Ostfriesische Boßelkugeln (Pralinen)

12,90 €
Inhalt: 9 Stück (1,43 € / 1 Stück)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

Menge:

1

  • SW10729.1
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • IDA Destille
  • Idafehn (Ostfriesland)
  • Ja
Feine ostfriesische Boßelkugeln (Pralinen) aus Ostfriesland Handgefertigte... mehr
Produktinformationen "Ostfriesische Boßelkugeln (Pralinen)"

Feine ostfriesische Boßelkugeln (Pralinen) aus Ostfriesland

Handgefertigte Pralinen aus feinster dunkler Schokolade flüssig befüllt mit White Single Malt (NewMake). Zum Selbergenießen oder in der attraktiven Verpackung ein originelles, hochwertiges Geschenk zu jedem Anlass oder schönes „Mitbringsel“ aus Ostfriesland.

Inhalt: 4 Stück | 9 Stück  oder als Geschenkset

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ostfriesische Boßelkugeln (Pralinen)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Mit deiner Anmeldung erklärst du dich mit unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen einverstanden. Bitte lese unsere Datenschutzerklärung, unsere Hinweise zu Cookies und unsere Hinweise zu interessenbasierter Werbung.

Folgende Infos zum Produzenten sind verfübar...... mehr
IDA Destille

Unsere Geschichte

Heidi Brintrup – Inhaberin und Brennerin der Ida-Destille – stammt aus einer Hoteliersfamilie aus Österreich. Von 1983 – 1993 leitete sie den damaligen Familienbetrieb in der Steiermark mit Hotel und drei Restaurants gemeinsam mit ihrer Mutter – Johanna Schweiger. Sie war es auch, die die Leidenschaft und das Gespür für Single Malt Whisky und besondere Destillate weckte und weitergab.

Dies erfolgte bereits lange bevor der Single Malt – verdientermaßen – zu diesem „Fashion-Hype-Getränk“ avancierte, das er seit einiger Zeit ist.
1993 ging Heidi Brintrup mit ihrer Familie nach Sydney, Australien, danach 1997 ins Rheinland und schloss das Studium der Sozialen Verhaltenswissenschaften ab. Was in all diesen „nicht gastronomischen“ Jahren blieb, war eben jene frühe, alte Liebe zu edlen Destillaten. Jedoch Traum und Idee selbst produktiv und kreativ in diesem Bereich tätig sein zu können, waren noch weit entfernt.

2014 zog sie mit ihrem Mann Bernd nach Idafehn in einen alten, ostfriesischen Hof, der über ehemals landwirtschaftlich genutzte Räumlichkeiten verfügte. Dies war wohl die Geburtsstunde jenes Traumes. Alles schien sich ganz natürlich zu einem Bild zu fügen.

Die ehemalige, alte Brenntradition, die es in Ostfriesland gab, die erloschen ist, und die Idee sie wiederzubeleben, die Nutzbarkeit der vorhandenen Räumlichkeiten im eigenen Hof und nicht zuletzt der Wunsch neben einem eigenen Single Malt Whisky, einen „Korn“ zu schaffen, der geschmacksbetonte Kulturspirituose und nicht nur hochprozentiges Beiprodukt zu Bier ist, zu kreieren.

Eben: Passion traf auf Möglichkeit

Und einmal als Idee geboren, wurde auch an konkreter Verwirklichung Schritt für Schritt gearbeitet. Heidi Brintrup durfte bei ausgezeichneten Brennerinnen und Brennern in Bayern und Osttirol „in die Lehre“ gehen und hat praxisbegleitend an Kursen und Seminaren teilgenommen, um das notwendige Knowhow als Grundlage und Rüstzeug zu erwerben. Nach Erfüllung aller behördlichen und anlagentechnischen Maßnahmen – konnte die Ida-Destille im März 2019 die Produktion aufnehmen.

Zwei Besonderheiten seien an dieser Stelle nochmals erwähnt – wie schon angedeutet – ist die Ida-Destille die einzige aktiv produzierende Brennerei Ostfrieslands, zum anderen ist sie „frauengeführt“, was noch immer für zu wenige Destillen gilt.

 

Unsere Brennanlage ist eine hochwertige kupferne Verschlussanlage der Baureihe „Exklusiv“ des renommierten Destillations – Anlagenbauers Kothe aus Eislingen, nahe Stuttgart und wird auch liebevoll „elegante Ida“ genannt. 

Sie verfügt über einen „Whiskydom“ und drei zusätzliche Kupferkochböden im sogenannten Aromator, der auch den Dephlegmator -einen Vorkühler- enthält. Mit dieser vielseitigen Anlage können neben hochwertigen Edelbränden auch Geiste wie beispielsweise London Dry Gin hergestellt werden. Auch was die Auswahl des Brennverfahrens – „pot still“ oder Rektifikation durch eine Kolonne – betrifft, bietet diese Destille der Brennerin alle Möglichkeiten. 

White Single Malt White Single Malt
0.1 Liter
ab 8,90 €
Ostfriesenkorn Ostfriesenkorn
0.5 Liter
24,90 €
TIPP!
Hollandaise Sauce Hollandaise Sauce
1 Paket(e)
2,00 €

Verfügbar

Bremer Knüppel 350g Bremer Knüppel 350g
350 Gramm
6,49 €

Verfügbar

Verfügbar

Tide Pils TIDE Bio-Bier Pils
4 Stück
ab 6,00 €

Zurzeit nicht lieferbar

Zurzeit nicht lieferbar

Rasteder Dunkel Bier Rasteder Dunkel Bier
0.33 Liter
2,90 €

Verfügbar

Bio Teewurst fein Bio Teewurst fein
120 Gramm
2,99 €

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Marzipanaal, Stück 100g Marzipanaal, Stück 100g
100 Gramm
4,34 €

Verfügbar

Oldenburger Grünkohltee Oldenburger Grünkohltee
50 Gramm
ab 4,00 €

Verfügbar

Verfügbar

Hillthaler Craftbier Alt 0,33l Hillthaler Craftbier Alt 0,33l
0.33 Liter
ab 2,60 €

Verfügbar

Hillthaler Craftbier Pils 0,33l Hillthaler Craftbier Pils 0,33l
0.33 Liter
ab 2,60 €

Verfügbar

Auxerrois - Weingut Hirth Auxerrois - Weingut Hirth
0.75 Liter
12,00 €

Verfügbar

Wird nachproduziert

Zurzeit nicht lieferbar

Ostfriesenkorn Ostfriesenkorn
0.5 Liter
24,90 €

Verfügbar

White Single Malt White Single Malt
0.1 Liter
ab 8,90 €

Verfügbar

Tide Whisky TIDE Bio-Whisky
0.2 Liter
ab 22,90 €

Verfügbar

Tide Oog TIDE Oog - Bio-Bierbrand
0.2 Liter
ab 13,90 €

Verfügbar

Tide Weizen TIDE Bio-Bier Weizen
4 Stück
2,00 €

Zurzeit nicht lieferbar

Tide Trüb TIDE Bio-Bier Trüb
4 Stück
ab 8,00 €

Zurzeit nicht lieferbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Wird nachproduziert

Wird nachproduziert

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Gianduja Kakaogehalt 22% Gianduja Kakaogehalt 22%
1 Stück
4,00 €

Wird nachproduziert

Oldenburger Grünkohltee Oldenburger Grünkohltee
50 Gramm
ab 4,00 €

Verfügbar

Zurzeit nicht lieferbar

Verfügbar

NEU
Schweizer Eidgenosse Schweizer Eidgenosse
750 Gramm
4,30 €

Verfügbar

Zurzeit nicht lieferbar

Meyer's Eierlikör Meyer's Eierlikör
0.2 Liter
ab 7,00 €

Verfügbar

Suppenpaket 4x 500g Suppenpaket 4x 500g
1 Paket(e)
15,56 €

Verfügbar

Verfügbar

Wird nachproduziert

Zurzeit nicht lieferbar

Zurzeit nicht lieferbar

-13
Kräutertee Probierpaket Kräutertee Probierpaket
1 Stück
8,00 € 9,27 €

Verfügbar

-13
Kaffee - Probierpaket Kaffee - Probierpaket
1 Stück
17,00 € 19,75 €

Verfügbar

Wird nachproduziert

Fruchtgummibären Herzen Fruchtgummibären Herzen
150 Gramm
2,90 €

Verfügbar

Wird nachproduziert

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Senf - Probierset pikant Senf - Probierset pikant
1 Paket(e)
9,95 €

Verfügbar

Verfügbar

Kaffee Oldenburger-Röstung Oldenburger-Röstung
250 Gramm
ab 6,00 €

Verfügbar

Verfügbar

Mehrkorn Toastbrot Mehrkorn Toastbrot
0.5 Kilogramm
2,60 €

Verfügbar

Zuletzt angesehen