Wagyu-Cross Tafelspitz

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
15,00 €
Inhalt: 0.5 Kilogramm (30,00 € / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wird nachproduziert

  • SW10084
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Doitsu Wagyu
  • Niedersachsen
Tafelspitz Tafelspitz vom Wagyu-Cross  Rind aus Deutschland. Im Vakuumbeutel.... mehr
Produktinformationen "Wagyu-Cross Tafelspitz"

Tafelspitz

Tafelspitz vom Wagyu-Cross Rind aus Deutschland. Im Vakuumbeutel.

Gewicht: 500g

Hinweis: 
Da es sich hier um ein Naturprodukt handelt, kann es in Form, Farbe und Größe variieren.
Wir liefern Ihnen unsere hochwertigen Produkte, nach einer 2 bis 3 woechigen
dry aged Reifephase,  in TK (Tiefkuehl) - Form, damit Sie beste Qualität erhalten. Lagerung bei min. -18°C.

Nach dem Auftauen im Kühlschrank unmittelbar verbrauchen und nicht wieder einfrieren.

 

 

Zubereitung:

Den Tafelspitz salzen und dann kurz anbraten. Ca. 1-2 Minuten pro Seite bei maximaler Hitze. Vakuumieren und bei 57 Grad mindestens 7 Stunden ins Sous-Vide-Bad. Vor dem Anrichten aus dem Vakuumbeutel nehmen und noch einmal von allen Seiten scharf anbraten. Beim Aufschneiden vorher genau auf die Fasern des Fleisches achten, diese verlaufen beim Tafelspitz etwas schräg. Genau im rechten Winkel zu den Fasern in ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wagyu-Cross Tafelspitz"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Mit deiner Anmeldung erklärst du dich mit unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen einverstanden. Bitte lese unsere Datenschutzerklärung, unsere Hinweise zu Cookies und unsere Hinweise zu interessenbasierter Werbung.

Bioland Lammschulter Bioland Lammschulter
1 Stück
23,90 €

Wird nachproduziert

Bioland Lamm Rollbraten Bioland Lamm Rollbraten
1 Stück
24,50 €

Verfügbar

Verfügbar

Moorschwein Knüppel Moorschwein Knüppel
250 Gramm
5,90 €

Verfügbar

Waldhonig aus Oldenburg Waldhonig aus Oldenburg
500 Gramm
8,99 €

Verfügbar

Forelle im Ganzen Forelle im Ganzen
410 Gramm
6,80 €

Verfügbar

Lachsfilet auf Haut Lachsfilet auf Haut
500 Gramm
14,80 €

Verfügbar

Kabeljaufilet Kabeljaufilet
500 Gramm
14,90 €

Wird nachproduziert

Wagyu-Cross Rinderbraten Wagyu-Cross Rinderbraten
1 Kilogramm
25,00 €

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Salami Rind und Schwein Salami Rind und Schwein
170 Gramm
5,99 €

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Bio Kochwurst - Mettenden Bio Kochwurst - Mettenden
240 Gramm
5,49 €

Verfügbar

Bio Krakauer Würstchen Bio Krakauer Würstchen
190 Gramm
4,99 €

Verfügbar

Bio Wiener Wurst Bio Wiener Wurst
250 Gramm
5,99 €

Verfügbar

Weißbrot Weißbrot
0.75 Kilogramm
3,00 €

Verfügbar

Rosinenbrot Rosinenbrot
0.75 Kilogramm
3,95 €

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

NEU
Schweizer Eidgenosse Schweizer Eidgenosse
750 Gramm
4,30 €

Verfügbar

NEU
Nudelpaket Käse 1 Nudelpaket Käse klein
1.25 Kilogramm
25,00 €

Verfügbar

NEU
Rhodowater 0,7L Rhodowater 0,7L
0.7 Liter
ab 19,90 €

Verfügbar

Verfügbar

Meyer's Eierlikör Meyer's Eierlikör
0.2 Liter
ab 7,00 €

Verfügbar

Hirsebrot Hirsebrot
1000 Gramm
4,70 €

Verfügbar

Dinkelmischbrot Dinkelmischbrot
750 Gramm
4,75 €

Verfügbar

Wird nachproduziert

Hüftsteak Natur Hüftsteak Natur
400 Gramm
11,99 €

Verfügbar

Verfügbar

Buchweizenbrot Buchweizenbrot
450 Gramm
5,40 €

Verfügbar

Speierlingbrand Speierlingbrand
0.35 Liter
27,00 €

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Verfügbar

Alter Wil­liams Alter Wil­liams
0.5 Liter
24,00 €

Verfügbar

Zuletzt angesehen