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- Artikel-Nr.: SW10095
- Versand durch (z. B. Citipost): CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
- Versandtag/e: Donnerstag
- Verkauf durch: Neptun Fischvermarktung
- Hergestellt in: Brake
Helles Seelachsfilet/Pollack
Helles Seelachsfilet. Fanggebiet ist im Nordostatlantik, mittlere Nordsee. Vielseitig verwendbar, kräftig im Geschmack. Geeignet zum Dünsten, Braten und für Aufläufe.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es in Form, Farbe und Größe variieren.
Gewicht: 500g (ca. 3 Stück)
festes Fleisch, kräftig im Geschmack. Gut geeignet zum Dünsten
Die Neptun Fischvermarktung OHG ist ein Unternehmen der Familie Hullmann,
die seit über 90 Jahren in 4.Generation Fischfang betreibt.
Die Flotte besteht aus 4 Schiffen.
Das Fanggebiet erstreckt sich über die Nord- und Ostsee. Je nach Nachfrage kann
die Fangflotte bis auf 23 Schiffe durch die Fischereigenossenschaft Elsfleth
aufgestockt werden. Die Fangmenge pro Schiff beträgt ca. 250 t pro Jahr. Unsere
Schiffe fahren max. 5 bis 7 Tage auf See.
Es werden ausschließlich Fische nach EG Norm der Klasse "E" (extra) vermarktet.
Durch unsere Fischvermarktungshalle in Brake ist die sofortige
Vermarktung bzw. Verarbeitung bei Anlandung garantiert.
Wir achten auf Frische , nicht auf Quantität !