Kernige Stange

2,24 €
Inhalt: 0.3 Kilogramm (7,47 € / 1 Kilogramm)

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  • 0001-289
  • Vegan
  • Holzofenbäckerei Ripken
  • Niedersachsen
Beschreibung: Über 24 Stunden Reifezeit und eine kurze Backzeit im heißen Holzbackofen... mehr
Produktinformationen "Kernige Stange"
Beschreibung:
Über 24 Stunden Reifezeit und eine kurze Backzeit im heißen Holzbackofen machen dieses Brot so einzigartig. Schön saftig, innen weich und außen knackig und kernig.
Unsere Kernige Stange enthält 20% Roggenmalzflocken und Leinsamen und hat eine grobe Porung. 
Die Kruste wird von jeder Menge Haferflocken, Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Sesam dominiert.
 
Hinweis zur Bestellzeit: Bitte bestelle die Backwaren (Brot&Brötchen) bis 17 Uhr, damit diese frisch gebacken am nächsten Tag vorrätig sind.
Bei uns wird frisch und auf Bestellung gebacken, damit du immer die beste Qualität erhältst.

Zutaten:
Weizenmehl 550, gemälzte RoggenvollkornflockenWasser, Leinsaat, kaltgepresstes Olivenöl, HaferflockenSesam, Sonnenblumenkerne, Hefe, Meersalz, Malzmehl, Gewürze.

Mehlzusammensetzung:
80% Weizenmehl Type 550, 20% gemälzte Roggenvollkornflocken

Gewicht:
300 g
 
Nährwerte pro 100g Endprodukt:
Kilojoule (kJ): 1043 / Kilokalorien (kcal): 249 
Fett: 5.2 g
Fettsäuren, gesättigte: 0.7 g 
Kohlenhydrate: 42 g
Zucker: 1.7 g
Eiweiß: 7.4 g
Ballaststoffe: 4.0 g
Salz: 1.2 g
 
Verpackung:
In normalen Papiertüten
 
Haltbarkeit und Lagerung:
Bis zu 3 Tage.
Sie können die Kernige Stange direkt genießen. Wenn Sie die Kernige Stange am nächsten Tag essen möchten, empfehlen wir Ihnen, sie in Plastik zu lagern.

Verzehrhinweise:
Die Kernige Stange eignet sich ideal zu einer leckeren Suppe, einem schönen Salat, zu ihrem Grillfest oder einfach nur mit Frischkäse....ein Genuss.
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Holzofenbäckerei Ripken

Unsere Bäckerei besteht seit 1906 und ist eine durchgehend familiengeführte Traditionsbäckerei in Apen/Augustfehn.

Im Januar 2000 übernahmen wir, Jörg und Marion Ripken, die Bäckerei in 4. Generation und obwohl sich die Arbeitswelt der Bäcker in den vergangenen Jahrzehnten gewandelt hat, können wir mit Fug und Recht behaupten, noch immer wie zu Urgroßvaters Zeiten zu backen.

Hier gibt es keine chemischen Helferlein, die die Teigruhe von Brot und Brötchen verkürzen oder die Aromen künstlich unterstützen. Hier erwartet unsere Kunden handwerkliche Backtradition vom Feinsten.

Denn Backen ist für uns nicht nur ein Beruf, sondern echte Leidenschaft.
Qualität und Reinheit stehen in unserem Betrieb an erster Stelle. Daher ist es für uns auch selbstverständlich, dass sämtliche im Verkauf angebotenen Backwaren zu 100% in der eigenen Backstube hergestellt werden. Die Produktpalette ist dabei ebenso vielfältig wie schmackhaft und reicht von verschiedensten Brot- und Brötchensorten über süße Leckereien, bis hin zu raffinierten Torten. 
Und Du kannst Dich darauf verlassen: während Du am Tresen noch am auswählen bist, wird in der Backstube bereits an neuen Kreationen gearbeitet.

Wer einmal in der Nähe ist, sollte auf jeden Fall einen Abstecher machen und sich selbst von der gemütlichen Atmosphäre unseres Holzofencafés überzeugen.

Besonders Interessierte dürfen auch gerne hinter die Kulissen unserer Backstube schauen.

Hast Du hierfür gerade keine Zeit, bist Du wie immer herzlich eingeladen, durch unsere tollen Bilder zu klicken und/oder Deine Wunschprodukte über den MeinMarktstand-Bereich der Holzofenbäckerei Ripken direkt zu Dir nach Hause zu bestellen.

Wir wünschen Dir einen guten Appetit und garantieren reinen und natürlichen Genuss der Spitzenklasse.

Ciabatta-Wecken, 2 St. Ciabatta-Wecken, 2 St.

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
1,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kernige Wecken, 2.St. Kernige Wecken, 2.St.

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
1,54 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelvollkornbrot Dinkelvollkornbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.75 Kilogramm
4,05 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelvollkorn-Toastbrot Dinkelvollkorn-Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,15 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ciabattastange Ciabattastange

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 300 Gramm
2,16 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mohnzopf Mohnzopf

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,95 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Mehrkorn Toastbrot Mehrkorn Toastbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
2,60 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
18,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Walnussbeißer Walnussbeißer

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 100 Gramm
1,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900) Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 500 Gramm
2,15 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kleiner Ripkens Riese - Roggenmischbrot Kleiner Ripkens Riese - Roggenmischbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1.2 Kilogramm
4,82 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Der Kernige - Körnerbrot Der Kernige - Körnerbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,05 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g Rauchenden im Naturdarm, 4er Packung ca. 400g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 400 Gramm
6,23 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schokobeißer Schokobeißer

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 100 Gramm
1,35 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Roggenkasten (Art.-Nr. 215) Roggenkasten (Art.-Nr. 215)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1 Kilogramm
3,80 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
24,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Walnuss Riese Walnuss Riese

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.6 Kilogramm
3,18 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781) Süchtigmacher (Knabbergebäck) (Art.-Nr. 781)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 150 Gramm
2,95 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901) Schwarzbrot, dunkel (Art.-Nr. 901)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 500 Gramm
2,20 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rauchbrot-Dinkelmischbrot Rauchbrot-Dinkelmischbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,20 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Gersten Vital - Weizenvollkornbrot Gersten Vital - Weizenvollkornbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1.5 Kilogramm
7,20 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Fruchtprotz - Müslibrötchen Fruchtprotz - Müslibrötchen

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 100 Gramm
1,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Erdnusskekse Erdnusskekse

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
3,60 €

Zurzeit nicht lieferbar

Probierpaket Altenoyther Käse Probierpaket Altenoyther Käse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 1 Stück
25,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Leckeres Kasseler Schäufele (Kasselerbraten) | ca.420g Leckeres Kasseler Schäufele (Kasselerbraten) |...

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 0.42 Kilogramm
6,97 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs Altenoyther Schnittkäse Noaberskäs

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 250 Gramm
ab 4,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Eier, Freilandhaltung, Gr.M, 10 St. Eier, Freilandhaltung, Gr.M, 10 St.

Verkauf durch: Coldewey Ei

Inhalt 10 Stück
3,00 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Diers Naturquark Diers Naturquark

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 200 Gramm
1,30 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Diers Milch Diers Milch

Verkauf durch: Milchhof Diers GbR

Inhalt 1 Liter
1,30 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

"Drögt-Mettwurst", Stück 250g "Drögt-Mettwurst", Stück 250g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 250 Gramm
6,54 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ammerländer Kohlpinkel, 4er Packung ca. 700g Ammerländer Kohlpinkel, 4er Packung ca. 700g

Verkauf durch: Die Ammerländer Schinkendiele

Inhalt 700 Gramm
9,73 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Hafensenf Hafensenf

Verkauf durch: Senfonie - Wilhelmshavener Senfmanufaktur

Inhalt 150 Gramm
5,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

TIPP!
Rinderbraten Rinderbraten

Verkauf durch: Hinrichs Handels GbR

Inhalt 750 Kilogramm
19,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ripkens 2000er - Brot mit Sonnenblumenkernen Ripkens 2000er - Brot mit Sonnenblumenkernen

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.75 Kilogramm
3,60 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Melkstutjes Melkstutjes

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Los Crachos Los Crachos

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 150 Gramm
1,35 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Erbseneintopf 500g im Schlauch Erbseneintopf 500g im Schlauch

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 500 Gramm
3,29 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Chili con Carne 500g im Schlauch Chili con Carne 500g im Schlauch

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 500 Gramm
4,09 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Oldenburger Fleischpinkel SB vom Offenstallschwein Oldenburger Fleischpinkel SB vom Offenstallschwein

Verkauf durch: MEERPOHL Spezialitäten-Fleischerei GmbH

Inhalt 3 Stück
5,09 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Donnerkerl Donnerkerl

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 1000 Gramm
4,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Rauchbrot-Dinkelmischbrot Rauchbrot-Dinkelmischbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,20 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Dinkelvollkornbrot Dinkelvollkornbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.75 Kilogramm
4,05 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

NEU
Tide Pils TIDE Bio-Bier Pils

Verkauf durch: Vareler Brauhaus

Inhalt 0.33 Liter
ab 1,50 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Roggenfrischling Roggenfrischling

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 1000 Gramm
4,45 €

Zurzeit nicht lieferbar

Goldenstedter Goldenstedter

Verkauf durch: Landbäckerei Diekhaus GmbH

Inhalt 750 Gramm
4,30 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Buchweizenbrot mit Kürbiskernen Buchweizenbrot mit Kürbiskernen

Verkauf durch: Total Foodness

Inhalt 450 Gramm
5,40 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900) Schwarzbrot, hell (Art.-Nr. 900)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 500 Gramm
2,15 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Roggenkasten (Art.-Nr. 215) Roggenkasten (Art.-Nr. 215)

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1 Kilogramm
3,80 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ripkens Honigschwarzbrot Ripkens Honigschwarzbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1 Kilogramm
6,02 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Melkstutjes Melkstutjes

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,45 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Kernige Wecken, 2.St. Kernige Wecken, 2.St.

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 200 Gramm
1,54 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Der Kernige - Körnerbrot Der Kernige - Körnerbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,05 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Der Bayer Der Bayer

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 1.4 Kilogramm
5,83 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

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