Filterkaffee "Pacha Mama" Bio

29,90 €
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mehr als Fairtrade - alle unsere Rohkaffees werden im Einklang mit der Natur angebaut und direkt gehandelt. Entdecke den Genuss ausgewählter Spezialitätenkaffees. Nachhaltigkeit, Qualität und Leidenschaft zeichnet unser Handwerk aus.

Verfügbar

Menge:

Mahlgrad:

    Rösthof Kaffeehandwerk
Produktbeschreibung

SCHOKOLADIG / LEICHT FRUCHTIG / VOLLMUNDIG

Harmonie von Schokolade und leichten Fruchtaromen

Ein voller Körper sowie Aromen von Schokolade und reifen Beeren machen den Pacha Mama Filterkaffee zu einem harmonischen Begleiter durch den Tag.
Ein perfekter Einstieg in die Welt des Specialty Coffee, um zu entdecken wie Kaffee schmecken kann.

In mehreren indigenen Völkern der Anden Südamerikas gilt die Göttin Pachamama als personifizierte Erdmutter, die Leben in vielfacher Hinsicht schenkt, nährt, schützt und zu ritueller Kommunikation fähig ist. Einen passenderen Namen für einen Kaffee, der im Einklang mit der Natur angebaut wird, gibt es wohl kaum. Und so steht die Kooperative, welche die Cafetaleros auf den Farmen unterstützt, insbesondere für den schonenden Umgang mit den Ressourcen und soziale Verantwortung. Denn nachhaltiger Kaffeeanbau wird hier als Perspektive für eine bessere Zukunft gesehen.
Anbau, Düngung, Ernte, Aufbereitung und Qualität werden vor Ort unterstützt und kontrolliert von Michael Scherff, der durch seine peruanische Frau nach Lima kam und sich dem Kaffeeanbau verschrieben hat.

Den Import, und somit das Bindeglied zwischen Röster und Farmer, bilden Margot und Walter Knauer. Gemeinschaftlich entsteht dabei ein Kaffee von höchster Qualität und mit viel Liebe. Alle Infos zum Projekt unter: https://peru-kaffee.de/

Peru washed, Single Origin

Peru Arabica
Single Origin
Varietät: Caturra, Red Catuai
Aufbereitung: washed
Anbauhöhe: 1.320 – 1.720 m
Region: Chanchaamayo
Kooperative: CACI SATINAKI

DE-ÖKO-037
Nicht-EU-Landwirtschaft

Geschmacksprofil: Mandel, Kakao, leicht fruchtig
Intensität: 2,5/5
Säure: 1/5
Empfohlene Zubereitung: Filterkaffeemaschine, Handfilter (Hario, Chemex, Kalita), French Press, Aeropress, Karlsbader Kanne

Diese Bohne gibt es auch als kräftigere Röstung. Geeignet für Kaffeevollautomaten, Siebträgermaschine und Mokka Kanne (Espressokocher). Klick hier…

ROE0006.15_French
Vakuumverpackung
Regional veredelt
ca. 1 Jahr
Peru
CITIPOST Oldenburg, CITIPOST Bremen, DHL, DHL Express
Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag
trocken
Holste
Wo kommt's her?
Rösthof Kaffeehandwerk

Stedener Straße 56, 27729 Holste
Nähe zum Bremer Dom: 35 km

Der perfekte Kaffeegenuss sowie ein fairer Umgang mit der Natur und allen Menschen in der Wertschöpfungskette liegen uns am Herzen.

Deshalb gründeten wir die Kaffeerösterei Rösthof. Unsere Rohkaffees beziehen wir direkt von Kleinbauern, welche deutlich mehr als den Fairtrade-Preis für qualitativ herausragende Kaffeebohnen erhalten. Ehrliche Zahlen und Fakten findest Du unter Transparenz – für einen nachhaltigeren Kaffeehandel! https://roesthof.de/transparenz/

Mit Hingabe und jahrzehntelanger Erfahrung rösten wir unsere Spezialitätenkaffees traditionell, schonend und bei niedrigen Temperaturen in unserem Trommelröster. So entstehen die einzigartigen Rösthof-Kaffees. 

 

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