Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g

5,16 €
Inhalt: 400 Gramm (12,90 € / 1000 Gramm)

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  • 0030-489
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Die Ammerländer Schinkendiele
  • Niedersachsen
Beschreibung: Rauchenden, auch bekannt als Räucherenden, Kochwurst, Mettenden oder... mehr
Produktinformationen "Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g"

Beschreibung:

Rauchenden, auch bekannt als Räucherenden, Kochwurst, Mettenden oder Mettwürstchen sind der Klassiker zu Grünkohl wie auch zu anderen deftigen Eintopfgerichten.Mit ihrem kräftigen und rauchigen Aroma schmecken sie nicht nur selbst sehr gut, sondern geben auch Würze an das Gericht ab. Beim Kochen werden sie einfach zum Grünkohl gegeben und auf diese Weise gegart. Passende Beilagen sind Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln. Für Erbseneintöpfe, Linsen- oder Kartoffelsuppen eignen sich die Rauchenden übrigens auch sehr gut. Sie können für diese Gerichte auch in Scheiben geschnitten mitgekocht werden, wodurch sich das Aroma noch besser entfaltet.

Beste Zutaten für einen unverfälschten Genuss

Die Rauchenden werden aus reinem Schweinefleisch hergestellt. Durch die Abfüllung in den Naturdarm ist die Hülle zum Verzehr geeignet, wie es bei einer Wurst für den Grünkohl auch sein soll. Die goldgelbe Farbe und den einzigartigen Geschmack erhalten die Rauchenden durch den Buchenholzrauch, der sie gleichzeitig auch haltbar macht. Auch beim Kochen bleiben die Würzung und das Aroma erhalten.

Für einen oder mehrere Genießer

In einer Packung sind vier Rauchenden enthalten, das entspricht einem Gesamtgewicht von 400 Gramm. Diese Größe ist ausreichend für zwei bis vier Portionen Grünkohl, je nach Appetit und weiteren gereichten Beilagen. 

Gewicht: 0,400 kg

Zutaten:

Schweinefleisch (100%), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Naturdarm (Schweinedarm), Buchenholzrauch,

Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton
 
Dieses Produkt enthält keine Allergene.
 
Nährwert je 100g:

Brennwert:                                   280 kcal/ 1162 kJ,
Fett:                                             21,9g,
davon ungesättigte Fettsäuren:   9,5g,
Kohlenhydrate:                             1,8g,
davon Zucker:                               <0,2g,
Eiweiß:                                         18,9g,
Salz:                                             2,45g.

Ursprungswaren aus Deutschland.

Lebensmittelunternehmer:

Die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn

 

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Die Ammerländer Schinkendiele

Im Ammerland und speziell in Bad Zwischenahn hängt der Himmel seit jeher voller Schinken

Doch genau genommen haben die alten Griechen und Römer seine Tradition als Delikatesse begründet. Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Leckerei ersten Ranges geschätzt. Und auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir rund 25 Sorten Schinken an, darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst.
 

Tradition aus der Region: Hausmannskost

In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir, wie unser Name es vermuten lässt, rund 25 Sorten Schinken an. Diese sind sorgfältig für Sie ausgewählt und von besonderem Geschmack. Darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst. Auch verschiedene Tees, Pralinen Variationen und Eingemachtes im Glas haben es in unser Sortiment geschafft. Seit Jahren achten wir auf die regionale Herkunft unserer Produkte. Bei uns bekommen Sie beste Speisen, ganz egal ob Sie etwas Frisches zum Selbstkochen oder etwas haltbares im Glas mitnehmen.
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