Entrecôte im Stück

32,00 €
Inhalt: 750 Gramm (4,27 € / 100 Gramm)

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  • SW10168
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio, Tiefgekühl
  • Limousinzuchtbetrieb Hinrichs
  • Edewecht
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Entrecôte vom Limousinrind Das Entrecôte ist ein Stück aus dem Zwischenrippenstück des Rinds... mehr
Produktinformationen "Entrecôte im Stück"

Entrecôte vom Limousinrind

Das Entrecôte ist ein Stück aus dem Zwischenrippenstück des Rinds und besonders zart. Rindfleisch in bester Bioqualität direkt von unserem Hof.

Gewicht:  ca. 700g

Hinweis: 
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es in Form, Farbe und Größe variieren.

Wir liefern Ihnen unsere hochwertigen Produkte stark heruntergekühlt, damit Sie beste Qualität erhalten.
 
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Hinrichs Handels GbR

Beginn der Zucht:

1987

Der Bestand umfasst über 160 Herdbuchtiere (z.T. französische Blutlinien) und setzt sich zusammen aus 70 Mutterkühen mit entsprechender Nachzucht.
Neben zahlreichen Prämierungen in Verden a.d. Aller hier die Schauerfolge auf Landes- und Bundesebene:

1990   Grüne Woche Berlin: 1a Siegerkuh "Lena"
1996   Tarmstedt: 1a Kuh "Huppe"

1997   Tarmstedt: Landessieger Niedersachsen "Casimir"
1998

Grüne Woche Berlin: Bundessiegerbulle "Casimir"


1886 wurde in Frankreich das erste Herdbuch der Rasse gegründet. Damals wurde diese auf Zugleistung und Mastfähigkeit gezüchtet. Heute werden Limousin weltweit als reines Fleischrind gezüchtet.

Etwa 1975 erstmals in Deutschland eingeführt, zählt sie heute neben Charolais zu der führenden Fleischrinderrasse. Neben der Reinzucht wird sie auch zur Kreuzung mit anderen Rassen eingesetzt.

2005 gab es in Deutschland ca. 10.000 Herdbuchtiere.

Charakteristisch für Limousin sind rotes bis weizenfarbiges Fell mit Aufhellungen an Augen, sowie Flotzmaul und Füßen.

Die Kühe erreichen in der Regel ein Lebendgewicht um 650 bis 850 kg bei einer Widerristhöhe von ca. 137 cm. Bullen werden etwa 1100 bis 1400 kg schwer mit einer Widerristhöhe von ca. 143 cm. Die Milchleistung der Kühe ist hierbei für die gute Zunahme der Kälber in der Mutterkuhhaltung ausreichend.

Besondere Vorzüge der Rasse sind die leichten Geburten, gute bis sehr gute Zunahmen bei hervorragender Futterverwertung und die ausgesprochen gute Fleischqualität. Die Rasse wird ebenfalls für ihre Langlebigkeit und Anpassungsfähigkeit geschätzt.

Die Fleischqualität ist Dank der Muskelfaser hochwertig und schmackhaft. Der Verbraucher hat die Qualität dieses Fleisches erkannt: Bei kulinarischen Wettbewerben ging das Limousinfleisch mehrfach als Sieger hervor. Daher ist es wichtig, Deckbullen bester Qualität einzusetzen, um auch bei der Nachzucht den hohen Standard zu erhalten bzw. zu steigern.

In einer Besichtigung unseres Zuchtbetriebes können Sie sich von dem hervorragenden Zustand und dem ruhigen Verhalten der Herde ein Bild machen.

Nähere Auskünfte erteilen wir auch gerne telefonisch.

Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
18,00 €
Dreikorn Kasten Dreikorn Kasten

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 1000 Gramm
4,75 €
Kochbox im Winter Kochbox im Winter

Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 1 Stück
ab 79,00 €
Kringel vom Moorschwein Moorschwein Kringel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,90 €
Beinscheibe Beinscheibe

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 350 Gramm
8,00 €
Burger Patties Burger Patties

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
14,00 €
White Frisian White Frisian

Verkauf durch: White Frisian

Inhalt 0.35 Liter
6,99 €
Lachsfilet auf Haut Lachsfilet auf Haut

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
15,25 €
Lachs nach Stremel Art Lachs nach Stremel Art

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 180 Gramm
8,00 €
Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
24,00 €
Grausteiner Rohmilchkäse mit Tomate und Schnittlauch Grausteiner Rohmilchkäse mit Tomate und...

Verkauf durch: Grausteiner Hof

Inhalt 200 Gramm
5,00 €
Grausteiner Rohmilchkäse mit Basilikum und Knoblauch Grausteiner Rohmilchkäse mit Basilikum und...

Verkauf durch: Grausteiner Hof

Inhalt 200 Gramm
5,00 €
Buchweizenbrot mit Kürbiskernen Buchweizenbrot mit Kürbiskernen

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
5,40 €
Moorschwein Lachs, 2 Scheiben Moorschwein Lachs, 2 Scheiben

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 300 Gramm
6,49 €
Eier, Bodenhaltung, Gr.M, 6 St. Eier, Bodenhaltung, Gr.M, 6 St.

Verkauf durch: Coldewey Ei

Inhalt 6 Stück
1,50 €
Hähnchenbrustfilet Hähnchenbrustfilet

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 400 Gramm
11,99 €
Kochschinken, geschnitten Kochschinken, geschnitten

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
3,39 €
Bauernmettwurst, geräuchert, geschnitten Bauernmettwurst, geräuchert, geschnitten

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
2,99 €
Schinken, geschnitten Schinken, geschnitten

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 150 Gramm
4,09 €
Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781) Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 150 Gramm
2,95 €
But­ter Scotch Likör But­ter Scotch Likör

Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 0.5 Liter
20,00 €
Was­ser­büf­fel Brat­wurst, 4 Stück Was­ser­büf­fel Brat­wurst, 4 Stück

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 4 Stück
10,20 €
Büf­fel­moz­za­rel­la, Moz­za­rel­la di Bufa­la Büf­fel­moz­za­rel­la, Moz­za­rel­la di Bufa­la

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 125 Gramm
4,30 €
Los Crachos Los Crachos

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 150 Gramm
1,35 €
Dinkelvollkornkekse Dinkelvollkornkekse

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 130 Gramm
2,65 €
Dinkelvollkorn-Toastbrot Dinkelvollkorn-Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,95 €
Wagyu-Cross Rinderbraten Wagyu-Cross Rinderbraten

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 1 Kilogramm
25,00 €
Hüftsteak vom Limousinrind Hüftsteak vom Limousinrind

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 300 Gramm
13,50 €
Rinderfilet Rinderfilet

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 320 Gramm
24,00 €
NEU
Valentinstag - KOCHBOX vegetarisch Valentinstag - KOCHBOX vegetarisch

Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 1 Paket(e)
ab 34,00 €
Schnitzel und Steak - Paket Schnitzel und Steak - Paket

Verkauf durch: Buurlos GmbH

Inhalt 2 Kilogramm
34,00 €
Wagyu Picanha / Tafelspitz DryAged Wagyu Picanha / Tafelspitz DryAged

Verkauf durch: Privatebeef

Inhalt 600 Gramm
19,99 €
Wagyu-Cross Paket 1 Wagyu-Cross Paket 1

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 10 Kilogramm
195,00 €
Wagyu-Cross Bürgermeister/Tri Tip Wagyu-Cross Bürgermeister/Tri Tip

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 0.5 Kilogramm
15,00 €
Wagyu-Cross Flank-Bavette Wagyu-Cross Flank-Bavette

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 0.5 Kilogramm
24,00 €
Wagyu-Cross Ribeye/Entrecote ohne Knochen Wagyu-Cross Ribeye/Entrecote ohne Knochen

Verkauf durch: Doitsu Wagyu

Inhalt 0.5 Kilogramm
44,50 €
TIPP!
Rinderbraten Rinderbraten

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 1250 Kilogramm
27,00 €
Rindergulasch Rindergulasch

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
14,50 €
Rinderhackfleisch vom Limousinrind Rinderhackfleisch vom Limousinrind

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
10,00 €
TIPP!
Rumpsteak vom Limousinrind Rumpsteak vom Limousinrind

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 280 Gramm
16,00 €
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