Apfel-Quittensaft

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Apfel-Quittensaft
10,50 €
Inhalt: 5 Liter (2,10 € / 1 Liter)

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  • SW10326
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Vegan, Vegetarisch
  • Gut Altenoythe
  • Altenoythe
  • Nein
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Produktinformationen "Apfel-Quittensaft"

Frische Apfel-Quittensaft von unserem Hof

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Gut Altenoythe

Vielfalt erleben...

...auf dem Gut Altenoythe. Das ist unser Anspruch und unser fortwährendes Ziel. In unserer Käserei reifen die verschiedensten Käsesorten. Auf unseren Feldern bauen wir immerhin 7 verschiedene Feldfrüchte an, in unseren Obstanlagen stehen 8 verschiedene Obstarten in verschiedensten Sorten.
Die Vielfalt unter dem Acker fördern wir mit unserem bodenschonenden pfluglosen Anbausystem.

 
Auf dem Acker probieren wir immer wieder neue Methoden aus um im Rahmen unserer „konventionellen“ Wirtschaftsweise immer noch ein bisschen nachhaltiger zu arbeiten.

Vielfältig sind auch unsere Kunden und Besucherinnen: ob Kindergartengruppe, die einmal in der Woche unseren Wald erkundet oder die Seniorenrunde, die unsere Käserei oder den Garten besichtigt; ob Feriengast oder Obst-Selbstpflückerin, Käsegenießer oder Spirituosen-Kennerin; ob mit Rollstuhl oder Dreirad – wir freuen uns über jeden Besucher und jede Besucherin... (fast) jederzeit.

Im Grünen

Das Gut Altenoythe liegt umgeben von unseren Wiesen, Feldern und Wäldchen zwischen den Ortschaften Altenoythe und Friesoythe. In unserem Garten tummeln sich Hasen und Igel, auf dem Hof leben ein paar Ziegen, Ponys und Gänse und der Jack-Russell „Scotty“.

 
Im Wald kann man auf Spurensuche gehen, in den Obstanlagen Bienen beobachten und auf den Wiesen einfach die Natur genießen.

Gemeinsam arbeiten

Drei Generationen leben zur Zeit auf Gut Altenoythe. Davon arbeiten zwei Generationen voll im Betrieb mit.

 
Käserin Anne stellt unseren leckeren Käse her.

Bauer Jan baut Obst an und verarbeitet es zu leckeren Produkten.
Seniorchef Ludwig kümmert sich um den Ackerbau. Als Maulwurf der Familie buddelt er viel im Acker und schaut nach wie es den Regenwürmern und ihren Mitbewohnern geht. Als Hobby-Elektriker ist er außerdem der Technik-Chef in der Käserei, in der Ferienwohnung und im Haushalt.

 
Seniorchefin Johanna managet seit über 20 Jahren unsere Ferienwohnungen und hat immer ein offenes Ohr für unsere Gäste und Kunden. Ihre große Leidenschaft ist der Garten mit Rhododendren, Hosta, einer Waldinsel und vielen schönen und spannenden Ecken. Oft hilft sie auch bei der Käsepflege und im Verkauf.
 
Außerdem unterstützt unser Mitarbeiter Thorsten uns alle bei unseren Aufgaben. Er arbeitet am liebsten mit dem Rasentrecker und sorgt dafür, dass der Hof immer sauber und gepflegt aussieht.

Gestern, Heute, Morgen

Seit 1865 lebt die Familie Wreesmann mittlerweile in der siebten Generation auf Gut Altenoythe.
Im Jahr 1996 eröffneten wir unsere Ferienwohnungen und seit 2013 bemühen wir uns unsere Produkte direkt zu vermarkten.

 
Nachdem wir im Jahr 2007 die Milchproduktion aufgegeben haben, war unser Stall für 10 Jahre verpachtet. Seither lebten die Jungtiere eines Nachbarn in unserem Stall und auf unseren Weiden.

Ab 2019 wollen wir wieder selbst Tiere halten und ein paar Mutterkühe auf unseren Flächen versorgen.

In das alte Melkhaus bauten wir 2017 unsere neue Käserei. Da wir selbst keine Milchkühe mehr halten, bekommen wir die Milch für unserem Käse vom Milchviehbetrieb Laing im Nachbarort Kampe.
 
Familie Laing kümmert sich leidenschaftlich um ihre Kühe. Im Boxenlaufstall mit Weidegang und Melkroboter können die Kühe in ihrem eigenen Rhythmus liegen, fressen und melken.

 

Käsen ist bei uns Handwerk. In unserem 500-Liter-Käsekessel können wir bis zu 50 kg Käse an einem Tag produzieren.
Um den echten Geschmack unserer Käse zu erlangen, verarbeiten wir die Rohmilch sehr vorsichtig und möglichst unverändert. Das bedeutet für uns, dass wir den natürlichen Fettgehalt nutzen und Schnitt- und Hartkäse aus Rohmilch produzieren. Das Sortiment umfasst zur Zeit verschiedene Schnittkäsesorten, Hartkäse und Weichkäse. Gereift werden alle unsere Käse mit einer Naturrinde, die sich aus Rotschmierebakterien bildet. Dies erfordert viel Handarbeit und Zeit.
Unsere Schnittkäse werden mindestens drei Monate gereift. Der Hartkäse mindestens sechs.
 
Wir sind sehr experimentierfreudig und versuchen ständig neue Käsespezialitäten zu entwickeln. Aber auch dies benötigt Zeit.
 
Wir arbeiten regional, dies bedeutet, dass wir regional produzieren und vermarkten. Das heißt aber auch, dass regionale Besonderheiten in unseren Produkten zu schmecken sind und wir der Region ein Gesicht geben wollen.
 
Wir achten auf eine nachhaltige Energienutzung. Der Käsekessel und die Käserei werden mit unserer Holzpelletheizung und Solarthermie beheizt.

In den Obstbau sind wir 2013 mit unserem Aroniafeld eingestiegen. Seither kamen ein paar Quittenbäume und ganz aktuell Äpfel, Birnen und Zwetschen zum Selbstpflücken dazu. Außerdem probieren wir neue Obstarten und Wildobst wie Felsenbirne, Kornellkirsche und Haskap aus.

 
In Zukunft möchten wir für unsere Besucher noch mehr Möglichkeiten schaffen Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion kennenzulernen. Ob Gemüse-Selbsternte, Käseschule oder Baumpatenschaften – mit solchen Ideen wollen wir Sie an unserer Idee von Landwirtschaft teilhaben und Vielfalt erleben lassen.
Probierpaket Altenoyther Käse Probierpaket Altenoyther Käse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 1 Stück
25,00 €
Rasteder Dunkel Bier Rasteder Dunkel Bier

Verkauf durch: Mikro-Brauerei Hellmer in Rastede

Inhalt 0.33 Liter
ab 2,90 €
NEU
Kartoffel "Bamberger Krumbeere" (festkochend) Kartoffel "Bamberger Krumbeere" (festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 3,30 €
Probierpaket Altenoyther Käse Probierpaket Altenoyther Käse

Verkauf durch: Gut Altenoythe

Inhalt 1 Stück
25,00 €
Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof Obst und Gemüse Snackkiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 3.3 Kilogramm
11,00 €
Sortenreiner Apfelsaft Topaz 5l Sortenreiner Apfelsaft Topaz 5l

Verkauf durch: Obsthof Lefers

Inhalt 5 Liter
10,90 €
1 x 1,0l Flasche Landbier dunkel Landbier dunkel

Verkauf durch: Ostfriesen Bräu – Historische Landbrauerei mit Brauhaus

Inhalt 0.33 Liter
ab 2,40 €
Gemüsekiste für 2 Personen Gemüsekiste für 2 Personen

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
15,00 €
5 kg Grillpaket - Vom Schwein 5 kg Grillpaket - Vom Schwein

Verkauf durch: Buurlos GmbH

Inhalt 5 Kilogramm
89,00 €
White Frisian White Frisian

Verkauf durch: White Frisian

Inhalt 0.35 Liter
6,99 €
Bioland Lamm-Gulasch Bioland Lamm-Gulasch

Verkauf durch: Bioland Schäferei Trinler

Inhalt 0.5 Kilogramm
11,70 €
Wagyu Burgerpatties DryAged Wagyu Burgerpatties DryAged

Verkauf durch: Privatebeef

Inhalt 360 Gramm
11,87 €
Aronia-Feige Chutney Aronia-Feige Chutney

Verkauf durch: Aronia - Erlesenes aus dem Ostetal

Inhalt 120 Gramm
ab 4,20 €
Bio Brat­wurst - Pro­bier-Paket klein Bio Brat­wurst - Pro­bier-Paket klein

Verkauf durch: LebensmittelPunkt

Inhalt 1.4 Kilogramm
22,10 €
Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof Vielfältige Gemüsekiste vom Eytjehof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
24,00 €
Rasteder Weizen Bier Rasteder Weizen Bier

Verkauf durch: Mikro-Brauerei Hellmer in Rastede

Inhalt 0.33 Liter
ab 2,90 €
Eier von eigenen Hühnern (Bodenhaltung) Eier von eigenen Hühnern (Bodenhaltung)

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 10 Stück
2,90 €
Frische Salat Kiste vom EytjeHof Frische Salat Kiste vom EytjeHof

Verkauf durch: Eytjehof

Inhalt 1 Stück
25,00 €
"Freilaufende" Mettwurst, klein "Freilaufende" Mettwurst, klein

Verkauf durch: Hof Icken GbR

Inhalt 450 Gramm
10,95 €
Bio Knacker Bio Knacker

Verkauf durch: Hof Icken GbR

Inhalt 400 Gramm
11,00 €
Bio Schweinemettwurst, "Hofbutjer", luftgetrocknet, klein Bio Schweinemettwurst, "Hofbutjer",...

Verkauf durch: Hof Icken GbR

Inhalt 200 Gramm
5,95 €
Rohmilch Ziegenschnittkäse, Torfbrikett Alt, natur Rohmilch Ziegenschnittkäse, Torfbrikett Alt, natur

Verkauf durch: Ziegenhof Hebelermeer/Fehnland Ziegenkäse

Inhalt 250 Gramm
7,36 €
Weinpaket, 6 Flaschen, gemischt Weinpaket, 6 Flaschen, gemischt

Verkauf durch: Weingut-Destillerie Stöckel-Hoos Martina und Reiner Hoos GbR

Inhalt 1 Paket(e)
39,10 €
Bio Rindersalami im Aufschnitt Bio Rindersalami im Aufschnitt

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 100 Gramm
3,99 €
Bio Pfeffersäckchen fein Bio Pfeffersäckchen fein

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 120 Gramm
2,99 €
Bio Rindersaftschinken "Pastrami" Bio Rindersaftschinken "Pastrami"

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 80 Gramm
4,99 €
Bio Schinkenwurst im Stück Bio Schinkenwurst im Stück

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 200 Gramm
5,29 €
Bio Kochwurst - Mettenden Bio Kochwurst - Mettenden

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 240 Gramm
5,49 €
Bio Lammbratwurst 100 % Lamm Bio Lammbratwurst 100 % Lamm

Verkauf durch: Bakenhus Biofleisch GmbH

Inhalt 250 Gramm
5,59 €
Kartoffel - Sorte Belana IV (Drillinge, festkochend) Kartoffel - Sorte Belana IV (Drillinge,...

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Kartoffel - Sorte Heiderot ( festkochend, rotfleischig) Kartoffel - Sorte Heiderot ( festkochend,...

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 3,30 €
Kartoffel - Sorte Laura (vorwiegend festkochend) Kartoffel - Sorte Laura (vorwiegend festkochend)

Verkauf durch: Kartoffelhof Moorschlatt

Inhalt 1.5 Kilogramm
ab 2,40 €
Darjeeling First Flush Bio - Tee Darjeeling First Flush Bio - Tee

Verkauf durch: Nölker & Nölker Inh. Hendrik Nölker e.K.

Inhalt 100 Gramm
ab 8,40 €
But­ter Scotch Likör But­ter Scotch Likör

Verkauf durch: Kochschule Erich Holzer

Inhalt 0.5 Liter
20,00 €
Büf­fel­moz­za­rel­la, Moz­za­rel­la di Bufa­la Büf­fel­moz­za­rel­la, Moz­za­rel­la di Bufa­la

Verkauf durch: Annas Hof UG (haftungsbeschränkt)

Inhalt 125 Gramm
4,30 €
Rauchbrot-Dinkelmischbrot Rauchbrot-Dinkelmischbrot

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 0.5 Kilogramm
3,10 €
Ciabattastange Ciabattastange

Verkauf durch: Holzofenbäckerei Ripken

Inhalt 300 Gramm
2,10 €
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