkte der Büffel auf den regionalen Wochenmärkten angeboten und den Kunden mit Erfolg schmackhaft gemacht. Auf dem Hof im schönen Ellerbek bei Hamburg, haben die Büffel einen wundervollen Platz mitten im Landschaftsschutzgebiet Mühlenau gefunden. Um ihre Lebensbedürfnisse voll ausleben zu können, darf hier natürlich eine große Schlammkuhle zum Sonnen, Schlafen oder Baden nicht fehlen.

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