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Wird nachproduziert
Kabeljaufilet Skrei
Kabeljaufilet aus dem Nordostatlantik, Norwegische See.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es in Form, Farbe und Größe variieren.
Gewicht: 500g (ca. 2 Stück)
Der Skrei ist der sogenannte Winterkabeljau und zählt zur Dorschfamilie. Sein weißes Fleisch ist mager und schmeckt vorzüglich. Der Skrei überzeugt durch das, was in ihm steckt. Er enthält besonders viel Vitamin A, D und Jod.
Artikel-Nr.: | SW10100 |
Zusteller: | CITIPOST Oldenburg |
Versandtage: | Donnerstag |
Hergestellt in: | Brake |
Am Binnenhafen, 26919 Brake
Nähe zum Oldenburger Schloss: 35 km
Die Neptun Fischvermarktung OHG ist ein Unternehmen der Familie Hullmann, die seit über 90 Jahren in 4.Generation Fischfang betreibt. Die Flotte besteht aus 4 Schiffen.
Das Fanggebiet erstreckt sich über die Nord- und Ostsee. Je nach Nachfrage, kann die Fangflotte bis auf 23 Schiffe durch die Fischereigenossenschaft Elsfleth aufgestockt werden. Die Fangmenge pro Schiff beträgt ca. 250 Tonnen pro Jahr. Unsere Schiffe fahren max. 5 bis 7 Tage auf See. Durch unsere Fischvermarktungshalle in Brake ist die sofortige Vermarktung bzw. Verarbeitung bei Anlandung garantiert.
Wir achten auf Frische, nicht auf Quantität!