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- Artikel-Nr.: 0025-307
- Versand durch (z. B. Citipost): CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
- Verkauf durch: Hof Pleus
- Hergestellt in: Niedersachsen
Beschreibung:
Unsere Bauernmettwurst ist nur mit Pfeffer gewürzt, langsam luftgetrocknet und ein bisschen angeräuchert. Das Fleisch unserer Weideschweine und viel Zeit und Ruhe machen unsere Mettwurst zu etwas ganz Besonderem.
Zutaten:
Schweinefleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
Antioxidationsmittel: Ascobinsäure, Natriumascorbat
Haltbarkeit&Lagerung:
etwa 14 Tage
2°C -7°C
Unser Hof:
Frische, Natürlichkeit und Gesundheit sind die Dinge, auf die wir besonders achten.
Respektvoller Umgang:
Unsere Hähnchen werden in unserem Stall mit viel Bewegungsfreiheit auf frischem Stroh gehalten und können tagsüber den Auslauf nach draußen auf die Weide nutzen. Das Ergebnis sind gesunde und zufriedene Tiere, die ohne Hormone und Antibiotika aufwachsen.
Eine Ausnahme bildet z.B. eine Grippe, die nach tierrechtlichen Bestimmungen behandelt werden muss. Unsere Tiere haben viel Zeit zum Wachsen und ein für im Vergleich zum herkömmlichen Fleischhähnchen aus der Massentierhaltung langes Leben ohne Stress!
Der Dank dafür sind ausgeglichene Tiere mit hohem Muskelfleischanteil und entsprechend sehr guter Fleischqualität. Die Hähnchen werden direkt auf unserem Hof geschlachtet und mit viel Handarbeit und Engagement seitens der Familienmitglieder und Mitarbeiter verarbeitet.
Auch unsere Schweine und Rinder erfreuen sich eines glücklichen Daseins. Bei uns dürfen Schweine noch Schweine sein. Auch sie haben genügend Auslauf im Freien und dürfen das tun, was sie am liebsten tun: Im Boden wühlen und sich dreckig machen.
Nebenan stehen unsere Rinder auf unseren grünen Weiden. Die Weiden sind unbelastet von Dünger, Giften und Gülle. Im Winter bekommen sie reines Stroh und Heu.
Zu unseren Produkten:
Wir führen ein reichhaltiges Sortiment an Wurst- und Fleischwaren aus eigener Geflügel-, Schweine- und Rinderaufzucht. Um eine hohe Qualität und Frische garantieren zu können, schlachten wir selbst. Neben unseren Spezialitäten ergänzen wir unser Sortiment durch saisonale Erzeugnisse aus Garten und Landwirtschaft.
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Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH
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Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
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Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt
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Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele
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Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH
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Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken
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Verkauf durch: Heimathaven Manufaktur
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Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG
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Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH
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Verkauf durch: Ziegenhof Hebelermeer/Fehnland Ziegenkäse
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Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH
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Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt
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