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Eine herzhafte Spezialität aus magerem Schweinefleisch hergestellt.
Die durch ihren Reifeprozess so außergewöhnlich im Geschmack hervorsticht.
ZUTATEN: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz(Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, LACTOSE,Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Säuerungsmittel: Citronensäure; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Schutzkultur, Buchenholzrauch 100g Wurst werden hergestellt aus 138g Frischmasse. Hülle nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwert je 100g:
Brennwert 1200kJ/289kcal,
Fett 21,1g, davon gesättigte Fettsäuren 7,9g;
Kohlenhydrate 0,4g, davon Zucker 0,4g;
Eiweiß 24,2g,
Salz 3,63g.
Allergene: Es sind keine Allergene enthalten
Lagerung und Haltbarkeit:
Gelagert wird sie am besten in einem kühlen und trockenen Raum, in dem die Temperatur 15° C nicht übersteigen sollte. So kann man sie durchaus für 50 Tage aufbewahren. Wenn sie einmal angebrochen wurde, stellt man sie idealerweise in den Kühlschrank um die Wurst möglichst lange frisch zu halten.
Ursprungswaren aus Deutschland
Lebensmittelunternehmer: die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Artikel-Nr.: | 0030-274 |

In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn
Nähe zum Oldenburger Schloss: 16 km
In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir, wie unser Name es vermuten lässt, rund 25 Sorten Schinken an. Diese sind sorgfältig für Sie ausgewählt und von besonderem Geschmack. Darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst. Auch verschiedene Tees, Pralinen Variationen und Eingemachtes im Glas haben es in unser Sortiment geschafft. Seit Jahren achten wir auf die regionale Herkunft unserer Produkte. Bei uns bekommen Sie beste Speisen, ganz egal ob Sie etwas Frisches zum Selbstkochen oder etwas haltbares im Glas mitnehmen.