Rinderrouladen

17,00 €
Inhalt: 496 Gramm (34,27 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

  • 0024-03
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio
  • Limousinzuchtbetrieb Hinrichs
  • Edewecht
Beschreibung: Die Bio-Rinderroulade ist ein Klassiker unter den Fleisch-Gerichten. ... mehr
Produktinformationen "Rinderrouladen"
Beschreibung:
Die Bio-Rinderroulade ist ein Klassiker unter den Fleisch-Gerichten. 
Wenn Sie diese mit Speck, Gurke und etwas Senf (z.B. von der Wilhelmshavener Senfmanufaktur) füllen, dann wird die Roulade zu einem Gaumenschmaus.

Anzahl:
geschnittene Rindfleisch-Rouladen /  2-3 Stück 
 
Gewicht ca.500 g
 
Hinweis: 
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es in Form, Farbe und Aussehen variieren.

Wir liefern Ihnen unsere hochwertigen Produkte stark heruntergekühlt, damit Sie beste Qualität erhalten.
 
DE-ÖKO-034
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Hinrichs Handels GbR

Beginn der Zucht:

1987

Der Bestand umfasst über 160 Herdbuchtiere (z.T. französische Blutlinien) und setzt sich zusammen aus 70 Mutterkühen mit entsprechender Nachzucht.
Neben zahlreichen Prämierungen in Verden a.d. Aller hier die Schauerfolge auf Landes- und Bundesebene:

1990   Grüne Woche Berlin: 1a Siegerkuh "Lena"
1996   Tarmstedt: 1a Kuh "Huppe"

1997   Tarmstedt: Landessieger Niedersachsen "Casimir"
1998

Grüne Woche Berlin: Bundessiegerbulle "Casimir"


1886 wurde in Frankreich das erste Herdbuch der Rasse gegründet. Damals wurde diese auf Zugleistung und Mastfähigkeit gezüchtet. Heute werden Limousin weltweit als reines Fleischrind gezüchtet.

Etwa 1975 erstmals in Deutschland eingeführt, zählt sie heute neben Charolais zu der führenden Fleischrinderrasse. Neben der Reinzucht wird sie auch zur Kreuzung mit anderen Rassen eingesetzt.

2005 gab es in Deutschland ca. 10.000 Herdbuchtiere.

Charakteristisch für Limousin sind rotes bis weizenfarbiges Fell mit Aufhellungen an Augen, sowie Flotzmaul und Füßen.

Die Kühe erreichen in der Regel ein Lebendgewicht um 650 bis 850 kg bei einer Widerristhöhe von ca. 137 cm. Bullen werden etwa 1100 bis 1400 kg schwer mit einer Widerristhöhe von ca. 143 cm. Die Milchleistung der Kühe ist hierbei für die gute Zunahme der Kälber in der Mutterkuhhaltung ausreichend.

Besondere Vorzüge der Rasse sind die leichten Geburten, gute bis sehr gute Zunahmen bei hervorragender Futterverwertung und die ausgesprochen gute Fleischqualität. Die Rasse wird ebenfalls für ihre Langlebigkeit und Anpassungsfähigkeit geschätzt.

Die Fleischqualität ist Dank der Muskelfaser hochwertig und schmackhaft. Der Verbraucher hat die Qualität dieses Fleisches erkannt: Bei kulinarischen Wettbewerben ging das Limousinfleisch mehrfach als Sieger hervor. Daher ist es wichtig, Deckbullen bester Qualität einzusetzen, um auch bei der Nachzucht den hohen Standard zu erhalten bzw. zu steigern.

In einer Besichtigung unseres Zuchtbetriebes können Sie sich von dem hervorragenden Zustand und dem ruhigen Verhalten der Herde ein Bild machen.

Nähere Auskünfte erteilen wir auch gerne telefonisch.

Verfügbar

Rindergulasch Rindergulasch
500 Gramm
15,50 €

Wird nachproduziert

TIPP!

Verfügbar

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Wagyu-Cross Rouladen Wagyu-Cross Rouladen
1 Kilogramm
25,00 €

Verfügbar

Wird nachproduziert

Verfügbar

Verfügbar

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Honigschwarzbrot auf Brettchen Ripkens Honigschwarzbrot
1.1 Kilogramm
6,80 €

Verfügbar

Moorschwein Knüppel Moorschwein Knüppel
250 Gramm
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Grünkohl Pralinen Grünkohl Pralinen
12 Stück
ab 16,50 €

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-13
Kaffee - Probierpaket Kaffee - Probierpaket
1 Stück
17,00 € 19,75 €

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Bio Finkenwerder Herbstprinz Bio Finkenwerder Herbstprinz
2 Kilogramm
ab 9,60 €

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Probierbox Küstensenf Probierbox Küstensenf
0.3 Liter
27,90 €

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Verfügbar

Fetter Speck, Stück ca. 500g Fetter Speck, Stück ca. 500g
0.5 Kilogramm
7,13 €

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Verfügbar

Wird nachproduziert

Dom Borba Olivenöl Dom Borba Olivenöl
0.5 Liter
9,90 €

Verfügbar

Suppenfleisch Suppenfleisch
750 Gramm
8,50 €

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Lamm-Gulasch Bioland Lamm-Gulasch
0.5 Kilogramm
11,70 €

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Fandler Kürbiskernöl Fandler Kürbiskernöl
0.1 Liter
ab 8,50 €

Verfügbar

Rotbarschfilet Rotbarschfilet
500 Gramm
12,30 €

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Wagyu-Cross Gulasch Wagyu-Cross Gulasch
1 Kilogramm
25,00 €

Wird nachproduziert

Wagyu-Cross Rinderbraten Wagyu-Cross Rinderbraten
1 Kilogramm
25,00 €

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Makrelenfilet Natur Makrelenfilet Natur
120 Gramm
3,06 €

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Chiligriller Chiligriller
400 Gramm
4,99 €

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SB Cervelatwurst SB Cervelatwurst
80 Gramm
1,89 €

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Rindfleisch-Paket, klein Rindfleisch-Paket, klein
10 Kilogramm
180,00 €

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Rinderfilet Rinderfilet
415 Gramm
28,00 €

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Porterhouse Steak Porterhouse Steak
500 Gramm
42,00 €

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NEU
Hokkaido Kürbis Hokkaido Kürbis
1 Stück
ab 4,50 €

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NEU
Rhodowater 0,7L Rhodowater 0,7L
0.7 Liter
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Lammgehacktes Lammgehacktes
500 Gramm
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Lamm-Patties klassisch Lamm-Patties klassisch
360 Gramm
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Bürgermeister Birne Bürgermeister Birne
2 Kilogramm
ab 9,20 €

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Bio Boskoop Bio Boskoop
2 Kilogramm
ab 9,20 €

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Bio Delbarestivale Bio Delbarestivale
2 Kilogramm
ab 9,20 €

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Bio Santana Bio Santana
2 Kilogramm
ab 9,20 €

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Suppenknochen Suppenknochen
1000 Gramm
6,50 €

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Makrele geräuchert Makrele, geräuchert
400 Gramm
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Hüftsteak Natur Hüftsteak Natur
400 Gramm
11,99 €

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Kartoffeln Marabel Kartoffel - Sorte Marabel (mehlig)
1.5 Kilogramm
ab 2,70 €

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Tafelspitz vom Limousinrind Tafelspitz vom Limousinrind
3000 Gramm
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