Moorschwein Schinkenbraten vom Vorderschinken

Moorschwein Schinkenbraten vom Vorderschinken
9,99 €
Inhalt: 700 Gramm (1,43 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • 0043-10278
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bley Moorschweine
  • Edewecht
Moorschwein
Moorschwein
Moorschwein

Geschützte Marke von Bley's Duroc-Schweinen, die in der Region artgerecht aufwachen.

Beschreibung: Moorschwein Schinkenbraten vom Vorderschinken Etwas Besonderes unter den... mehr
Produktinformationen "Moorschwein Schinkenbraten vom Vorderschinken"

Beschreibung:

Moorschwein Schinkenbraten vom Vorderschinken
Etwas Besonderes unter den Besten. Das Moorschwein ist ein Schwein von ausgezeichneter Fleischqualität, dass aus dem Norden von Deutschland stammt.
 
Gewicht:
a. 700g


Mindesthaltbarkeit: 
5 Tage

Lagerbedingungen: 
unter 7 °C

Zutaten: 100 % Schweinefleisch. Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei.... mehr

Zutaten:

100 % Schweinefleisch.
Produkt ist laktosefrei und von Natur aus glutenfrei.


Nährwertangaben pro 100g: 

Brennwert:1045 kJ 250kcal
Fett:20 g
 davon ges. Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate:0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß:19 g
Salz:0 g
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Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Bley – Beste Wurst seit 4 Generationen
 
WER SIND WIR?
Unser Familienbetrieb aus Edewecht vertreibt Ammerländer Wursttradition seit vier Generationen, denn was Urgroßvater Wilhelm Bley um 1900 mit eigenen Hausschlachtungen startete wird heute von seinen Kindeskindern in großem Stil fortgeführt. Auch Opa Willy war Wurstmacher aus Leidenschaft und legte diese Begeisterung seinen Kindern mit in die Wiege.
Die Geschwister Rolf und Petra Bley führten die Tradition weiter, erlernten ebenfalls das Fleischerhandwerk und arbeiteten dann als Meister im elterlichen Betrieb. Schon bald platzte die kleine Schlachterei in Jeddeloh II aus allen Nähten.
Nach vielen Umbaumaßnahmen wurde entschieden, die Produktion auszulagern.
 
Rolf entschied sich, im Edewechter Industriegebiet einen hochmodernen Betrieb zu errichten, der den immer weiter wachsenden Herausforderungen gerecht werden konnte. 
 
WIE ARBEITEN WIR?
Mittlerweile ist aus der kleinen Haus- und Hofschlachterei ein etablierter Lieferant für Wurst- und Fleischwaren geworden. Dabei haben wir unsere Wurzeln nicht vergessen. Wir abneiten und kochen nach wie vor nach den Rezepten von Willy und Ilse Bley. Auch wenn sie nicht länger selbst in der Küche steht, schmecken unsere Eintöpfe daher immer noch wie von Oma.
 
Wofür stehen wir?
Traditionelle Küche von höchster Qualität – das ist für uns eine Herzensangelegenheit. Wir verkaufen ausschließlich, wovon wir selbst überzeugt sind. Daher ist uns auch die Herkunft unserer Zutaten sehr wichtig. Wir beziehen unser Rohmaterial von regionalen Lieferanten wie der Erzeugergemeinschaft Langförden und der Bauernfamilie Gorke in Overlahe.

Unsere Moorschweine

Exklusiver Fleischgenuss vom Moorschwein     
Das Moorschwein - einzigartig in seiner Art.
Für die Züchtung unserer Moorschweine werden ausschließlich reinrassige Duroc Schweine verwendet, keine Duroc Kreuzungen. Durch die besondere Haltung der Moorschweine hat ihr Fleisch einen besonders hohen Anteil an intramuskulärem Fett und damit eine charakteristisch feine Marmorierung. Genau dies führt zu dem intensiven, aromatischen Geschmack und dem äußerst geringen Bratverlust beim Zubereiten. Dieser qualitative Unterschied macht das Fleisch unserer Moorschweine zu einem echten Geheimtipp. Das Wohl der Tiere liegt unserem Geschäftsführer Rolf Bley stark am Herzen. Deshalb sorgt er persönlich für eine artgerechte Haltung unserer Moorschweine. Unsere Moorschweine, die alle in Deutschland geboren wurden, beziehen wir ausschließlich vom Landwirt Peter Gorke und seiner Familie aus Overlahe. Die Familie Gorke liebt ihre Tiere und behandelt sie mit allergrößtem Respekt. Die edelrassigen Moorschweine, die sich bereits optisch durch ihre rot- braune Hautfarbe, ihren natürlichen Ringelschwanz und ihre süßen Knickohren von herkömmlichen Schweinen unterscheiden, werden in großflächigen, lichtdurchfluteten Stallungen mit viel Auslauf gehalten. Baumstämme zum Scheuern sowie eine großzügige Stroheinlage sorgen dafür, dass keine Langeweile aufkommt und die Moorschweine alles haben, um sich wohlzufühlen. Der Strohbereich, der täglich nachgestreut wird, dient in erster Linie der Beschäftigung.
 
Im großzügigen Stall können die Moorschweine frei wählen, ob sie Gesellschaft möchten oder den anderen Schweinen lieber aus dem Weg gehen. Im Außenbereich können sie zudem nach Herzenslust im Erdreich wühlen und suhlen. Unsere Schweine, die sich buchstäblich sauwohl fühlen, sind gesund und haben eine besonders gute Fleischqualität.  
 
Die Fütterung mit vielfältigen Getreidesorten aus der Region ist frei von Gentechnik. Prophylaktische Antibiotikagabe gibt es hier nicht. Wichtig ist auch, dass der Weg zum Schlachthof mit 11 km Entfernung sehr kurz ist. Das kommt sowohl den Tieren als auch der Qualität des Fleisches zugute.  
 
Am Schlachthof gelten für die Schlachtung unserer Moorschweine besondere Verfahren und Richtlinien. Die Mitarbeiter des Schlachthofes haben dafür eine spezielle Tierschutzschulung absolviert. 
 
Der Kampf um bessere Bedingungen für Tier und Umwelt, aber auch ein faires Miteinander mit den landwirtschaftlichen Erzeugern sind jahrelanger Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie.       
 
Das Moorschwein steht für...
-       Artgerechte, nachhaltige Aufzucht in offenen und großzügigen Ställen
-       Gentechnikfreie Fütterung mit regionalen, vielfältigen Getreideprodukten
-       Kein Kupieren von Schwänzen
-       Keine prophylaktische Antibiotikagabe
-       Kurze Transportwege
-       Feste Partnerschaft zwischen Landwirt und Bley
-       Regionalität
-       Fleisch und Wurstwaren von höchster Qualität 
Backschinken vom Moorschwein Backschinken vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 600 Gramm
10,14 €
Kringel vom Moorschwein Moorschwein Kringel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Gulasch Moorschwein Gulasch

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 400 Gramm
6,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kartoffel - Sorte Belana (festkochend) Kartoffel - Sorte Belana (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend) Kartoffel - Sorte Leyla (vorwiegend festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 400 Gramm
6,23 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Holzfällerschnitten Moorschwein Holzfällerschnitten

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 600 Gramm
8,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
24,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Schnitzel, 2 Scheiben Moorschwein Schnitzel, 2 Scheiben

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 380 Gramm
7,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kartoffel - Sorte Laura (vorwiegend festkochend) Kartoffel - Sorte Laura (vorwiegend festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

TIPP!
Moorschwein Bratwurst von Bley Moorschwein Bratwurst von Bley

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 4 Stück
6,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Bauchscheiben, 2 Stück Moorschwein Bauchscheiben, 2 Stück

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 2 Stück
2,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kartoffel "Bamberger Krumbeere" (festkochend) Kartoffel "Bamberger Krumbeere" (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 3,30 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Altenoyther Schnittkäse mit Bärlauch Bärlauchkäs Altenoyther Schnittkäse mit Bärlauch Bärlauchkäs

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
5,10 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Feine Leberwurst vom Moorschwein Feine Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
18,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hähnchensteaks Curry, gelb Hähnchensteaks Curry, gelb

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 360 Gramm
6,59 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Buchweizenbrot Buchweizenbrot

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
5,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Lachs Moorschwein Lachs

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 750 Gramm
14,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein dicke Rippe 2 Scheiben Moorschwein dicke Rippe 2 Scheiben

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 500 Gramm
7,59 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schinken-Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln verfeinert, 180g-Glas Schinken-Griebenschmalz mit Äpfeln und Zwiebeln...

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 180 Gramm
3,24 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bierknacker (zum Rohessen), 5 Stück/Packung ca. 320g Bierknacker (zum Rohessen), 5 Stück/Packung ca....

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 320 Gramm
7,70 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ammerländer Kohlpinkel, 4er Packung ca. 700g Ammerländer Kohlpinkel, 4er Packung ca. 700g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 700 Gramm
9,73 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mortadella, Hähnchen Mortadella, Hähnchen

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
2,69 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bauernmettwurst, geräuchert, geschnitten Bauernmettwurst, geräuchert, geschnitten

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 100 Gramm
2,99 €

Zurzeit nicht lieferbar

Rindergulasch Rindergulasch

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
14,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

RInderhackfleisch Rinderhackfleisch vom Limousinrind

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 500 Gramm
10,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

TIPP!
Rinderrouladen Rinderrouladen

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 470 Gramm
16,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

TIPP!
Rumpsteak vom Limousinrind Rumpsteak vom Limousinrind

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 300 Gramm
18,00 €

Zurzeit nicht lieferbar

Weißbrot Weißbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schwarzbrot hell Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 500 Gramm
2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Bauch ohne Knochen, im Stück Moorschwein Bauch ohne Knochen, im Stück

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 500 Gramm
6,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelvollkorn-Toastbrot Dinkelvollkorn-Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,25 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Knochenschinken - gewürfelt,ca. 250g-Packung Knochenschinken - gewürfelt,ca. 250g-Packung

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
3,98 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Fischplatte mit feinem Räucherfisch (2 Personen) Fischplatte mit feinem Räucherfisch (2 Personen)

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
33,80 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gartenkräuter - Salbei Gartenkräuter - Salbei

Verkauf durch: Blumen Cordes

Inhalt 1 Stück
3,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gartenkräuter - Oregano Gartenkräuter - Oregano

Verkauf durch: Blumen Cordes

Inhalt 1 Stück
3,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Alnatura Spaghetti No. 3 Alnatura Spaghetti No. 3

Verkauf durch: MeinMarktstand A&I

Inhalt 500 Gramm
0,97 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Backschinken vom Moorschwein Backschinken vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 600 Gramm
10,14 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Knüppel Moorschwein Knüppel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 250 Gramm
5,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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