Grobe Leberwurst vom Moorschwein

Grobe Leberwurst vom Moorschwein
3,49 €
Inhalt: 160 Gramm (2,18 € / 100 Gramm)

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  • 10291
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bley Moorschweine
  • Edewecht
Moorschwein
Moorschwein
Moorschwein

Geschützte Marke von Bley's Duroc-Schweinen, die in der Region artgerecht aufwachen.

Beschreibung: Herzhaftes für die Brotzeit: Unsere Leberwurst vom Moorschwein... mehr
Produktinformationen "Grobe Leberwurst vom Moorschwein"

Beschreibung:

Herzhaftes für die Brotzeit:
Unsere Leberwurst vom Moorschwein ist kräftig, deftig und lange haltbar im praktischen Glas mit Schraubverschluss.

     
Herkunft & Aufzucht
Qualität, die man schmeckt! Die besondere Fleischqualität beginnt schon auf der Weide. Das Schweinefleisch für unseren Moorschweinbraten beziehen wir zu 100% vom Hof Gorke in Overlahe. Hier werden reinrassige Duroc- Schweine liebevoll großgezogen. Der respektvolle Umgang zwischen Tier, Mensch und Natur ist für Peter Gorke eine Herzensangelegenheit. Schon sein Vater arbeitete bereits mit unserem Senior Willy Bley in der früheren Landschlachterei in Jeddeoh II eng zusammen.

 

 
Gewicht:
ca. 160g


Mindesthaltbarkeit: 
84 Tage

Lagerbedingungen: 
unter 7 °C

Zutaten: 88 % Schweinefleisch, 25 % Leber, 11% Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte,... mehr

Zutaten:

88 % Schweinefleisch, 25 % Leber, 11% Speck, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Gluconodelta-Lacton, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat und Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.


Nährwert:
pro 100g: 
Brennwert: 1470 kJ  351 kcal
Fett: 38 g
davon ges. Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 1 g
davon Zucker: 1 g
Eiweiß: 13 g
Salz: 1,8 g

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Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Bley – Beste Wurst seit 4 Generationen
 
WER SIND WIR?
Unser Familienbetrieb aus Edewecht vertreibt Ammerländer Wursttradition seit vier Generationen, denn was Urgroßvater Wilhelm Bley um 1900 mit eigenen Hausschlachtungen startete wird heute von seinen Kindeskindern in großem Stil fortgeführt. Auch Opa Willy war Wurstmacher aus Leidenschaft und legte diese Begeisterung seinen Kindern mit in die Wiege.
Die Geschwister Rolf und Petra Bley führten die Tradition weiter, erlernten ebenfalls das Fleischerhandwerk und arbeiteten dann als Meister im elterlichen Betrieb. Schon bald platzte die kleine Schlachterei in Jeddeloh II aus allen Nähten.
Nach vielen Umbaumaßnahmen wurde entschieden, die Produktion auszulagern.
 
Rolf entschied sich, im Edewechter Industriegebiet einen hochmodernen Betrieb zu errichten, der den immer weiter wachsenden Herausforderungen gerecht werden konnte. 
 
WIE ARBEITEN WIR?
Mittlerweile ist aus der kleinen Haus- und Hofschlachterei ein etablierter Lieferant für Wurst- und Fleischwaren geworden. Dabei haben wir unsere Wurzeln nicht vergessen. Wir abneiten und kochen nach wie vor nach den Rezepten von Willy und Ilse Bley. Auch wenn sie nicht länger selbst in der Küche steht, schmecken unsere Eintöpfe daher immer noch wie von Oma.
 
Wofür stehen wir?
Traditionelle Küche von höchster Qualität – das ist für uns eine Herzensangelegenheit. Wir verkaufen ausschließlich, wovon wir selbst überzeugt sind. Daher ist uns auch die Herkunft unserer Zutaten sehr wichtig. Wir beziehen unser Rohmaterial von regionalen Lieferanten wie der Erzeugergemeinschaft Langförden und der Bauernfamilie Gorke in Overlahe.

Unsere Moorschweine

Exklusiver Fleischgenuss vom Moorschwein     
Das Moorschwein - einzigartig in seiner Art.
Für die Züchtung unserer Moorschweine werden ausschließlich reinrassige Duroc Schweine verwendet, keine Duroc Kreuzungen. Durch die besondere Haltung der Moorschweine hat ihr Fleisch einen besonders hohen Anteil an intramuskulärem Fett und damit eine charakteristisch feine Marmorierung. Genau dies führt zu dem intensiven, aromatischen Geschmack und dem äußerst geringen Bratverlust beim Zubereiten. Dieser qualitative Unterschied macht das Fleisch unserer Moorschweine zu einem echten Geheimtipp. Das Wohl der Tiere liegt unserem Geschäftsführer Rolf Bley stark am Herzen. Deshalb sorgt er persönlich für eine artgerechte Haltung unserer Moorschweine. Unsere Moorschweine, die alle in Deutschland geboren wurden, beziehen wir ausschließlich vom Landwirt Peter Gorke und seiner Familie aus Overlahe. Die Familie Gorke liebt ihre Tiere und behandelt sie mit allergrößtem Respekt. Die edelrassigen Moorschweine, die sich bereits optisch durch ihre rot- braune Hautfarbe, ihren natürlichen Ringelschwanz und ihre süßen Knickohren von herkömmlichen Schweinen unterscheiden, werden in großflächigen, lichtdurchfluteten Stallungen mit viel Auslauf gehalten. Baumstämme zum Scheuern sowie eine großzügige Stroheinlage sorgen dafür, dass keine Langeweile aufkommt und die Moorschweine alles haben, um sich wohlzufühlen. Der Strohbereich, der täglich nachgestreut wird, dient in erster Linie der Beschäftigung.
 
Im großzügigen Stall können die Moorschweine frei wählen, ob sie Gesellschaft möchten oder den anderen Schweinen lieber aus dem Weg gehen. Im Außenbereich können sie zudem nach Herzenslust im Erdreich wühlen und suhlen. Unsere Schweine, die sich buchstäblich sauwohl fühlen, sind gesund und haben eine besonders gute Fleischqualität.  
 
Die Fütterung mit vielfältigen Getreidesorten aus der Region ist frei von Gentechnik. Prophylaktische Antibiotikagabe gibt es hier nicht. Wichtig ist auch, dass der Weg zum Schlachthof mit 11 km Entfernung sehr kurz ist. Das kommt sowohl den Tieren als auch der Qualität des Fleisches zugute.  
 
Am Schlachthof gelten für die Schlachtung unserer Moorschweine besondere Verfahren und Richtlinien. Die Mitarbeiter des Schlachthofes haben dafür eine spezielle Tierschutzschulung absolviert. 
 
Der Kampf um bessere Bedingungen für Tier und Umwelt, aber auch ein faires Miteinander mit den landwirtschaftlichen Erzeugern sind jahrelanger Bestandteil unserer Unternehmensphilosophie.       
 
Das Moorschwein steht für...
-       Artgerechte, nachhaltige Aufzucht in offenen und großzügigen Ställen
-       Gentechnikfreie Fütterung mit regionalen, vielfältigen Getreideprodukten
-       Kein Kupieren von Schwänzen
-       Keine prophylaktische Antibiotikagabe
-       Kurze Transportwege
-       Feste Partnerschaft zwischen Landwirt und Bley
-       Regionalität
-       Fleisch und Wurstwaren von höchster Qualität 
Fleischrotwurst vom Moorschwein Fleischrotwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,65 €
Feine Leberwurst vom Moorschwein Feine Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €
Feine Leberwurst im Glas Feine Leberwurst im Glas

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 200 Gramm
3,20 €
Hausmacher Leberwurst im Ring, 210g Hausmacher Leberwurst im Ring, 210g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 210 Gramm
5,76 €
Bauern-Leberwurst im Weckglas, 250g Bauern-Leberwurst im Weckglas, 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
4,34 €
Schinken-Leberwurst im 160g-Glas Schinken-Leberwurst im 160g-Glas

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 160 Gramm
4,34 €
Bio Sahne-Leberwurst grob Bio Sahne-Leberwurst grob

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,39 €
Feine Leberwurst vom Moorschwein Feine Leberwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,49 €

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Kringel vom Moorschwein Moorschwein Kringel

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 150 Gramm
3,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Fleischrotwurst vom Moorschwein Fleischrotwurst vom Moorschwein

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 160 Gramm
3,65 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
ab 4,90 €

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Probierpaket Altenoyther Käse Probierpaket Altenoyther Käse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 1 Stück
25,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
18,00 €

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Baguette Baguette

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 300 Gramm
2,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Donnerkerl Donnerkerl

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 1000 Gramm
4,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Pfeffersäckchen SB Pfeffersäckchen SB

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 170 Gramm
3,89 €

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Hähnchensteaks Curry, gelb Hähnchensteaks Curry, gelb

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 360 Gramm
6,59 €

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"Drögt-Mettwurst", Stück 250g "Drögt-Mettwurst", Stück 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
6,54 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Bio-Papenburger - Moorkäse Bio-Papenburger - Moorkäse

Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
4,68 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mehrkorn Toastbrot Mehrkorn Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,60 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Apfel "Elstar" aus Langförden, Oldenburg, knackig saftig süß-säuerlich Apfel "Elstar" aus Langförden, Oldenburg,...

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Bratwurst 4 Stück à 60g Moorschwein Bratwurst 4 Stück à 60g

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 4 Stück
5,99 €

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Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €

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SB Kräuterkasseler SB Kräuterkasseler

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 130 Gramm
3,59 €

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Salami Rind und Schwein Salami Rind und Schwein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 170 Gramm
5,99 €

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Altenoyther Schnittkäse mit Aronia Altenoyther Schnittkäse mit Aronia

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
ab 5,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mein Quittengelee, 250g Mein Quittengelee, 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
4,67 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Feine Leberwurst im Glas Feine Leberwurst im Glas

Verkauf durch: Hof Pleus

Inhalt 200 Gramm
3,20 €

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Bio-Hofkäse - mild Bio-Hofkäse - mild

Verkauf durch: Engelnhof

Inhalt 250 Gramm
4,30 €

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Walnussbeißer Walnussbeißer

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 100 Gramm
1,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901) Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 500 Gramm
2,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Roggen-Vollkorn-Brot Roggen-Vollkorn-Brot (Art.-Nr. 215)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 1 Kilogramm
4,15 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Moorschwein Bauch ohne Knochen, im Stück Moorschwein Bauch ohne Knochen, im Stück

Verkauf durch: Bley Fleisch- und Wurstwaren GmbH

Inhalt 500 Gramm
6,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Honigschwarzbrot auf Brettchen Ripkens Honigschwarzbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 1.1 Kilogramm
6,80 €

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2000er Brot mit Sonnenblumenkernen Ripkens 2000er - Brot mit Sonnenblumenkernen

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,80 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Melkstuhles auf Brettchen Melkstutjes

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken GmbH

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,65 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gartenkräuter - Thymian Gartenkräuter - Thymian

Verkauf durch: Blumen Cordes

Inhalt 1 Stück
3,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g Aalrauchmettwurst - grob | Kugel ca. 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.25 Kilogramm
5,65 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Herzhafte Bauernsülze im Weckglas | 200g Herzhafte Bauernsülze im Weckglas | 200g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.2 Kilogramm
5,44 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Suppenknochen Suppenknochen

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 1000 Gramm
6,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mandelmürbchen Mandelmürbchen

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 200 Gramm
4,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelvollwerttoast Dinkelvollwerttoast

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 500 Gramm
3,70 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Roggenfrischling Roggenfrischling

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 1000 Gramm
4,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Apeler Landbrot Apeler Landbrot

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 750 Gramm
3,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rotbarschfilet Rotbarschfilet

Verkauf durch: Neptun Hullmann Fischvermarktungs OHG

Inhalt 500 Gramm
12,30 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Oldenburger Gourmet Bratwurst 3er Oldenburger Gourmet Bratwurst 3er

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 270 Gramm
4,49 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Oldenburger Jungs Bratwurst Oldenburger Jungs Bratwurst

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 360 Gramm
3,99 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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