Dreikornkruste

Dreikornkruste
4,95 €
Inhalt: 1000 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Super mild, weil mit Ferment-Vorteig statt Sauerteig oder Hefe, Sesam und Hafer zartsplittrig im Teig, Sesam außen schützt die Kruste vor Austrocknung.
Bioland
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Verfügbar

    Landbäckerei Diekhaus
Produktbeschreibung

Dreikorn Kruste

ein Weizenmischbrot ohne Hefe - rundum körnig in Form und Geschmack!

Gewicht: 1000g

SW11582
CITIPOST Oldenburg
Bio, Bioland, Vegetarisch, Frisch
Niedersachsen, Goldenstedt
Zutaten & Nährwerte

Inhaltsstoffe:

Wasser, Weizenvollwertmehl*, Roggenvollwertmehl*, Hafer entspelzt*, Sesam ungeschält**, Meersalz, Backferment-Vorteig**

*kontrolliert Bioland Anbau **kontrolliert biologischer Anbau

Allergene:

Weizen, Roggen, Hafer, Sesamsamen

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

212,77 kcal; 2,82 g Fett - davon 0,48 g gesättigte Fettsäuren; 35,74 g Kohlenhydrate - davon 0,53 g Zucker; 6,81 g Eiweiß; 1,41 g Salz; 7,88 g Ballaststoffe

Hinweis zur Lagerung:

In leicht geöffnetem, verschlussdichten Behältnis/Polybeutel lagern. So hält es einige Tage weich und frisch.

Wo kommt's her?
Landbäckerei Diekhaus GmbH

Hauptstraße 59, 49424 Goldenstedt
Nähe zum Oldenburger Schloss: 45 km

Wir backen seit 1951 in unserer Backstube im ländlichen Goldenstedt - mittlerweile in dritter Familiengeneration.
Unser Brot zeichnet sich durch seinen Charakter aus, der durch wechselnde Witterungsverhältnisse und Ernteschwankungen seinen ganz eigenen Charme versprüht. Geschmack und Gebäckstabilität erfordert deswegen vor allem gute Rohstoffe, Zeit und jede Menge Fingerspitzengefühl. Unsere enge Zusammenarbeit mit Bioland zertifizierten Getreidebauern und die schonende Frischvermahlung des kompletten Getreidekorns auf eigenen Steinmühlen gewährleisten die Herstellung unseres Brots mit Charakter. 

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