Spargel, ungeschält - Bruch
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zurzeit nicht lieferbar
Beschreibung:
Frischer Spargel, ungeschält - Bruch
Frischer Spargel vom Spargelhof Oldenburg: Perfekt für Suppen oder Salate. Der Spargel wird ungeschält geliefert und täglich frisch gestochen und verpackt.
Wieso Bruch? Es kann schon mal passieren, dass bei der Ernte einige Stangen kaputt brechen. Allerdings kann dieser Bruch trotzdem wunderbar verwendet werden, die Qualität bleibt bestehen. Unser Spargelbruch besteht kunterbunt aus allen Sortierungen. Diese Klasse besteht also aus Abschnitten aber auch aus Köpfchen.
ungeschälter Spargel sollte nach dem Kauf aus der Verpackung genommen werden. Nimm ein Geschirrtuch, mache es nass und wringe es locker aus. Wickel es anschließend um den Spargel und lege diesen dann ins Gemüsefach des Kühlschranks. Achte darauf, dass keine geruchsintensiven Früchte oder anderes Gemüse in der Nähe liegen, da Spargel den Geruch von Zwiebeln oder Erdbeeren in sich aufnimmt und diese den Geschmack verderben. So eingewickelt ist dieser geschälte Spargel drei bis vier Tage haltbar.
Was kann man mit Spargel-Bruch machen:
Unser Spargelbruch ist ungeschält, allerdings kann man die Schale wunderbar verwenden, um beispielsweise eine leckere Spargelsuppe zu kochen.
Rezeptidee:
| Artikel-Nr.: | 0051-8 |
| Zusteller: | DHL |
| Eigenschaften: | Vegan, Vegetarisch |
| Hergestellt in: | Niedersachsen |
Der Spargelhof Oldenburg bietet als Selbsterzeuger bereits seit mehr als 25 Jahren frischen Nienburger Spargel an.
Auf Wochenmärkten, in unserem Hofladen und auch online ist unser Spargel für Sie erhältlich.
Durch unseren Spargelversand gelangt dann der frische Nienburger Spargel in bester Qualität zu Ihnen.
Da wir als Selbsterzeuger den Spargel direkt an unsere Kunden vermarkten, ist die Frische unserer Erzeugnisse garantiert.
Unter der Rubrik "Rezepte" finden Sie eine Reihe an ausgewählten klassischen und modernen Spargelrezepten. Da Spargel auf die unterschiedlichsten Art und Weisen zubereitet werden kann, ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Außerdem können Sie unter der Rubrik "Anbau" einmal einen Einblick in den Verarbeitungsweg von der Spargelpflanze bis in den Topf nehmen. Auch werden hier die Besonderheiten des Spargelanbaus unseres Spargelhof ´s Oldenburg deutlich.
Unser landwirtschaftlicher Betrieb ist im südlichen Teil des Landkreises Nienburg gelegen. Schon seit 13 Generationen befindet sich unser Hof im Besitz der Familie Oldenburg.