"Kaiserschinken" - Luftgetrockneter Knochenschinken, ca. 1,5 kg
Produktbeschreibung
Beschreibung:
Der sogenannte Kaiserschinken wird noch mit Meersalz, Schloss-, Röhren- und Beinknochen eingesalzen
und durch das arbeitsintensive luftgetrocknete Naturreifeverfahren von mindestens sieben Monaten erhält er seinen speziellen Eigengeschmack.
Gewicht: ca. 1,5 kg
Zutaten:
Schweinehinterschinken, Meersalz, Gewürze, Zucker,
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Aroma.
Allergene: In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.
Nährwerte je 100g:
Brennwert: 988kJ/236kcal
Fett: 12,0g,
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g
Kohlenhydrate: 1,0g,
davon Zucker: 0,5g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 31,0g,
Salz: 5,2g.
Salz: 5,2g.
Lagerung und Haltbarkeit:
Wenn Sie den Schinken kaufen, wird Vakuum verpackt versendet.
Durch die Vakuumierung ist er sehr lange haltbar, er muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Wir empfehlen jedoch die Lagerung an einem kühlen und dunklen Ort. Beachten Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Einmal angebrochen, wird er im Kühlschrank gelagert und innerhalb weniger Wochen verzehrt.
Die geschnittenen Scheiben sollten innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
Ursprungswaren aus Deutschland.
Lebensmittelunternehmer:
Die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
| Artikel-Nr.: | 0030-113 |
| Zusteller: | CITIPOST Oldenburg |
| Hergestellt in: | Niedersachsen |
Wo kommt's her?
Die Ammerländer Schinkendiele
In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Nähe zum Oldenburger Schloss: 16 km
In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir, wie unser Name es vermuten lässt, rund 25 Sorten Schinken an. Diese sind sorgfältig für Sie ausgewählt und von besonderem Geschmack. Darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst. Auch verschiedene Tees, Pralinen Variationen und Eingemachtes im Glas haben es in unser Sortiment geschafft. Seit Jahren achten wir auf die regionale Herkunft unserer Produkte. Bei uns bekommen Sie beste Speisen, ganz egal ob Sie etwas Frisches zum Selbstkochen oder etwas haltbares im Glas mitnehmen.
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