Kiepe - Ammerland Nr. 30

68,00 €
Inhalt: 3200 Gramm (21,25 € / 1000 Gramm)

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  • 0030-30
  • CITIPOST Oldenburg GmbH & Co. KG
  • Die Ammerländer Schinkendiele
  • Niedersachsen
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Produktinformationen "Kiepe - Ammerland Nr. 30"

Beschreibung:

Für alle Kenner der Ammerländer Spezialitäten oder für solche die es noch werden wollen, bietet dieser Geschenkkorb eine große Auswahl an Leckereien aus der norddeutschen Region. Liebevoll verpackt in einer originalen Kiepe mit Glasfolie, Schleife und Servietten.
Auch gut geeignet als Geschenk für Liebhaber der Küche aus dem Ammerland und Umgebung.

Inhalt:

1 Stück Ammerländer Katenschinken, geräuchert (ca. 500g)
1 Aalrauch-Bauernmettwurst, geräuchert (ca. 550g)
1 Aalrauchmettwurst, streichfähig (ca. 250g)
1 Drögt-Mettwurst im Ring, luftgetrocknet (ca. 250g)
1 Bauern-Leberwurst im Weckglas (250g)
1 Spitztüte „Golden Köppke“, schwarzer Tee (250g)
1 Tüte Ostfriesen „Kluntje“ (500g)
1 Tüte Ammerländer Zuckerzwieback (150g)
1 Glas feinste Konfitüre (250g)
1 Schmuckdose Pumpernickel (250g)

Gesamtgewicht: 3,2 kg

Aalrauch-Bauernmettwurst

Die Aalrauchmettwurst als Bauern-Variante wird im Leinendarm aus ausgewähltem Schweinefleisch und besonderen Gewürzen gefertigt. Ihren herzhaften Rauchgeschmack erhält die Mettwurst im Naturreifeverfahren.
 
 
Zutaten:
Schweinefleisch (100g Wurst werden hergestellt aus 115g Schweinefleisch), Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Trockenglucosesirup
 
Konservierungsmittel:
Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Rumaroma (enthält Alkohol), Buchenholzrauch.
 
Nährwert je 100g:
Brennwert                                  234 Kcal / 975 kJ,
Fett                                            15,7g
davon ungesättigte Fettsäuren   7,0g
Kohlenhydrate                             0,5g
davon Zucker                            <0,2g
Eiweiß                                        22,7g
Salz                                            3,43g
 

Aalrauchmettwurst, streichfähig

Diese streichfähige Variante der Aalrauchmettwurst ist eine gekörnte Spezialität aus Schweinespeck und –fleisch. In der Kugel geliefert gibt es sie in „fein oder in grob gekörnt“.
 
 
Zutaten:
Schweinefleisch (90%), Nitritpökelsalz (Kochsalz,
 
Konservierungsstoff:
Natriumnitrit), Gewürze (mit Sellerie), Glucose, Fruktose, Lactose, Geschmacksverstärker: Mononaatriumglutamat,

Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Speiseöl, Rum, Rauch. Senf in Spuren möglich.
 
Nährwert je 100g:
Brennwert                                  350 kcal/ 1460 kJ
Fett                                            32,1g
davon ungesättigte Fettsäuren 16,4g
Kohlenhydrate                            2,2g
davon Zucker                             1,9g
Eiweiß                                       14,0g
Salz                                            2,6g
 

Drögt-Mettwurst

Im Naturdarm hergestellt und luftgetrocknet nach alter überlieferter Rezeptur. Diese leckere Köstlichkeit aus Schweinefleisch besticht durch seine ganz eigene Form und Geschmack.
 
 
Zutaten:
Schweinefleisch (100g Wurst werden hergestellt aus 144g Schweinefleisch), Meersalz, Dextrose, Zucker, Gewürze (enthält Senf und Sellerie), Gewürzextrakte,
 
Konservierungsmittel: Natriumnitrit,
Antioxidationsmittel: Natriumascobat, Reifekultur.
 
Nährstoffe pro 100g:
Brennwert:                              1478kJ/356kcal
Fett:                                         28,0g
davon gesättigte Fettsäuren:  11,2g
Kohlenhydrate:                         1,0g
davon Zucker:                      <0,59g
Eiweiß:                                    25,0g
Salz:                                         4,0g
 

Bauern-Leberwurst im Weckglas

Ein originaler Gaumenschmaus aus dem Ammerland ist die Bauern-Leberwurst, schlachtfrisch eingekocht, im Glas. Gut geeignet für eine leckere Brotzeit.
 
Zutaten:
Schweinefleisch (50%), Schweineleber (23%), Schweinespeck, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte (mit Senf und Sellerie), Dextrose, Emulgaror: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren,
 
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
 
Nährwert je 100g:
Brennwert                                  310 kcal/ 1282 kJ
Fett                                            28,0g,
davon ungesättigte Fettsäuren 11,2g
Kohlenhydrate                            1,0g
davon Zucker                             1,0g
Eiweiß                                        13,0g
Salz                                             2,5g
 

Spitztüte "Golden Köppke", schwarzer Tee

Die ostfriesische Mischkunst vereint sich in diesem beruhigenden Tee. Weich und voll im Geschmack. Am besten mit Sahne und Kandis genießen.
 
 
Zutaten:
Assam Broken
 

Ostfriesen "Kluntje"

Für die einzigartige Teezeremonie aus Ostfriesland. Einfach den leckeren Kandiszucker „Kluntje“ in die Tasse geben und genießen.
 
 
Zutaten:
Kandiszucker
 

Ammerländer Zuckerzwieback

Eine Delikatesse aus dem Ammerland. Zuckerzwieback, perfekt als Kombination zum Ostfriesentee knabbern.
 
 
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butter, Vollei, Vollmilchpulver, natürliches Backlecithin, Hefe, Salz, Gewürz, Wasser, Zimt, Margarine.
 

Glas feinste Konfitüre 250g

Ohne Zusatz von Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen.
 
Zutaten:
60% Früchte (20% Sauerkirschen,10% Himbeeren, 10% Erdbeeren, 10% Johannisbeeren, 10% Brombeeren), Zucker,
Geliermittel: Pektin,
Säuerungsmitten: Citronensäure.
 
Nährwert je 100g:
Brennwert                                 223 kcal/ 946 kJ
Fett                                           <0,5g
davon ungesättigte Fettsäuren  0,1g
Kohlenhydrate                             53g
davon Zucker                              53g
Eiweiß                                         0,5g
Salz                                           0,03g
 
In diesem Produkt sind keine Allergene enthalten.
 
Lagerung und Haltbarkeit:
Dieses Produkt im Schraubglas ist ab Produktionstag mindestens 1 Jahr haltbar. Ein nicht mehr als 15° C warmer und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützter Raum eignet sich am besten zur Lagerung.
Nach Anbruch bitte im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
 

Schmuckdose Pumpernickel

In einer schön gestalteten Schmuckdose angeboten, wurde der Pumpernickel in Dampf gegart und enthält keinerlei Konservierungsmittel und rundet diesen Geschenkkorb liebevoll ab.
 
 
Zutaten:
Roggenvollkornschrot, Wasser, Rübensirup, Salz, Malzextrakt (Gerste), Hefe. 
 
 
Nährwerte pro 100g in g:
 

Energie                   836 kJ/ 199 kcal
Fett                         1,4
Kohlenhydrate        35,6
davon Zucker         8,1
Eiweiß                   11,5

 
Hinweis: Die Abbildung ist ähnlich, der Inhalt kann dabei leicht variieren.
 
Ursprungswaren aus Deutschland.
 

Lebensmittelunternehmer:
Die Ammerländer Schinkendiele, Uwe Gundlach e.K., In der Horst 1a, 26160 Bad Zwischenahn


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Die Ammerländer Schinkendiele

Im Ammerland und speziell in Bad Zwischenahn hängt der Himmel seit jeher voller Schinken

Doch genau genommen haben die alten Griechen und Römer seine Tradition als Delikatesse begründet. Schon in der Antike wurde guter luftgetrockneter Schinken als Leckerei ersten Ranges geschätzt. Und auch heute noch zählt die gepökelte, geräucherte oder gekochte Schweinskeule zu den beliebtesten Gaumenfreuden. In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir rund 25 Sorten Schinken an, darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst.
 

Tradition aus der Region: Hausmannskost

In unserer Ammerländer Schinkendiele bieten wir, wie unser Name es vermuten lässt, rund 25 Sorten Schinken an. Diese sind sorgfältig für Sie ausgewählt und von besonderem Geschmack. Darüber hinaus haben wir ein vielfältiges Angebot regionaler Spezialitäten und über 30 verschiedene Delikatessen aus Dauerwurst. Auch verschiedene Tees, Pralinen Variationen und Eingemachtes im Glas haben es in unser Sortiment geschafft. Seit Jahren achten wir auf die regionale Herkunft unserer Produkte. Bei uns bekommen Sie beste Speisen, ganz egal ob Sie etwas Frisches zum Selbstkochen oder etwas haltbares im Glas mitnehmen.
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