Rindfleisch-Paket, groß

Rindfleisch-Paket, groß
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280,00 €
Inhalt: 20000 Gramm (14,00 € / 1000 Gramm)

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  • 0024-07
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio
  • Limousinzuchtbetrieb Hinrichs
  • Edewecht
Hochwertiges Rindfleisch vom Limousinrind für Sie in einem Paket   Eine besondere... mehr
Produktinformationen "Rindfleisch-Paket, groß"
Hochwertiges Rindfleisch vom Limousinrind für Sie in einem Paket
 
Eine besondere Auswahl hochqualitativer Rindfleischstücke. Das Fleisch kommt direkt von unserem Hof zu Ihnen nach Hause.
Ideal für Menschen, die großen Wert auf gutes Rindfleisch legen und guten Geschmack zu schätzen wissen.
 
Gewicht:

ca. 20 kg


Inhalt:
  • Roulade
  • Beinscheibe und Suppenfleisch
  • Braten
  • Rindergulasch
  • Rinderhackfleisch
  • Suppenknochen
Hinweis: 
Da es sich hier um Naturprodukte handelt, können Sie in Aussehen, Form und Farbe variieren.

Wir liefern Ihnen unsere hochwertigen Produkte stark heruntergekühlt, damit Sie beste Qualität erhalten.
 
DE-ÖKO-034
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Hinrichs Handels GbR

Beginn der Zucht:

1987

Der Bestand umfasst über 160 Herdbuchtiere (z.T. französische Blutlinien) und setzt sich zusammen aus 70 Mutterkühen mit entsprechender Nachzucht.
Neben zahlreichen Prämierungen in Verden a.d. Aller hier die Schauerfolge auf Landes- und Bundesebene:

1990   Grüne Woche Berlin: 1a Siegerkuh "Lena"
1996   Tarmstedt: 1a Kuh "Huppe"

1997   Tarmstedt: Landessieger Niedersachsen "Casimir"
1998

Grüne Woche Berlin: Bundessiegerbulle "Casimir"


1886 wurde in Frankreich das erste Herdbuch der Rasse gegründet. Damals wurde diese auf Zugleistung und Mastfähigkeit gezüchtet. Heute werden Limousin weltweit als reines Fleischrind gezüchtet.

Etwa 1975 erstmals in Deutschland eingeführt, zählt sie heute neben Charolais zu der führenden Fleischrinderrasse. Neben der Reinzucht wird sie auch zur Kreuzung mit anderen Rassen eingesetzt.

2005 gab es in Deutschland ca. 10.000 Herdbuchtiere.

Charakteristisch für Limousin sind rotes bis weizenfarbiges Fell mit Aufhellungen an Augen, sowie Flotzmaul und Füßen.

Die Kühe erreichen in der Regel ein Lebendgewicht um 650 bis 850 kg bei einer Widerristhöhe von ca. 137 cm. Bullen werden etwa 1100 bis 1400 kg schwer mit einer Widerristhöhe von ca. 143 cm. Die Milchleistung der Kühe ist hierbei für die gute Zunahme der Kälber in der Mutterkuhhaltung ausreichend.

Besondere Vorzüge der Rasse sind die leichten Geburten, gute bis sehr gute Zunahmen bei hervorragender Futterverwertung und die ausgesprochen gute Fleischqualität. Die Rasse wird ebenfalls für ihre Langlebigkeit und Anpassungsfähigkeit geschätzt.

Die Fleischqualität ist Dank der Muskelfaser hochwertig und schmackhaft. Der Verbraucher hat die Qualität dieses Fleisches erkannt: Bei kulinarischen Wettbewerben ging das Limousinfleisch mehrfach als Sieger hervor. Daher ist es wichtig, Deckbullen bester Qualität einzusetzen, um auch bei der Nachzucht den hohen Standard zu erhalten bzw. zu steigern.

In einer Besichtigung unseres Zuchtbetriebes können Sie sich von dem hervorragenden Zustand und dem ruhigen Verhalten der Herde ein Bild machen.

Nähere Auskünfte erteilen wir auch gerne telefonisch.

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Tide Hopp TIDE Hopp

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Suppenfleisch Suppenfleisch

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Tafelspitz Tafelspitz vom Limousinrind

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Rindfleisch-Paket, klein Rindfleisch-Paket, klein

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Inhalt 10 Kilogramm
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