Gewürz, BIO Tellicherry Pfeffer, ganz

Gewürz, BIO Tellicherry Pfeffer, ganz
5,99 €
Inhalt: 50 Gramm (119,80 € / 1000 Gramm)

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  • 0029-2011
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio, Vegetarisch
  • Hanse-Gewürze
  • Baden-Württenberg
Beschreibung: Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus der indischen Malabarküste und verdankt... mehr
Produktinformationen "Gewürz, BIO Tellicherry Pfeffer, ganz"
Beschreibung:
Diese edle Pfeffer-Rarität kommt aus der indischen Malabarküste und verdankt seinen Namen der Hafenstadt Tellicherry. Sehr aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Die Beeren werden vollreif geerntet, deshalb haben sie eher eine rotbraune Farbe als schwarz und verdienen den Namen Spätlese-Pfeffer. Geschmacklich intensiver, wärmer und nussiger als der gewöhnliche schwarze Pfeffer - der Geruch erinnert an Tee oder Sandelholz.

Zutaten:
Tellicherry Pfeffer*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Hinweis: Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
 
Herkunft:
Das Team von Hanse Gewürze sucht für Sie weltweit die erlesensten Gewürze in Top-Qualität aus den renommiertesten Anbaugebieten. Durch den kontrollierten Anbau behalten unsere Gewürze ihre natürlichen Aromen und schmecken wunderbar intensiv. In unserer Gewürz-Manufaktur kreieren wir dann für Sie ausgewogene Mischungen für alle Gelegenheiten. Wir verarbeiten unsere Gewürze ausschließlich von Hand. Nur so können wir Ihnen die beste Qualität nach Hause liefern.
 
Haltbarkeit & Lagerung:
kühl und trocken lagern
 
DE-ÖKO-022
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Land&Schmecker (Christian Wenzler)

von HANSE-Gewürze zu Land&Schmecker

Wir, Nadine und Christian von Land&Schmecker, ehemals HANSE-Gewürze, sind zwischen der schwäbischen Alb und dem Schwarzwald - zwei der bekanntesten Genussregionionen in Deutschland -  mit unserer Manufaktur für BIO Gewürze, BIO Kräuter und vielen verschiedenen BIO Mischungen zu Hause. 

Unser Motto "vom Acker auf den Teller" steht bei unserer Bio und Bioland- zertifizierten Manufaktur ganz oben. Mit Land&Schmecker verarbeiten wir ausschließlich Bio und Bioland Rohstoffe, soweit möglich auch aus regionalem Anbau. Wenn ein Rohstoff nicht regional zu beziehen ist, wie z.B. Pfeffer oder Kurkuma, dann legen wir viel wert auf einen kurzen Transportweg. Wir stellen unsere Mischungen nach eigens entwickelten Rezepturen her - somit können wir gewährleisten, dass auch wirklich nur die besten Gewürze, Kräuter und Salze enthalten sind. 

Hast du Fragen zu uns oder den Produkten? Dann schreib uns gerne an!

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