Kochwurst 140 gr. (2 Stck.)

2,65 €
Inhalt: 140 Gramm (18,93 € / 1000 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Verfügbar

  • 0025-309
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Hof Pleus
  • Niedersachsen
Beschreibung: Kochwurst oder auch Mettenden. Kochwurst vom Hof Pleus; aus eigener... mehr
Produktinformationen "Kochwurst 140 gr. (2 Stck.)"

Beschreibung:

Kochwurst oder auch Mettenden.

Kochwurst vom Hof Pleus; aus eigener Herstellung und nach traditionellem Familienrezept. Schweinefleisch aus Schulter und Bauch von unseren Weideschweinen aus der Region Oldenburg. Verfeinert mit ausgesuchten Gewürzen im Naturdarm und über Buchenholz geräuchert. Würzig und ein vollmundiger Geschmack.

Zutaten:

Schweinefleisch, Rückenspeck, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Natriumnitrit Antioxidationsmittel: Ascorbinsäuere, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rauch.

Nährwerte pro 100g:

Brennwert                                1420 kJ
-323 kcal
Fett                                           29,4 g

- davon gesättigte Fettsäuren  10,1 g

Kohlenhydrate                            0,9 g
- davon Zucker                           0,7 g
Eiweiß                                       14,2 g
Salz                                             1,9 g

Inhalt:

Kochwurst (2 Stck.)

Gewicht:

ca. 70g je Wurst

Kochwurst - Zum Grünkohl oder Eintopf

Unsere Kochmettwurst ist die Ergänzung, die zu keinem Grünkohlessen fehlen darf. Neben der klassischen Pinkel gehören auch immer weitere Räucherwürste zu einem traditionellen Grünkohlessen. Gerne geht dann natürlich auch Bauchspeck oder Kasselernacken. Und wenn es mal keinen Grünkohl gibt, dann passt unsere Kochwurst auch zu allerlei Eintöpfen und Suppen. Kochwürste werden auch Mettenden oder Räucherenden genannt.
 
*Das Bild ist ein Beispielbild.

 

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Hof Pleus GmbH

Unser Hof:

Der Hof Pleus blickt auf eine lange Familientradition zurück. Gleich zweimal – 1870 und 1887 – brannte das Haus jeweils nach einem Blitzschlag total ab. 1878 wurde der Hof neu aufgebaut, so wie er heute zu sehen ist. In unserem traditionellem Betrieb zwischen Ganderkesee und Harpstedt halten wir Hühner, Rinder und Schweine. Wir bieten besonders hochwertige Produkte aus eigener Landwirtschaft und Produktion.

Frische, Natürlichkeit und Gesundheit sind die Dinge, auf die wir besonders achten.

Respektvoller Umgang:

Respektvoller Umgang mit dem Tier prägt das Hofgeschehen.

Unsere Hähnchen werden in unserem Stall mit viel Bewegungsfreiheit auf frischem Stroh gehalten und können tagsüber den Auslauf nach draußen auf die Weide nutzen. Das Ergebnis sind gesunde und zufriedene Tiere, die ohne Hormone und Antibiotika aufwachsen.
Eine Ausnahme bildet z.B. eine Grippe, die nach tierrechtlichen Bestimmungen behandelt werden muss. Unsere Tiere haben viel Zeit zum Wachsen und ein für im Vergleich zum herkömmlichen Fleischhähnchen aus der Massentierhaltung langes Leben ohne Stress! 
Der Dank dafür sind ausgeglichene Tiere mit hohem Muskelfleischanteil und entsprechend sehr guter Fleischqualität. Die Hähnchen werden direkt auf unserem Hof geschlachtet und mit viel Handarbeit und Engagement seitens der Familienmitglieder und Mitarbeiter verarbeitet.

Auch unsere Schweine und Rinder erfreuen sich eines glücklichen Daseins. Bei uns dürfen Schweine noch Schweine sein. Auch sie haben genügend Auslauf im Freien und dürfen das tun, was sie am liebsten tun: Im Boden wühlen und sich dreckig machen.
Nebenan stehen unsere Rinder auf unseren grünen Weiden. Die Weiden sind unbelastet von Dünger, Giften und Gülle. Im Winter bekommen sie reines Stroh und Heu.

Zu unseren Produkten:

Wir garantieren Qualität und Frische.
Wir führen ein reichhaltiges Sortiment an Wurst- und Fleischwaren aus eigener Geflügel-, Schweine- und Rinderaufzucht. Um eine hohe Qualität und Frische garantieren zu können, schlachten wir selbst. Neben unseren Spezialitäten ergänzen wir unser Sortiment durch saisonale Erzeugnisse aus Garten und Landwirtschaft.
 
Bei uns erhalten Sie auch fertige Gerichte:
 
Ideal, wenn Sie einmal viele Gäste zu versorgen haben oder eine Party ansteht. Alle Gerichte sind portionsweise verpackt, so dass sie problemlos gekühlt oder tiefgefroren gelagert werden können.

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400 Gramm
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