Mühlenbrot

Mühlenbrot
4,95 €
Inhalt: 1000 Gramm (0,50 € / 100 Gramm)

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Eine köstlich-milde Komposition aus frisch gemahlenem Weizen- und Roggenvollwertmehl von unseren Steinmühlen! Ein echter Klassiker!
Bioland
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Verkäufer im Urlaub (vom 15.08.2022 bis 03.09.2022)

    Landbäckerei Diekhaus
Produktbeschreibung

Mühlenbrot

Eine köstlich-milde Komposition aus frisch gemahlenem Weizen- und Roggenvollwertmehl von unseren Steinmühlen! Ein echter Klassiker!

Gewicht: 1000g

SW10474
CITIPOST Oldenburg
Bioland, Vegetarisch, Frisch
Niedersachsen, Goldenstedt
Zutaten & Nährwerte

Inhaltsstoffe:

Wasser, Weizenvollwertmehl*, Roggenvollwertmehl*, Hafer entspelzt*, Sesam ungeschält**, Meersalz, Backferment-Vorteig**, Hefe**

*kontrolliert Bioland Anbau **kontrolliert biologischer Anbau

Allergene:

Weizen, Roggen, Hafer, Sesam

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:

214,29 kcal; 2,62 Fett - davon 0,44 g gesättigte Fettsäuren; 36,26 g Kohlenhydrate - davon 0,52 g Zucker; 7,03 g Eiweiß; 1,44 g Salz; 8,03 g Ballaststoffe

Hinweis zur Lagerung:

In leicht geöffnetem verschlussdichtem Behältnis /Polybeutel lagern. So hält es ein paar Tage weich und frisch.

 

 

Wo kommt's her?
Landbäckerei Diekhaus GmbH

Hauptstraße 59, 49424 Goldenstedt
Nähe zum Oldenburger Schloss: 45 km

Wir backen seit 1951 in unserer Backstube im ländlichen Goldenstedt - mittlerweile in dritter Familiengeneration.
Unser Brot zeichnet sich durch seinen Charakter aus, der durch wechselnde Witterungsverhältnisse und Ernteschwankungen seinen ganz eigenen Charme versprüht. Geschmack und Gebäckstabilität erfordert deswegen vor allem gute Rohstoffe, Zeit und jede Menge Fingerspitzengefühl. Unsere enge Zusammenarbeit mit Bioland zertifizierten Getreidebauern und die schonende Frischvermahlung des kompletten Getreidekorns auf eigenen Steinmühlen gewährleisten die Herstellung unseres Brots mit Charakter. 

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