Gewürz BIO Paprika geräuchert

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Inhalt: 50 Gramm (99,80 € / 1000 Gramm)

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  • 0029-4034
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Bio, Vegetarisch
  • Hanse-Gewürze
  • Baden-Württenberg
Beschreibung: Ein Paprika der besonderen Art: Die Schoten werden nach der Ernte schonend in... mehr
Produktinformationen "Gewürz BIO Paprika geräuchert"
Beschreibung:

Ein Paprika der besonderen Art: Die Schoten werden nach der Ernte schonend in der Sonne getrocknet und über Eichenholz geräuchert. Dabei bilden sie ihr einzigartiges Aroma aus. Paprika de la Vera ist eine Spezialität aus Spanien. Sein Aroma changiert zwischen der Fruchtigkeit roter Paprikaschoten, appetitlichen Räuchernoten und feiner Schärfe. Ein Geheimtipp für Grillmarinaden, Gulasch, Rahmsaucen, Dips, Frischkäsecremes und Obazda.
 
Zutaten:
Paprika*
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft
 
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten.
 
Inhalt:
50g

Herkunft:
Ursprünglich aus Peru stammend wurde die Paprika als Gewürz zuerst im Mittelmeerraum bekannt, später dann weltweit. In Ungarn wurde Paprika in der getrockneten Form gerne zum Würzen und Schärfen verwendet und ist heute das Nationalgewürz der Ungaren.

Das Team von Hanse Gewürze sucht für Sie weltweit die erlesensten Gewürze in Top-Qualität aus den renommiertesten Anbaugebieten. Durch den kontrollierten Anbau behalten unsere Gewürze ihre natürlichen Aromen und schmecken wunderbar intensiv. In unserer Gewürz-Manufaktur kreieren wir dann für Sie ausgewogene Mischungen für alle Gelegenheiten. Wir verarbeiten unsere Gewürze ausschließlich von Hand. Nur so können wir Ihnen die beste Qualität nach Hause liefern.
 
Haltbarkeit & Lagerung:
kühl und trocken.
 
DE-ÖKO-022
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Land&Schmecker (Christian Wenzler)

von HANSE-Gewürze zu Land&Schmecker

Wir, Nadine und Christian von Land&Schmecker, ehemals HANSE-Gewürze, sind zwischen der schwäbischen Alb und dem Schwarzwald - zwei der bekanntesten Genussregionionen in Deutschland -  mit unserer Manufaktur für BIO Gewürze, BIO Kräuter und vielen verschiedenen BIO Mischungen zu Hause. 

Unser Motto "vom Acker auf den Teller" steht bei unserer Bio und Bioland- zertifizierten Manufaktur ganz oben. Mit Land&Schmecker verarbeiten wir ausschließlich Bio und Bioland Rohstoffe, soweit möglich auch aus regionalem Anbau. Wenn ein Rohstoff nicht regional zu beziehen ist, wie z.B. Pfeffer oder Kurkuma, dann legen wir viel wert auf einen kurzen Transportweg. Wir stellen unsere Mischungen nach eigens entwickelten Rezepturen her - somit können wir gewährleisten, dass auch wirklich nur die besten Gewürze, Kräuter und Salze enthalten sind. 

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